Овощной суп с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8232 раз
Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капустой- это яркий, красивый, вкусный и ароматный супчик. Приготовьте для разнообразия, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста брюссельская 8 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 2 из 8
Добавить картофель в кипящий бульон и варить до готовности , переодически собирая пену. Посолить по вкусу.
Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле 4-5 минут.
Шаг 5 из 8
Крупная брюссельскую капусту перерезать на 2 части.
Шаг 6 из 8
Отправляем зажарку и брюссельскую капусту в кастрюлю. Варить 7-10 минут.
Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Отключить плиту, суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лёгкий полезный супчик!
17 февраля 2022 13:01
Ответить
Очень вкусный и полезный суп, брюссельская капуста имеет ореховый вкус!
16 февраля 2022 20:17
Ответить
Красивый и очень вкусный суп!
16 февраля 2022 14:19
Ответить
Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Предлагаю Вам приготовить яркое, вкусное и полезное блюдо из такого ...
01.06.2015, 15:43
Navely
Горячие бутерброды к завтраку
Хочу предложить вам универсальные бутерброды, которыми можно сытно п ...
30.11.2015, 19:24
Ellisa
Ребуэльто с печеными овощами
Ребуэльто(омлет) из яиц с ботвой, в сопровождении печеных бататов, р ...
30.03.2015, 19:45
Zaha
Батат с сыром Дор Блю
Кто еще не пробовал батат, должен обязательно это сделать! Я очень н ...
27.05.2015, 06:56
bvlena
Батат с сыром и беконом
Сладкий картофель, или батат стал очень частым гостем на нашем столе ...
31.10.2015, 19:48
bvlena
Yulia.
тамара агапитова