Овощной суп со спаржевой фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2989 раз

Овощной суп наряду с борщом один из частых гостей на нашем обеденном столе. Он хорош уже тем, что каждый раз меняя состав овощей, получается другое первое блюдо. И всегда суп вкусный и полезный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Фасоль спаржевая 150 грамм
- Горошек зеленый 100 грамм
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Рис 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Затем добавьте морковь и репчатый лук, предварительно мелко нарезая.

Шаг 3 из 6
Через 10-15 минут выложите в суп промытый рис.

Шаг 4 из 6
И спаржевую фасоль и зеленый горошек. Он может быть свежим, мороженым или консервированным.

Шаг 5 из 6
Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.

Готово!
Овощной суп со спаржевой фасолью готов. Подавайте на первое в обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный овощной суп!
24 апреля 2021 20:23
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
24 апреля 2021 20:25
Ответить
Запеканка из кабачков и творога
Легкая диетическая запеканка из кабачка и творога, которая идеально ...
29.05.2021, 01:23
OdryParker
Кабачок маринованный в соевом соусе и обжаренный в кляре
Очень люблю жаренные кабачки в кляре, это летнее блюдо но заморозив ...
17.04.2016, 20:59
ihajse
«Веночек» из овощей
Предлагаю приготовить вкусное и диетическое блюдо из запечённых овощ ...
16.11.2015, 15:42
Senata
Шашлык из кабачка бекона и шампиньона
Шашлык из кабачка, бекона и шампиньона. Отличная, вкусная и быстрая ...
21.05.2018, 20:19
lorik26
Испанское рагу из овощей
Испанское рагу из овощей на родине называют "Писто". Блюдо быстрое в ...
14.06.2016, 22:21
lorik26
Лодочки из кабачков
Очень вкусное блюдо и очень простое.
16.08.2012, 11:41
Sonatta89
Быстрый завтрак из замороженных овощей
Быстрый завтрак из замороженных овощей, у меня - кабачок, помидор и ...
06.01.2016, 14:48
lorik26
Овощные оладьи с зеленью и морковью
Овощные оладьи с зеленью и морковью. Хочу предложить не сложный реце ...
28.11.2021, 00:44
ihajse
Солянка овощная или Тушенные кабачки с капустой
Прекрасное блюдо для постного ужина или как гарнир к рыбе или мясу. ...
12.08.2016, 16:28
Тория
Пирог из цукини и лука порей
Если у вас много кабачков и вы не знаете, что с ними делать - испеки ...
21.12.2014, 19:31
Zaha