Вареники с картофелем и куриным мясом впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2441 раз

Предлагаю приготовить вареники с картофелем и куриным мясом впрок. Очень полезная и нужная заготовка, которая выручит в любую минуту. Выход готового изделия 1500- 1550 г. Вкусные и сытные вареники.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 380-400 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 250 мл.
- Картофельное пюре 400 г.
- Бедро куриное 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 12
В холодную воду добавить яйцо, соль, растительное масло. Перемешать.

Шаг 2 из 12
Добавить муку.

Шаг 3 из 12
Замесить достаточно плотное тесто.

Шаг 4 из 12
Мелко нарезать лук.

Шаг 5 из 12
Поджарим лук на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 6 из 12
Отварное мясо бедер пропустить через мясорубку.

Шаг 7 из 12
В миску добавить картофельное пюре, мясо и лук.

Шаг 8 из 12
Хорошо перемешать.

Шаг 9 из 12
Раскатать тесто нужной толщины и выдавить стаканом кружочки.

Шаг 10 из 12
На середину каждого кружочка ложим нашу начинку.

Шаг 11 из 12
Лепим вареники и ложим на доски припыленые мукой. Отправляем вареники в морозильную камеру для полной заморозки от 2 до 3 часов, после фасуем по пакетам и храним в морозильной камере до нужного времени не более 6 месяцев.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Никакие ни впрок. Вылетаем на вареники, ставь воду, да отваривай! Если слегка остынут, не беда, поджарим!+)))
12 февраля 2022 14:25
Ответить
Шарлотка
Вариант нежной шарлотки со сливочным вкусом и хрустящей корочкой. ...
14.10.2012, 23:30
mysj19
Наполеон с манно-сливочным кремом
Самый вкусный торт Наполеон. Тесто для коржей у всех практически оди ...
04.06.2015, 14:35
Тория
Торт с мандарином и банановым кремом
Этот торт готовится легко и быстро, а вот выдержать его нужно хотя б ...
09.12.2015, 16:46
lorik26
Бисквит в мультиварке который всегда получается
Я готовлю этот бисквит в мультиварке. Он получается пышным и нежным. ...
11.02.2015, 23:32
Vallen.St
Молдавские вертуты с капустой в мультиварке
Молдавская вертута готовится в виде рулета, который необходимо сверн ...
08.02.2017, 00:31
Evangelina
Сырные галушки
Галушки — национальное блюдо восточноевропейской и частично северока ...
18.07.2019, 20:36
тамара агапитова
Творожный пирог
Очень вкусный пирог с творожной начинкой, едят даже те, кто творог н ...
06.12.2015, 20:49
krasotka13
Закусочные пирожные
Вариант закуски
29.06.2012, 11:36
Татьяна Т.
Фруктово-творожный пирог
Сейчас, когда я хочу вернуться в детство и лето, я пеку бабушкин яго ...
06.09.2014, 01:10
Хозяйка
Пирог с маком и сливами
Очень вкусный пирог, в котором сочетаются начинки, что придает этому ...
22.09.2015, 13:01
bvlena