Вареники с картофелем и куриным мясом впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2465 раз

Предлагаю приготовить вареники с картофелем и куриным мясом впрок. Очень полезная и нужная заготовка, которая выручит в любую минуту. Выход готового изделия 1500- 1550 г. Вкусные и сытные вареники.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 380-400 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 250 мл.
- Картофельное пюре 400 г.
- Бедро куриное 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 12
В холодную воду добавить яйцо, соль, растительное масло. Перемешать.

Шаг 2 из 12
Добавить муку.

Шаг 3 из 12
Замесить достаточно плотное тесто.

Шаг 4 из 12
Мелко нарезать лук.

Шаг 5 из 12
Поджарим лук на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 6 из 12
Отварное мясо бедер пропустить через мясорубку.

Шаг 7 из 12
В миску добавить картофельное пюре, мясо и лук.

Шаг 8 из 12
Хорошо перемешать.

Шаг 9 из 12
Раскатать тесто нужной толщины и выдавить стаканом кружочки.

Шаг 10 из 12
На середину каждого кружочка ложим нашу начинку.

Шаг 11 из 12
Лепим вареники и ложим на доски припыленые мукой. Отправляем вареники в морозильную камеру для полной заморозки от 2 до 3 часов, после фасуем по пакетам и храним в морозильной камере до нужного времени не более 6 месяцев.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Никакие ни впрок. Вылетаем на вареники, ставь воду, да отваривай! Если слегка остынут, не беда, поджарим!+)))
12 февраля 2022 14:25
Ответить
Яичный салат с горошком и сельдереем
Яичный салат с зеленым горошком и сельдереем. ...
02.03.2014, 19:32
Татьяна Маражо
Ореховый кекс с вяленой вишней и персиками
Кекс на оливковом масле , с двумя видами муки, молотым орехом, вялен ...
02.09.2013, 01:14
Татьяна Маражо
Малиновая запеканка в мультиварке
Нежная запеканка с малиной. Вместо малины можно использовать кусочки ...
11.11.2013, 09:32
ОльгаЧ
Пирог с яблоками и творогом на оливковом масле
Перед Вами вариант яблочного пирога с добавлением творога. Получаетс ...
11.06.2016, 11:59
ОльгаЧ
Торт "Танк"
Вчера моему старшему сыну исполнилось 7 лет. Я, по его заказу, испек ...
23.02.2016, 16:50
Nadin 05
Котлета с начинкой
Эта котлета большая и сытная с помидором и сыром внутри. Что бы котл ...
27.07.2015, 10:27
lorik26
Оладьи с клубникой
Нежные и пышные оладьи с кусочками клубники. Вкусно, как на завтрак ...
07.05.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Шоколадный пирог с грушей
Шоколадный пирог с грушей получается очень нежным, воздушным и пряны ...
07.09.2015, 15:27
AnnaLina
Яйца фаршированные
Есть сотни начинок для яиц, я сегодня приготовила фарш из желтков, м ...
05.03.2014, 09:33
Тория
Кексы лимонные
Кексы с приятным привкусом лимона, очень вкусные и пористые. Рецепт ...
13.11.2016, 00:54
mnat