Судак в молочном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3207 раз
![фото рецепта: Судак в молочном кляре](/uploads/picture/800/0/2021-12/1639860764_dsc_0101.jpg)
Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вкусной корочкой снаружи. Кляр на основе молока придает рыбке нежный сливочный привкус. Приготовьте такую рыбу на обед или на ужин. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Судак 700 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 150 гр
- Мука 0,5 ст
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 100 гр
- Зелень по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Судака нарежьте порционными кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860416_dsc_0074.jpg)
Шаг 2 из 7
Для кляра взболтайте яйца.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860431_dsc_0077.jpg)
Шаг 3 из 7
Добавьте молоко, соль и муку.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860404_dsc_0079.jpg)
Шаг 4 из 7
В готовый кляр добавьте немного зелени.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860421_dsc_0080.jpg)
Шаг 5 из 7
Окуните рыбу в кляр и обжарьте с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860430_dsc_0084.jpg)
Шаг 6 из 7
Рыбку выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860426_dsc_0092.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860514_dsc_0100.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне нравится судак в кляре, очень вкусно!
19 декабря 2021 13:50
Ответить
Фалафель из батата и белой фасоли
Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из ...
31.03.2015, 18:11
Zaha
Суп со свининой и консервированной фасолью
Суп со свининой и консервированной фасолью. Хочу предложить приготов ...
19.10.2017, 21:44
ihajse
Салат с кириешками и фасолью
Предлагаю приготовить простой и вкусный салат на скорую руку. Достат ...
22.05.2018, 17:48
Тория
Салат со шпротами фасолью и кукурузой
Салат со шпротами, белой фасолью, консервированной кукурузой, сыром ...
31.03.2016, 17:57
lorik26
Салат с фасолью, огурцами и курицей
Предлагаю разнообразить своё меню очень вкусным салатом с белой фасо ...
07.01.2017, 19:26
uliay
Фасолевый салат
Очень вкусный салат, из разряда зимних. Вкуснее когда немного настои ...
19.04.2015, 10:02
Тория
Постный борщ с белой фасолью и квашеной свеклой
Постный борщ с белой фасолью и квашеной свеклой очень вкусный и сытн ...
26.04.2016, 08:40
Nadin 05
Острый фасолевый суп на беконе
Острый фасолевый суп на беконе. Это первое блюдо приготовлено в мекс ...
03.09.2018, 09:52
lorik26
Итальянский летний суп
Этот суп готовится очень быстро, также быстро съедается. Особенно по ...
04.08.2015, 21:47
barska
Острая фасоль с овощами
Очень полезное и вкусное блюдо. Фасоль хорошо подходит для постных д ...
18.02.2017, 10:43
Ира Ли