Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощной суп с брюссельской капустой

    Понравился 1 повару Просмотрен 8016 раз
    фото рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капустой- это яркий, красивый, вкусный и ароматный супчик. Приготовьте для разнообразия, вам обязательно понравится.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 8

    Нарезать картофель кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить картофель в кипящий бульон и варить до готовности , переодически собирая пену. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Нарезать лук и морковь кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Поджарить лук и морковь на растительном масле 4-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Крупная брюссельскую капусту перерезать на 2 части.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Отправляем зажарку и брюссельскую капусту в кастрюлю. Варить 7-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №6
    Шаг 7 из 8

    В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Отключить плиту, суп готов.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Лёгкий полезный супчик!
    17 февраля 2022 13:01
    Ответить
    Света Garda
    Очень вкусный и полезный суп, брюссельская капуста имеет ореховый вкус!
    16 февраля 2022 20:17
    Ответить
    тамара агапитова
    Красивый и очень вкусный суп!
    16 февраля 2022 14:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам