Овощной суп с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7824 раз
Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капустой- это яркий, красивый, вкусный и ароматный супчик. Приготовьте для разнообразия, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста брюссельская 8 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 2 из 8
Добавить картофель в кипящий бульон и варить до готовности , переодически собирая пену. Посолить по вкусу.
Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле 4-5 минут.
Шаг 5 из 8
Крупная брюссельскую капусту перерезать на 2 части.
Шаг 6 из 8
Отправляем зажарку и брюссельскую капусту в кастрюлю. Варить 7-10 минут.
Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Отключить плиту, суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лёгкий полезный супчик!
17 февраля 2022 13:01
Ответить
Очень вкусный и полезный суп, брюссельская капуста имеет ореховый вкус!
16 февраля 2022 20:17
Ответить
Красивый и очень вкусный суп!
16 февраля 2022 14:19
Ответить
Холодный огуречный суп таратор
Холодный огуречный суп, также популярен в Болгарии и Македонии как у ...
16.09.2014, 14:17
тамара агапитова
Огуречный суп с мятой
Прохлаждающий легкий холодный суп с огурцами, мятой, кукурузой и кра ...
29.08.2015, 19:15
Zaha
Таратор - холодный болгарский суп
Освежающий, легкий, ароматный и вкусный болгарский суп Таратор будет ...
15.07.2019, 18:37
тамара агапитова
Мятный йогурт
Этот освежающий йогурт можно использовать как самостоятельный коктей ...
05.04.2012, 19:06
ОльгаЧ
Йогуртовый десерт с нектаринами и кукурузными хлопьями
Десерт из нектаринов с йогуртом и кукурузными хлопьями понравится и ...
31.07.2019, 23:32
innulik
Yulia.
тамара агапитова