Вареники с картофелем - тесто на сметане с луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7271 раз
Тесто для этих вареников получается нежное и не прилипает к столу и к рукам.
Ингредиенты
- Мука 2 стак.
- Сметана 1 стак.
- Соль 0.5 ч. лож.
- Лук зелёный 4-5 стеб.
- Картофель 8-10 шт.
- Масло сливочное 80 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель, сделать пюре с добавлением перца и масла
Шаг 2 из 5
Замесить тесто с добавлением зелёного лука.
Шаг 3 из 5
Налепить вареники.
Шаг 4 из 5
Сварить их в подсоленной кипящей воде.
Готово!
Подавать их можно с жареным, луком, или подчеревком, а можно просто с маслом, или сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А шкварочки какие !!!! 
12 июня 2013 21:01
Ответить
уже хочу 
12 июня 2013 03:52
Ответить
Замечательные варенички!
11 июня 2013 23:21
Ответить
Пляцок « Медовые соты».
Этот рецепт пляцка - моя вариация на тему выпечки Западной Украины. ...
11.02.2012, 23:49
Мила
Лепешки с зеленью
Вкусные лепешки к супу или просто так. ...
06.04.2015, 22:28
nnoir
Хинкали с мясом
Хинкали - вкуснейшее блюдо грузинской кухни. Многие могут сказать, ч ...
16.02.2015, 00:26
Елена Калинина
Жареные дрожжевые пирожки с яблоками и шоколадом
Жареные пирожки – это классика русской кухни. Предлагаю приготовить ...
14.02.2015, 23:17
OdryParker
Калачи с начинкой
Конечно это не традиционные калачи, но они подходят для перекуса, дл ...
11.05.2015, 17:28
lorik26
Кекс с клюквой
Очень вкусный, приятный кекс!)))
19.04.2014, 16:38
МарияС
Кексы бомбочки
Вкусные и очень нежные кексы.
23.06.2013, 22:51
тори
Кексы с черносливом и творогом
Кексы с черносливом и творогом. Кексы готовятся послойно - тесто, че ...
09.02.2017, 16:33
lorik26
Парата, индийский хлеб с пряностями
Рецепт из журнала "Школа Гастронома". Рецептик не из легких, но вкус ...
29.04.2012, 14:37
МарияС
Медовое печенье
Вкусное печенье к чаю. Чем-то напоминает овсяное. ...
27.12.2014, 20:42
mellorn

leditanja
Апрель
Елена Калинина