Борщ без зажарки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3648 раз

Такой борщ готовила первый раз, прочла в интернете, переделала полностью под вкус своей семьи, оставив только идею. Борщ получился очень вкусным!Он насыщенный и невероятно вкусный!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Картофель 4 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус томатный 350 г
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Фасоль стручковая 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель нарезаем и отправляем вариться.

Шаг 2 из 8
Шампиньоны нарезаем дольками и отправляем их в кастрюлю к картофелю.

Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем

Шаг 4 из 8
Капусту мелко нарезаем.

Шаг 5 из 8
Свекла нарезана тонкими брусочками.

Шаг 6 из 8
Лук нарезаем.

Шаг 7 из 8
Соединяем в кастрюле лук, морковь, капусту, фасоль, мелко порезанный помидор и томатный соус, солим и томим на небольшом огне до полной готовности овощей.

Готово!
Выключаем и даём настояться, затем разливаем по тарелкам. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Девочки, я сама не ожидала, борщ просто супер, теперь часто буду готовить.
8 июля 2016 20:17
Ответить
Тамарочка, борщи у тебя - как на подбор! Пробовала без зажарки борщ, только без грибов и фасоли. Обязательно приготовлю по твоему рецепту!
8 июля 2016 17:05
Ответить
Леночка спасибо, у меня через раз борщи, мои без борща нивкакую, вот и приходится разнообразить.
8 июля 2016 20:19
Ответить
Вкусно выглядит, приготовлю, захотелось попробовать.
7 июля 2016 23:57
Ответить
Спасибо, Натуля, готовь на здоровье, вкусно!
8 июля 2016 20:20
Ответить
Свинина на кости с горчицей
Свинина это любимый вид мяса в моей семье. Готовлю часто такие стейк ...
31.03.2017, 16:26
ihajse
Суп с пшеном и помидорами
Все знают, что первые блюда полезны и необходимы. Чаще всего мы гото ...
05.03.2018, 22:17
тамара агапитова
Шулюм в мультиварке
Шулюм (или по-другому шурпа) - национальный узбекский мясной суп. Тр ...
04.12.2017, 14:20
ОльгаЧ
Котлета из свинины по-польски
Ароматная и нежная свинина, приготовленная в панировке, так готовит ...
16.10.2015, 11:10
Marina30
Свиные котлеты с розмарином и чесноком
Свиные котлеты с розмарином и чесноком - такое блюдо готовится не сл ...
27.06.2020, 18:03
tanana
Свинина на косточке в сливочном соусе
Мясо на косточке можно вкусно приготовить не только, обжаривая на гр ...
18.08.2015, 22:51
barska
Свинина, запеченная с тыквой и яблоками
Свинина на косточке в сочетании с нежной тыквой и ароматным яблочком ...
23.11.2015, 22:12
Ellisa
Украинский борщ.
Вкусный, наваристый борщ.
31.03.2015, 14:18
Marina30
Борщ из свинины на косточке
Борщ, сваренный на свиной косточке, получается очень наваристый и вк ...
24.11.2020, 22:31
uliay
Борщ со свининой и вареной свеклой
У каждой хозяйки свой рецепт борща. Сегодня предлагаю Вам приготовит ...
30.01.2022, 19:02
YulyaMukuta