Судак в молочном кляре

Понравился 0 поварам Просмотрен 594 раз
фото рецепта: Судак в молочном кляре
(4.20)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вкусной корочкой снаружи. Кляр на основе молока придает рыбке нежный сливочный привкус. Приготовьте такую рыбу на обед или на ужин. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Судак
  • Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Судака нарежьте порционными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №1
Шаг 2 из 7

Для кляра взболтайте яйца.

Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте молоко, соль и муку.

Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №3
Шаг 4 из 7

В готовый кляр добавьте немного зелени.

Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №4
Шаг 5 из 7

Окуните рыбу в кляр и обжарьте с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №5
Шаг 6 из 7

Рыбку выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мне нравится судак в кляре, очень вкусно!
19 декабря 2021 13:50
Похожие рецепты по ингредиентам