Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1595 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капусты с сушёными белыми грибами и нежирной свининой. Щи готовим в мультиварке на программе Томление около двух половиной часов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 900 гр.
- Свинина (лопаточная часть) 700 гр.
- Грибы сушеные по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
За полчаса до готовки замочим белые грибы в кипятке. Приготовим квашеную капусту.

Шаг 2 из 8
В чашу мультиварки кладем мякоть нежирной свинины

Шаг 3 из 8
Добавляем квашеную капусту и белые грибы вместе с водой, в которой они вымачивались

Шаг 4 из 8
Добавляем холодной воды. Закрываем крышкой и ставим программу Томление

Шаг 5 из 8
Через час добавляем порезанную морковь и варим еще 30 минут.

Шаг 6 из 8
Затем добавляем порезанный картофель, солим и приправляем по вкусу. Закрываем крышкой и томим до готовности.

Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень вкусные щи из квашеной капусты.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
18 октября 2021 21:34
Ответить
Маригочка! Как-же это вкусно!
18 октября 2021 12:09
Ответить
Фаршированные цветы цуккини по-критски
Это блюдо традиционно готовится в критских семьях в сезон молодых цу ...
29.03.2015, 10:42
bvlena
Фаршированные кабачки
Это легкое овощное блюдо украсит любой стол, ведь оно такое оригинал ...
26.06.2013, 13:25
Klimka
Тушеные овощи "Ассорти"
Это блюдо для любителей овощей и здорового питания. Здесь собраны ра ...
03.03.2017, 13:28
Ellisa
Лодочки из цукини с начинкой
Лодочки из цукини с фаршем из консервированного тунца в томатном соу ...
11.07.2014, 19:32
Татьяна Маражо
Запеченный цукини с мясом
Этот рецепт очередной экспромт. Привезли цукини круглой формы и приш ...
18.09.2020, 10:11
Marina30
Цукини маринованные
Острые и хрустящие цуккини наверняка понравятся страстным любителям ...
07.08.2015, 22:56
тамара агапитова
А-ля антипасти из цуккини
Антипасти - холодная или горячая закуска итальянской кухни. Чаще все ...
31.03.2016, 11:34
barska
Цукини с чесноком и тимьяном
Предлагаю приготовить быстрое блюдо из цукини - запечь этот овощ кол ...
10.05.2021, 18:12
OdryParker
Гарнир из цукини
Легкая закуска, очень вкусно!
31.01.2015, 23:32
Zaha
Мини - рулеты из цуккини с грибами и плавленым сыром
Сезон молодого цуккини в самом разгаре, поэтому для любителей этого ...
14.07.2017, 14:46
ihajse