Вареники с картофелем и куриным мясом впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2703 раз

Предлагаю приготовить вареники с картофелем и куриным мясом впрок. Очень полезная и нужная заготовка, которая выручит в любую минуту. Выход готового изделия 1500- 1550 г. Вкусные и сытные вареники.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 380-400 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 250 мл.
- Картофельное пюре 400 г.
- Бедро куриное 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 12
В холодную воду добавить яйцо, соль, растительное масло. Перемешать.

Шаг 2 из 12
Добавить муку.

Шаг 3 из 12
Замесить достаточно плотное тесто.

Шаг 4 из 12
Мелко нарезать лук.

Шаг 5 из 12
Поджарим лук на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 6 из 12
Отварное мясо бедер пропустить через мясорубку.

Шаг 7 из 12
В миску добавить картофельное пюре, мясо и лук.

Шаг 8 из 12
Хорошо перемешать.

Шаг 9 из 12
Раскатать тесто нужной толщины и выдавить стаканом кружочки.

Шаг 10 из 12
На середину каждого кружочка ложим нашу начинку.

Шаг 11 из 12
Лепим вареники и ложим на доски припыленые мукой. Отправляем вареники в морозильную камеру для полной заморозки от 2 до 3 часов, после фасуем по пакетам и храним в морозильной камере до нужного времени не более 6 месяцев.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Никакие ни впрок. Вылетаем на вареники, ставь воду, да отваривай! Если слегка остынут, не беда, поджарим!+)))
12 февраля 2022 14:25
Ответить
Вареники с картофелем из картофельного теста
Горяченькие вареники с картошкой, приправленные жареным луком со шкв ...
14.04.2019, 20:43
тамара агапитова
Корж с яблочной начинкой.
Пирог с песочной основой, ароматной яблочной начинкой и нежным безе. ...
07.04.2012, 22:31
Мила
Торт "Ожидание"
Ставлю в холодильник и жду приезда сынули!!!)Вот и название родилось ...
14.08.2012, 00:50
Elia
Домашняя коврижка с вареньем
Быстрая выпечка.
27.04.2015, 22:39
nnoir
Аргентинский мясной пирог с картофелем
Это блюдо очень популярно в Аргентине. Такие пироги из духовки подав ...
25.07.2012, 08:17
ОльгаЧ
Песочный пирог со свежей малиной
Впечатляющее сочетание вкусов: песочная, слегка хрустящая основа и с ...
30.10.2015, 22:19
Tamara Shepeleva
Пицца мясная с грибами, огурцами и вялеными помидорами
Пицца - самое популярное блюдо итальянской кухни, которое любят во в ...
20.04.2017, 18:22
тамара агапитова
Торт малиново-шоколадный «Фентази»
Зима, мороз и снег, снег, снег… А хочется уже весны, тепла и ярких ...
05.02.2012, 21:01
Мила
Лепешки чуду с картофелем
Чуду - это дагестанские лепешки из тонкого пресного теста с начинкой ...
28.07.2019, 23:37
innulik
Запеканка с бананами
Нежная запеканка с бананами для постного чаепития. Попробуйте ;) ...
21.04.2014, 08:02
ОльгаЧ