Борщ красный с фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 593 раз
фото рецепта: Борщ красный с фасолью
(4.61)
1162 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.27
11 голосов
Борщ красный с фасолью - это борщ постный без мяса, но при этом сытный и вкусный. Готовить мы его будем с зажаркой. После варки борщу нужно обязательно постоять 15-20 минут.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Итак, для начала ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока вода закипит. А тем временем картофель чистим и режем кубиками. Мелко режем лук, натираем на терке морковь и свеклу.

Фото приготовление рецепта: Борщ красный с фасолью шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем на разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем лук, морковь и свеклу 3-4 минуты и отправляем в кастрюлю. Добавляем уксус.

Фото приготовление рецепта: Борщ красный с фасолью шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Борщ красный с фасолью шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю консервированную фасоль, мелко порезанную петрушку, укроп и капусту.

Фото приготовление рецепта: Борщ красный с фасолью шаг №4
Шаг 5 из 6

Борщ солим, даем закипеть, кипятим минуту и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Борщ красный с фасолью шаг №5
Готово!

Борщ готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ красный с фасолью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт борща!
27 февраля 2021 20:21
Спасибо большое!
28 февраля 2021 12:11
Вкусно и быстро!
Отличный рецепт!
27 февраля 2021 18:13
Благодарю!
28 февраля 2021 12:12
Похожие рецепты по ингредиентам