Вареники с картофелем и куриным мясом впрок

Понравился 0 поварам Просмотрен 778 раз
фото рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок
(4.63)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
3 голоса
Предлагаю приготовить вареники с картофелем и куриным мясом впрок. Очень полезная и нужная заготовка, которая выручит в любую минуту. Выход готового изделия 1500- 1550 г. Вкусные и сытные вареники.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 12

В холодную воду добавить яйцо, соль, растительное масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №1
Шаг 2 из 12

Добавить муку.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №2
Шаг 3 из 12

Замесить достаточно плотное тесто.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №3
Шаг 4 из 12

Мелко нарезать лук.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №4
Шаг 5 из 12

Поджарим лук на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №5
Шаг 6 из 12

Отварное мясо бедер пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №6
Шаг 7 из 12

В миску добавить картофельное пюре, мясо и лук.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №7
Шаг 8 из 12

Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №8
Шаг 9 из 12

Раскатать тесто нужной толщины и выдавить стаканом кружочки.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №9
Шаг 10 из 12

На середину каждого кружочка ложим нашу начинку.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №10
Шаг 11 из 12

Лепим вареники и ложим на доски припыленые мукой. Отправляем вареники в морозильную камеру для полной заморозки от 2 до 3 часов, после фасуем по пакетам и храним в морозильной камере до нужного времени не более 6 месяцев.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриным мясом впрок шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Никакие ни впрок. Вылетаем на вареники, ставь воду, да отваривай! Если слегка остынут, не беда, поджарим!+)))
12 февраля 2022 14:25
Похожие рецепты по ингредиентам