Борщ без зажарки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3101 раз
Такой борщ готовила первый раз, прочла в интернете, переделала полностью под вкус своей семьи, оставив только идею. Борщ получился очень вкусным!Он насыщенный и невероятно вкусный!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Картофель 4 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус томатный 350 г
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Фасоль стручковая 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель нарезаем и отправляем вариться.
Шаг 2 из 8
Шампиньоны нарезаем дольками и отправляем их в кастрюлю к картофелю.
Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем
Шаг 4 из 8
Капусту мелко нарезаем.
Шаг 5 из 8
Свекла нарезана тонкими брусочками.
Шаг 6 из 8
Лук нарезаем.
Шаг 7 из 8
Соединяем в кастрюле лук, морковь, капусту, фасоль, мелко порезанный помидор и томатный соус, солим и томим на небольшом огне до полной готовности овощей.
Готово!
Выключаем и даём настояться, затем разливаем по тарелкам. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Девочки, я сама не ожидала, борщ просто супер, теперь часто буду готовить.
8 июля 2016 20:17
Ответить
Тамарочка, борщи у тебя - как на подбор! Пробовала без зажарки борщ, только без грибов и фасоли. Обязательно приготовлю по твоему рецепту!
8 июля 2016 17:05
Ответить
Леночка спасибо, у меня через раз борщи, мои без борща нивкакую, вот и приходится разнообразить.
8 июля 2016 20:19
Ответить
Вкусно выглядит, приготовлю, захотелось попробовать.
7 июля 2016 23:57
Ответить
Спасибо, Натуля, готовь на здоровье, вкусно!
8 июля 2016 20:20
Ответить
Кисло-сладкий коулсло
Замечательный салат из капусты, история его приготовления идет еще с ...
06.06.2013, 20:02
Апрель
Салат с капустой, огурцом и кукурузой
Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и ненавязчивый салат ...
28.10.2015, 17:13
Tamara Shepeleva
Жареная капуста с грибами и помидорами
Очень вкусная и ароматная жареная капуста с грибами и мякотью помидо ...
12.09.2021, 07:35
the_dream
Шницель из капусты с сыром и помидорами
Хочу предложить вам вариант вкусного и необычного блюда из капусты. ...
29.07.2015, 22:23
тамара агапитова
Жареные пирожки с капустой
Жареные пирожки с капустой - это отличное дополнение к первым блюдам ...
15.12.2020, 11:30
Yulia.
Салат "Молодо-зелено"
Очень сочный и вкусный салат!
18.06.2014, 20:57
Ленок-Кленок
Салат "Краски осени"
Всегда готовлю такой салат осенью - очень сочный и витаминный.Можно ...
02.08.2012, 23:15
lakshmi
Салат овощной микс с клюквой
Салат, который может приготовить любая хозяйка. Очень полезный, ибо ...
21.10.2017, 08:58
Zoya7
Бигус с сырокопченой колбасой
Бигус - блюдо польской кухни и готовят его, как правило со свининой. ...
01.01.2017, 18:21
Zoya7
Овощное рагу с сосисками
Рагу можно готовить, практически, из того, что осталось в холодильни ...
16.07.2017, 10:21
тамара агапитова