Рассольник с курицей и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7273 раз
Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и перловой крупой, нам больше нравится первый вариант. Еще с добавлением томатной пасты. Всегда в рецепте должны присутствовать именно соленые огурцы, можно еще и рассол из огурцов добавить, но я так не люблю делать, это по желанию.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 3 ст.л.
- Картофель 3 - 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 1 филе
- Сок томатный 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить от кожуры. нарезать кубиком.
Шаг 2 из 8
Залить водой. Варить вместе с рисом.
Шаг 3 из 8
Нарезать овощи. У меня все мелким кубиком. Нам понадобится лук, морковь, соленые огурцы, чеснок, по желанию перец.
Шаг 4 из 8
Для приготовления я буду использовать ранее запеченное куриное филе. нарезать кубиком.
Шаг 5 из 8
Обжарить овощи и мясо.
Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок или пасту. Про тушить 10 минут на минимальном огне.
Шаг 7 из 8
Добавить пассерованные овощи к картофелю и рису. Добавить специи. Отварить в течении 15 - 20 минут до полной готовности супа. В конце зелень.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:57
Ответить
тамара агапитова
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:56
Ответить
Рисовая каша с тушёнкой
Хочу предложить вариант рисовой каши приготовленной с тушёнкой. Тушё ...
15.07.2021, 05:11
the_dream
Плов с морковью и свининой
Из риса с морковью можно приготовить вкусный плов. Плов со свининой ...
05.11.2020, 15:44
DolcheVita
Рис с овощами и куриным филе
Лето - пора молодых свежих овощей. Предлагаю рецепт, который очень л ...
09.07.2020, 10:07
Marina30
Овощные «розы» на подушке из риса и фасоли
Очень вкусное блюдо из риса и овощей!
25.06.2013, 15:34
Елена Калинина
Рис с маком и специями
Это аюрведическое блюдо, очень необычное, с ароматом гвоздики и кори ...
11.06.2013, 23:43
Елена Калинина
Молочная рисовая каша с тыквенным пюре в мультиварке
Рисовая каша с тыквенным пюре станет прекрасной идеей для семейного ...
27.06.2017, 23:35
Evangelina
Рис с курицей в духовке
Рис с куриными голенями в духовке - это отличный ужин или обед. Рис ...
14.04.2021, 20:58
YulyaMukuta
Плов с ребрышками
Рецептов приготовления плова существует множество, наверное, у каждо ...
15.10.2013, 17:34
Ursula1
Рисовая запеканка с куриным филе и вялеными помидорами
Ни один праздничный стол не обходится без горячих блюд и мы всегда д ...
20.04.2016, 00:31
lakshmi
Рис в сковороде
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить рис? Однако некоторые ...
05.10.2017, 09:25
Zoya7