Борщ без зажарки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3832 раз

Такой борщ готовила первый раз, прочла в интернете, переделала полностью под вкус своей семьи, оставив только идею. Борщ получился очень вкусным!Он насыщенный и невероятно вкусный!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Картофель 4 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус томатный 350 г
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Фасоль стручковая 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель нарезаем и отправляем вариться.

Шаг 2 из 8
Шампиньоны нарезаем дольками и отправляем их в кастрюлю к картофелю.

Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем

Шаг 4 из 8
Капусту мелко нарезаем.

Шаг 5 из 8
Свекла нарезана тонкими брусочками.

Шаг 6 из 8
Лук нарезаем.

Шаг 7 из 8
Соединяем в кастрюле лук, морковь, капусту, фасоль, мелко порезанный помидор и томатный соус, солим и томим на небольшом огне до полной готовности овощей.

Готово!
Выключаем и даём настояться, затем разливаем по тарелкам. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Девочки, я сама не ожидала, борщ просто супер, теперь часто буду готовить.
8 июля 2016 20:17
Ответить
Тамарочка, борщи у тебя - как на подбор! Пробовала без зажарки борщ, только без грибов и фасоли. Обязательно приготовлю по твоему рецепту!
8 июля 2016 17:05
Ответить
Леночка спасибо, у меня через раз борщи, мои без борща нивкакую, вот и приходится разнообразить.
8 июля 2016 20:19
Ответить
Вкусно выглядит, приготовлю, захотелось попробовать.
7 июля 2016 23:57
Ответить
Спасибо, Натуля, готовь на здоровье, вкусно!
8 июля 2016 20:20
Ответить
Огуречный суп по-польски
Zupa ogórkowa (Polish Pickled Cucumber Soup) легкий и очень вк ...
20.07.2012, 08:22
Marina30
Вегетарианские щи из квашенной капусты с грибами
Еще один вариант щей из кислой капусты. Абсолютно вегетарианское, по ...
24.07.2012, 07:42
Zoya7
Щи с гречкой и фрикадельками
Рецептов щей оочень много и в каждой семье есть наверняка любимый ре ...
06.05.2016, 17:31
Елена74
Яичный суп с кукурузой и сыром
Легкий, сытный сырный суп с кукурузой и яйцом. Просто готовится и яв ...
20.09.2015, 20:51
barska
Лёгкий летний борщ
Такой борщ, готовлю обычно тогда, когда появляется молодая капуста.Г ...
04.05.2017, 13:24
тамара агапитова
Суп с рисом и кабачками
Предлагаю приготовить легкий суп с кабачками и рисом. Рецепт пригото ...
15.07.2019, 19:26
тамара агапитова
Бульон, подача по-новому
Бульон варим часто и подача его всегда приблизительно одинаковая. Се ...
09.08.2018, 10:07
тамара агапитова
Томатный суп с пастой пене
Томатный суп с пастой пене. Этот рецепт супа из итальянской кухни и ...
19.01.2019, 15:49
lorik26
Капустный суп с грибами и томатом
Капустный суп с грибами и томатом. Вкусный, насыщенный и в тоже врем ...
30.06.2019, 12:15
lorik26
Овсяный суп с зеленым горошком
Такой суп можно сварить на любом бульоне и даже на воде, только в эт ...
19.12.2017, 19:04
Zoya7