Борщ без зажарки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3957 раз
Такой борщ готовила первый раз, прочла в интернете, переделала полностью под вкус своей семьи, оставив только идею. Борщ получился очень вкусным!Он насыщенный и невероятно вкусный!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Картофель 4 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус томатный 350 г
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Фасоль стручковая 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель нарезаем и отправляем вариться.
Шаг 2 из 8
Шампиньоны нарезаем дольками и отправляем их в кастрюлю к картофелю.
Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем
Шаг 4 из 8
Капусту мелко нарезаем.
Шаг 5 из 8
Свекла нарезана тонкими брусочками.
Шаг 6 из 8
Лук нарезаем.
Шаг 7 из 8
Соединяем в кастрюле лук, морковь, капусту, фасоль, мелко порезанный помидор и томатный соус, солим и томим на небольшом огне до полной готовности овощей.
Готово!
Выключаем и даём настояться, затем разливаем по тарелкам. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Девочки, я сама не ожидала, борщ просто супер, теперь часто буду готовить.
8 июля 2016 20:17
Ответить
Тамарочка, борщи у тебя - как на подбор! Пробовала без зажарки борщ, только без грибов и фасоли. Обязательно приготовлю по твоему рецепту!
8 июля 2016 17:05
Ответить
Леночка спасибо, у меня через раз борщи, мои без борща нивкакую, вот и приходится разнообразить.
8 июля 2016 20:19
Ответить
Вкусно выглядит, приготовлю, захотелось попробовать.
7 июля 2016 23:57
Ответить
Спасибо, Натуля, готовь на здоровье, вкусно!
8 июля 2016 20:20
Ответить
Тушеный картофель с утиными желудками
Картофель тушеный с утиными желудками и болгарским перцем. Получаетс ...
31.01.2022, 17:09
YulyaMukuta
Картофель со свининой и грибами запечённый в рукаве
Картофель запечённый в духовке со свининой и шампиньонами. Запекать ...
18.04.2021, 21:01
YulyaMukuta
Суп картофельный с фрикадельками
Рецепт супа с фрикадельками феноменально прост. Вкусный суп с фрикад ...
06.03.2019, 15:28
Marina30
Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой
Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой. Чорба - это суп в ко ...
26.01.2018, 14:32
lorik26
Шведский картофельный салат
Пикантный шведский картофельный салат, изюминка салата - очень вкусн ...
05.12.2011, 20:39
belis07
Молодой картофель с чесноком и зеленью
Ароматная молодая картошечка, да еще с чесночком и зеленью! Это боже ...
07.07.2012, 22:38
innulik
Колбаса картофельная
Домашняя картофельная колбаса есть в кухнях многих славянских народо ...
23.12.2019, 23:03
тамара агапитова
Суп со скумбрией и пшеном
Легкий и вкусный рыбный суп со скумбрией. Готовится быстро, главное, ...
11.11.2016, 12:54
Вьюга
Картофель, запеченный в пакете
Ароматная картошка, готовим её в мундирах.Ароматная картошка, готови ...
02.11.2014, 23:55
tanana
Зеленый борщ с щавелем и яйцом
Зеленый борщ с щавелем и яйцом - это прекрасное весеннее блюдо. Тако ...
23.03.2017, 23:40
Ира Ли

тамара агапитова
Елена Калинина
mnat