Постный борщ с молодой капустой и фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6077 раз
Сегодня приготовим на обед постный борщ с молодой капустой и фасолью в томатном соусе. Борщ получается очень вкусный, сытный, наваристый и ароматный. Рекомендую попробовать, особенно в дни великого поста.
Ингредиенты
- Вода 2,5 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Фасоль белая консервированная 460 г.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Перец сладкий зеленый 1/2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 3 шт.
- Соль 3 г.
- Укроп 10 г.
- Сок томатный 250 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель и довести до кипения. Собрать пену и посолить по вкусу, варить 30 минут.
Шаг 2 из 10
Натереть морковь на крупной терке, лук нарезать кубиками.
Шаг 3 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 4 из 10
Добавить томатный сок, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу. Пассеровать 3 минуты.
Шаг 5 из 10
Нашинковать капусту, соломкой нарезать сладкий перец.
Шаг 6 из 10
Добавить пассеровку в борщ.
Шаг 7 из 10
Добавить консервированную фасоль.
Шаг 8 из 10
Добавить капусту и сладкий перец.
Шаг 9 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп и довести до кипения, прокипятить одну минуту и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! Как-же это вкусно!
10 апреля 2021 10:55
Ответить
Свиные ребра в маринаде
Свиные ребра в маринаде. Это блюдо китайской кухни. Очень простое в ...
26.11.2017, 16:20
lorik26
Суп на свиных рёбрах с опятами, горошком и сметаной
В моей семье дня не проходит без первого блюда. Поэтому приходится р ...
12.02.2018, 12:38
тамара агапитова
Картофель тушеный со свиными ребрами
Предлагаю вам приготовить картофель тушеный со свиными ребрами. Мясо ...
15.10.2021, 19:56
YulyaMukuta
Рёбрышки свиные запеченные в духовке
Свиные рёбрышки калорийное и безумно вкусное блюдо! Но если не злоуп ...
13.09.2014, 14:31
тамара агапитова
Свиные рёбрышки с картофелем в мультиварке
Ах, свиные рёбрышки - это поистине замечательный ингредиент любого с ...
29.09.2015, 16:44
ONeil
Жаренные свиные ребра с горчицей
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления очень сытных и пика ...
18.01.2017, 14:17
ihajse
Рёбрышки запеченные с картофелем
Сочные, ароматные рёбрышки и нежный картофель. Это блюдо совершенно ...
16.09.2014, 15:37
тамара агапитова
Щи из сежей капусты со свиными ребрышками
Щи из свежей капусту - это блюдо славянской кухни. Щи бывают двух ви ...
09.01.2021, 15:00
Marina30
Запеченные свиные ребрышки
Вкусные, сочные и очень аппетитные ребрышки. ...
06.01.2013, 07:27
Marina30
Суп на свиных ребрышках с машем
Суп на свиных ребрышках с машем. Сытный, согревающий суп для прохлад ...
15.10.2020, 13:19
lorik26