Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3410 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капусты с сушёными белыми грибами и нежирной свининой. Щи готовим в мультиварке на программе Томление около двух половиной часов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 900 гр.
- Свинина (лопаточная часть) 700 гр.
- Грибы сушеные по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
За полчаса до готовки замочим белые грибы в кипятке. Приготовим квашеную капусту.

Шаг 2 из 8
В чашу мультиварки кладем мякоть нежирной свинины

Шаг 3 из 8
Добавляем квашеную капусту и белые грибы вместе с водой, в которой они вымачивались

Шаг 4 из 8
Добавляем холодной воды. Закрываем крышкой и ставим программу Томление

Шаг 5 из 8
Через час добавляем порезанную морковь и варим еще 30 минут.

Шаг 6 из 8
Затем добавляем порезанный картофель, солим и приправляем по вкусу. Закрываем крышкой и томим до готовности.

Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень вкусные щи из квашеной капусты.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
18 октября 2021 21:34
Ответить
Маригочка! Как-же это вкусно!
18 октября 2021 12:09
Ответить
Бигус с мясом и черносливом
Вариантов приготовления существует огромное множество. Чаще всего бл ...
08.03.2019, 10:38
Marina30
Солянка с копченой колбасой и сосисками
Солянка из свежей и квашеной капусты с копченой колбасой и сосисками ...
06.01.2015, 18:00
Zoya7
Квашеная капуста с грибами
Квашеная капуста, сама по себе вкусная. Но её можно тушить. Сейчас в ...
19.03.2017, 19:33
тамара агапитова
Салат из квашеной капусты и запечённой свеклы
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, полезного и сочного салата ...
19.02.2022, 09:40
Marina30
Венигрет с фасолью и яблоком
Венигрет можно употреблять и как холодную закуску, и как салат. Пред ...
29.01.2017, 23:40
Pearl
Котлеты из квашенной капусты
Очень интересные котлетки из квашенной капусты. ...
07.11.2014, 20:09
GLAVBYX
Салат из квашенной капусты и грибов
Капусту для салата квашу по классическому рецепту, в собственном сок ...
20.11.2016, 00:31
mnat
Винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой. Винегрет я считаю зимним салатом, всег ...
09.12.2020, 19:39
ihajse
Салат из квашеной капусты
Быстрый и вкусный салат на каждый день из квашенной капусты с марино ...
17.01.2016, 17:10
HelgaZ
Салат из квашенной капусты с черносливом
Совсем по другому заиграет вкус квашенной капусты,если добавить черн ...
29.01.2014, 19:26
Вьюга