Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3260 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капусты с сушёными белыми грибами и нежирной свининой. Щи готовим в мультиварке на программе Томление около двух половиной часов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 900 гр.
- Свинина (лопаточная часть) 700 гр.
- Грибы сушеные по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
За полчаса до готовки замочим белые грибы в кипятке. Приготовим квашеную капусту.
Шаг 2 из 8
В чашу мультиварки кладем мякоть нежирной свинины
Шаг 3 из 8
Добавляем квашеную капусту и белые грибы вместе с водой, в которой они вымачивались
Шаг 4 из 8
Добавляем холодной воды. Закрываем крышкой и ставим программу Томление
Шаг 5 из 8
Через час добавляем порезанную морковь и варим еще 30 минут.
Шаг 6 из 8
Затем добавляем порезанный картофель, солим и приправляем по вкусу. Закрываем крышкой и томим до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень вкусные щи из квашеной капусты.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
18 октября 2021 21:34
Ответить
Маригочка! Как-же это вкусно!
18 октября 2021 12:09
Ответить
Суп с имбирем и фенхелем
Суп из овощей на бульоне из свинины - простой в приготовлении. Запра ...
23.03.2016, 16:33
lorik26
Быстрый овощной суп с кус-кусом
Простой и в то же время оригинальный суп для жарких летних дней. Вку ...
14.07.2012, 21:21
barska
Борщ с красной капустой
Этот борщ я буду готовить на утином бульоне с корнем сельдерея и тре ...
11.12.2015, 16:10
lorik26
Суп с сырными клецками
Легкий суп с калейдоскопом ярких и вкусных овощей и с сытными сырным ...
13.02.2016, 23:48
barska
Курица паприкаш
Приятное и вкусное блюдо для вашего стола. ...
21.01.2014, 19:40
Апрель
Грибной суп с овощами
Легкий летний суп из сезонных овощей и грибов шампиньонов. Суп лучше ...
16.07.2017, 22:56
OdryParker
Сырный суп с зелёным горошком
Для разнообразия рекомендую приготовить сырный суп с зелёным консерв ...
13.07.2021, 05:52
the_dream
Суп с пшеном фасолью и замороженными овощами
Суп с пшеном, фасолью, замороженными овощами приготовить можно быстр ...
07.02.2016, 21:08
lorik26
Запеченный картофель с корнеплодами
Казалось бы посведневная картошка, можно запечь в духовке с топинамб ...
03.11.2011, 14:31
belis07
Рассольник с рисом на курином бульоне
Рассольников много вариантов, также, как и борщей. Хочу предложить в ...
24.01.2015, 13:30
тамара агапитова