Судак в молочном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3913 раз

Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вкусной корочкой снаружи. Кляр на основе молока придает рыбке нежный сливочный привкус. Приготовьте такую рыбу на обед или на ужин. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Судак 700 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 150 гр
- Мука 0,5 ст
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 100 гр
- Зелень по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Судака нарежьте порционными кусочками.

Шаг 2 из 7
Для кляра взболтайте яйца.

Шаг 3 из 7
Добавьте молоко, соль и муку.

Шаг 4 из 7
В готовый кляр добавьте немного зелени.

Шаг 5 из 7
Окуните рыбу в кляр и обжарьте с двух сторон.

Шаг 6 из 7
Рыбку выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне нравится судак в кляре, очень вкусно!
19 декабря 2021 13:50
Ответить

Фасоль с фаршем и беконом
Фасоль с фаршем и беконом - рецепт по мотивам китайской кухни. Это б ...
21.12.2015, 17:43


Фасолевый суп
Очень сытный суп для семейного обеда. Фасолевый суп я готовила на ку ...
10.08.2019, 10:01


Фасоль на зиму в красном соусе
очень вкусная консервация.
29.11.2014, 16:27


Постный паштет с фасоли
Вкусный и сытный паштет с фасоли.
02.01.2015, 21:23


Щи из квашеной капусты с фасолью и шампиньоном
Щи из квашеной капусты с фасолью и шампиньоном. Ну очень вкусные щи ...
22.04.2019, 15:17


Суп с фасолью и грибами
Суп по данному рецепту получается сытным, ароматным, наваристым и оч ...
17.10.2017, 11:01


Котлеты из фасоли со свининой
Котлеты я буду готовить из заранее отваренной фасоли с фаршем из сви ...
03.12.2015, 20:38


Стручковая фасоль маринованная
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли ...
29.03.2019, 21:55


Чили с черной фасолью и шоколадом
Чили - мексиканское блюдо, которое готовят из любых продуктов. Чаще ...
12.05.2013, 00:27


Тушеная фасоль по-гречески
Нежное и вкусное блюдо из фасоли. Попробуйте ;) ...
27.08.2014, 10:36
