Летний борщ с утиными шейками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3433 раз
Летний борщ с утиными шейками. Почему летний? Все просто. Потому что в борще у нас все только свежее не консервированное. Вместо томатной пасты только свежие помидоры, включая все остальное. Благо летом этого добра хватает.
Ингредиенты
- Шейка утиная 500 г
- Вода 2,5 л
- Помидор 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец болгарский 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 5
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 5
Сразу де как водой закипит отправляем в кастрюлю мелко порезанные помидоры. Помидоры должны варится долго вместе с шейками.
Шаг 3 из 5
Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель и порезанный лук.
Шаг 4 из 5
Через 8-10 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную капусту, порезанный болгарский перец, мелко порубленную зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу.
Готово!
Варим борщ еще пару минут и выключаем плиту. Приятного вам аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Борщ супер вкусный!
25 ноября 2020 11:53
Ответить
Суп из куриных потрошков
Предлагаю приготовить сытный легкий суп из куриных потрошков с паути ...
20.02.2020, 16:42
Холодец из птичьих потрахов
Простой и вкусны холодец по доступной цене=) ...
11.04.2014, 21:21
Oduvanchik
Суп с лапшой на бульоне с куриного потроха
Сегодня на обед приготовим очень ароматный супчик свареный на бульон ...
27.06.2021, 07:20
Куриные субпродукты тушеные с грибами
Куриные субпродукты тушеные с грибами. Если вы любитель субпродуктов ...
06.12.2019, 18:49
Оладьи из субпродуктов с картофелем и кабачком
Оладьи из субпродуктов с картофелем и кабачком. Сегодня хочу предлож ...
22.12.2019, 14:45
Рассольник с сердечками и пупками
У меня есть друзья, которые вообще не едят первое. Честно говоря, не ...
15.10.2013, 17:10
Суп а-ля страчателла с потрошками
Отличный суп для детей и взрослых по мотивам итальянского «рваного» ...
27.02.2019, 16:13
Senata
Оладьи из куриных потрохов
Оладьи из куриных потрохов. Сегодня хочу поделится с вами не сложным ...
23.11.2019, 13:06
Плов с пупками
Вкусный плов приготовленный в мультиварке с утиными пупками. ...
25.04.2014, 09:21
Тория
Куриные сердечки и печень с имбирем
Предлагаю очень вкусную закуску-рагу из куриных потрохов(сердечки и ...
13.07.2015, 19:25
Вьюга

тамара агапитова