Куриный суп с желтой чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4892 раз
Чечевица еще относительно недавно стала одной из круп, с которой мы варим суп. Причем именно для супа лучше всего подойдет красная и желтая чечевица, поскольку быстрее разваривается. Суп получается очень вкусным и сытным. Понравится всем любителям бобовых.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Чечевица желтая 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и жарьте овощи до прозрачности лука.
Шаг 3 из 6
После выложите в кастрюлю с супом.
Шаг 4 из 6
Через 10-15 минут добавьте в суп, предварительно помытую желтую чечевицу.
Шаг 5 из 6
Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.
Готово!
Куриный суп с желтой чечевицей готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, полезный суп и красивое фото!
7 мая 2021 12:42
Ответить
Аппетитный супчик!
6 мая 2021 20:26
Ответить
Спасибо, Юлечка!
6 мая 2021 21:30
Ответить
Турецкий суп-пюре из красной чечевицы
Один из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое множество, ...
14.07.2012, 20:42
barska
Суп-пюре из риса с чечевицей
Для разнообразия домашнего меню предлагаю приготовить вкусный суп-пю ...
24.11.2017, 01:35
lakshmi
Рагу из шампиньона с чечевицей
Рагу из шампиньона с чечевицей. Это блюдо Индийской кухни. Здесь еще ...
12.01.2017, 17:30
lorik26
Чечевичные чипсы
Домашние чечевичные чипсы для тех, кто любит похрустеть. Попробуйте ...
21.04.2014, 08:51
ОльгаЧ
Суп невестки Эзо
Суп невестки Эзо или Ezo gelin çorbası один из самых известных и поп ...
21.06.2020, 14:48
ОльгаЧ
Чечевичное "бутербродное масло"
Это - рецепт турецкой кухни. Нежное масло-намазка из чечевицы со све ...
09.10.2012, 20:47
barska
Суп из чечевицы с фасолью
Суп из чечевицы популярен на Востоке.Это Турция, Азербайджан, Индия. ...
05.02.2022, 13:50
тамара агапитова
Суп из чечевицы
Этот вкусный суп — настоящее спасение в обед. Он готовится просто, б ...
05.03.2019, 20:48
тамара агапитова
Суп-пюре из чечевицы
Вкусный, ароматный суп турецкой кухни. ...
12.08.2012, 21:45
barska
Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицы - это на самом деле вкусно, несмотря на полное о ...
26.11.2016, 00:15
OdryParker

тамара агапитова
Yulia.
Zoya7