Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Холодник на ряженке с огурцом и редисом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13847 раз
    фото рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Холодник на ряженке с огурцом и редисом. Я буду готовить холодник на ряженке, но можно ее заменить на кефир. И если вы предпочли кефир, тогда не нужно его смешивать с водой и не добавляйте сок лимона. Яйца можно нарезать кубиком и соединить в супе, но мне нравится подавать с половинками яйца.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 8

    Свеклу можно запечь в духовке или сварить. Остудите и ......

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Натрите на крупную терку.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Смешайте с ряженкой.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Нарежьте огурец соломкой и добавьте укроп.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Нарежьте зеленый лук и соломкой редис. Смешайте все и посолите.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выдавите сок лимона, можно добавить еще щепотку сахара и влейте чистую холодную воду, перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Сварите яйца, разрежьте их на 2 части. разлейте холодник по тарелкам и разложите яйца, украсьте зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Прямо пошло обильное слюновыделение, так холодника захотелось! Рецепт бомба!
    29 апреля 2019 14:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Борщевая заправка впрок в заморозку
    Борщевая заправка впрок в заморозку. Хочу поделится с вами прекрасно ...
    30.11.2021, 15:42
    ihajseihajse
    Свекольный салат с яйцом и чесноком
    Свекольный салат с яйцом и чесноком. Предлагаю на обед или ужин при ...
    28.04.2021, 18:08
    ihajseihajse
    Салат из свеклы, сыра и зеленого горошка
    Салат из свеклы с сыром и зеленым горошком - сытный, вкусный и полез ...
    20.02.2018, 17:33
    Zoya7Zoya7
    Буряковый квас для борща
    На Галичине готовят борщ, на буряковом квасе. У этого борща вкус нем ...
    14.02.2022, 16:10
    тамара агапитоватамара агапитова
    Борщ с маринованной свеклой и маслятами
    Свекольные заготовки на зиму — идеальный вариант побаловать себя вит ...
    17.12.2017, 22:06
    тамара агапитоватамара агапитова
    Фаршированная свекла
    Фаршированная свекла - очень вкусное блюдо. Список ингредиентов небо ...
    21.01.2017, 08:18
    Nadin 05Nadin 05
    Икра из свеклы с солеными огурцами
    Икра из свеклы с солеными огурцами - отличная закуска, которая подой ...
    20.05.2020, 21:00
    Zoya7Zoya7
    Свекольный салат с фасолью и яблоком
    Для любителей свекольных салатов. Ингредиенты просты и доступны, но ...
    13.10.2016, 15:32
    mnatmnat
    Борщ с фасолью в мультиварке
    Борщ с фасолью в мультиварке получается необычайно вкусным, наварист ...
    19.01.2018, 22:03
    EvangelinaEvangelina
    Винегрет с маринованными вешенками
    Винегрет - исконно русское блюдо. Его вариантов приготовления велико ...
    28.03.2016, 06:51
    Nadin 05Nadin 05