Овощной суп с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6916 раз

Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капустой- это яркий, красивый, вкусный и ароматный супчик. Приготовьте для разнообразия, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста брюссельская 8 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.

Шаг 2 из 8
Добавить картофель в кипящий бульон и варить до готовности , переодически собирая пену. Посолить по вкусу.

Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кубиками.

Шаг 4 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле 4-5 минут.

Шаг 5 из 8
Крупная брюссельскую капусту перерезать на 2 части.

Шаг 6 из 8
Отправляем зажарку и брюссельскую капусту в кастрюлю. Варить 7-10 минут.

Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Отключить плиту, суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лёгкий полезный супчик!
17 февраля 2022 13:01
Ответить
Очень вкусный и полезный суп, брюссельская капуста имеет ореховый вкус!
16 февраля 2022 20:17
Ответить
Красивый и очень вкусный суп!
16 февраля 2022 14:19
Ответить
Салат с сырыми кабачками
Вкусненький овощной салат с сырыми кабачками, чебером и сметаной.. ...
29.08.2014, 16:08
Oduvanchik
Соте из овощей
Простое в приготовлении, очень вкусное блюдо! ...
07.05.2013, 22:21
Елена Калинина
Кабачковые оладьи с сырной начинкой
Оладьи из кабачка с морковью и чесноком с начинкой из сыра, брынзы с ...
13.06.2016, 17:10
lorik26
Кабачки маринованные на мангале
Кабачки на мангале получаются вкуснее всего, особенно когда они зара ...
18.08.2015, 15:47
Тория
Кабачковые оладьи с зеленым луком
Эти оладьи из кабачка получаются очень нежными и полезными, а также ...
23.07.2012, 11:07
ОльгаЧ
Кабачковая икра
Рекомендую приготовить кабачковую икру по этому рецепту. Икра получа ...
16.04.2021, 07:40
the_dream
Гороховый крем-суп с шампиньонами
Гороховый крем-суп с обжаренными шампиньонами очень вкусный и аромат ...
08.07.2019, 15:26
1234tatyana
Кабачковые оладьи с мясным фаршем
Простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо для летнего ужина. П ...
20.08.2016, 09:58
Мелена
Кабачки по-итальянски
Вкусно, полезно и быстро.
20.07.2013, 08:18
Marina30
Овощной суп-пюре с красной чечевицей
Открыли холодильник , посмотрели чего в нем осталось из овощей, доба ...
10.11.2015, 19:59
Татьяна Маражо