Борщ без зажарки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3770 раз

Такой борщ готовила первый раз, прочла в интернете, переделала полностью под вкус своей семьи, оставив только идею. Борщ получился очень вкусным!Он насыщенный и невероятно вкусный!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Картофель 4 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус томатный 350 г
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Фасоль стручковая 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель нарезаем и отправляем вариться.

Шаг 2 из 8
Шампиньоны нарезаем дольками и отправляем их в кастрюлю к картофелю.

Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем

Шаг 4 из 8
Капусту мелко нарезаем.

Шаг 5 из 8
Свекла нарезана тонкими брусочками.

Шаг 6 из 8
Лук нарезаем.

Шаг 7 из 8
Соединяем в кастрюле лук, морковь, капусту, фасоль, мелко порезанный помидор и томатный соус, солим и томим на небольшом огне до полной готовности овощей.

Готово!
Выключаем и даём настояться, затем разливаем по тарелкам. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Девочки, я сама не ожидала, борщ просто супер, теперь часто буду готовить.
8 июля 2016 20:17
Ответить
Тамарочка, борщи у тебя - как на подбор! Пробовала без зажарки борщ, только без грибов и фасоли. Обязательно приготовлю по твоему рецепту!
8 июля 2016 17:05
Ответить
Леночка спасибо, у меня через раз борщи, мои без борща нивкакую, вот и приходится разнообразить.
8 июля 2016 20:19
Ответить
Вкусно выглядит, приготовлю, захотелось попробовать.
7 июля 2016 23:57
Ответить
Спасибо, Натуля, готовь на здоровье, вкусно!
8 июля 2016 20:20
Ответить
Свекла тушеная в сметанном соусе
Свекла, приготовленная в сметанном соусе, получается очень нежной и ...
30.03.2016, 11:27
1234tatyana
Постный салат из свеклы с орехами
Этот салат мы готовили всегда (сколько себя помню) на православное Р ...
08.01.2013, 22:43
barska
Холодный свекольник
В жаркую погоду предлагаю приготовить на обе вот такой вот холодный ...
13.06.2019, 23:12
uliay
Свекольник
Холодные супы не только утоляют голод, но и прекрасно освежают в жар ...
31.08.2019, 19:42
Лара
Салат из яблок и свеклы
Свежий салатик из яблока и свеклы рекомендую тем, кто любит простые ...
16.04.2015, 08:00
bvlena
Салат Винегрет
Когда-то ни один праздник не обходился без традиционного винегрета. ...
26.06.2019, 12:26
Nataliia1
Польский борщ из молодой свеклы
Отличительной особенностью такого борща является то, что его не едят ...
08.06.2019, 10:17
тамара агапитова
Свекла маринованная
Этот рецепт для любителей свеклы.Заготавливаю такую свеклу впрок. Пр ...
29.11.2012, 11:59
тамара агапитова
Салат из свеклы с луком и французской горчицей
Салат из свеклы с луком и французской горчицей - легкий, полезный и ...
15.09.2017, 21:53
Елена Калинина
Салат фуршет со свеклой, черносливом и орехами
Всем знакомый салат из печеной свеклы, грецких орехов и чернослива м ...
12.12.2015, 00:07
mnat