Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5028 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капусты с сушёными белыми грибами и нежирной свининой. Щи готовим в мультиварке на программе Томление около двух половиной часов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 900 гр.
- Свинина (лопаточная часть) 700 гр.
- Грибы сушеные по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
За полчаса до готовки замочим белые грибы в кипятке. Приготовим квашеную капусту.
Шаг 2 из 8
В чашу мультиварки кладем мякоть нежирной свинины
Шаг 3 из 8
Добавляем квашеную капусту и белые грибы вместе с водой, в которой они вымачивались
Шаг 4 из 8
Добавляем холодной воды. Закрываем крышкой и ставим программу Томление
Шаг 5 из 8
Через час добавляем порезанную морковь и варим еще 30 минут.
Шаг 6 из 8
Затем добавляем порезанный картофель, солим и приправляем по вкусу. Закрываем крышкой и томим до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень вкусные щи из квашеной капусты.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
18 октября 2021 21:34
Ответить
Маригочка! Как-же это вкусно!
18 октября 2021 12:09
Ответить
Хладник литовский
Эх, какой красочный летний супчик. Освежающий, сытный и не хлопотный ...
21.07.2012, 01:20
innulik
"Сельдь под шубой" из овощей и плавленого сыра
"Сельдь под шубой" из овощей и плавленого сыра. Не знаю как у вас, н ...
05.09.2017, 18:45
ihajse
Салат из свежего щавеля свеклы и зеленого горошка
Свежий щавель хорошо гармонирует со многими продуктами. И сохраняютс ...
22.04.2015, 16:05
lorik26
Закуска из свеклы под соусом
Закуска из запеченной свеклы в оливковом масле под прованскими трава ...
23.04.2016, 12:27
lorik26
Салат из печеной свеклы и грибов
Салат из печеной свеклы с грибами. Это необычный салат, здесь запека ...
15.01.2019, 21:40
lorik26
Слоеный овощной салат с яблоком
Слоеный овощной салат с яблоком "Генеральша" очень похож на всеми на ...
29.10.2020, 11:17
sisoeva
Витаминный салат со свеклой
Капуста, морковь, свекла, сельдерей и никаких калорий, только одни в ...
16.02.2016, 20:03
lorik26
Борщ с грибами и черносливом
Сегодня я предлагаю Вам попробовать приготовить борщ с черносливом и ...
09.01.2020, 13:32
тамара агапитова
Борщевая заправа на зиму
Сегодня приготовим борщевую заправу на зиму.Она очень помогает хозяй ...
12.09.2021, 06:21
тамара агапитова
Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Всегда приятно подать на стол, что-нибудь оригинальное, новое. А есл ...
20.11.2015, 18:29
Zoya7

Yulia.
тамара агапитова