Судак в молочном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3306 раз
![фото рецепта: Судак в молочном кляре](/uploads/picture/800/0/2021-12/1639860764_dsc_0101.jpg)
Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вкусной корочкой снаружи. Кляр на основе молока придает рыбке нежный сливочный привкус. Приготовьте такую рыбу на обед или на ужин. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Судак 700 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 150 гр
- Мука 0,5 ст
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 100 гр
- Зелень по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Судака нарежьте порционными кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860416_dsc_0074.jpg)
Шаг 2 из 7
Для кляра взболтайте яйца.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860431_dsc_0077.jpg)
Шаг 3 из 7
Добавьте молоко, соль и муку.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860404_dsc_0079.jpg)
Шаг 4 из 7
В готовый кляр добавьте немного зелени.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860421_dsc_0080.jpg)
Шаг 5 из 7
Окуните рыбу в кляр и обжарьте с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860430_dsc_0084.jpg)
Шаг 6 из 7
Рыбку выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860426_dsc_0092.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639860514_dsc_0100.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне нравится судак в кляре, очень вкусно!
19 декабря 2021 13:50
Ответить
Салат из жаренных шампиньонов
Салат из жаренных шампиньонов с семечками подсолнуха в остром марина ...
24.07.2016, 19:08
lorik26
Салат из запеченных грибов в маринаде
Салат из запеченных грибов в маринаде. Этот салат можно приготовить ...
17.03.2017, 16:45
lorik26
Куриный суп с грибами и пшеном
Отличный, вкусный суп из куриного мяса с грибами и пшеном. Он очень ...
23.12.2017, 11:14
тамара агапитова
Шашлык из грибов
Вкусное и простое блюдо. Готовится как в обычно духовке так и на нас ...
13.03.2014, 23:05
nnoir
Грибы с картофелем и кукурузой
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно готовить во время поста. ...
14.03.2016, 00:05
Лара
Маринованные шампиньоны с овощами и тмином
Еще один вариант маринованных шампиньонов. Попробуйте, вкусно:) ...
28.06.2012, 09:35
Татьяна Т.
Грибные оладьи с кабачками
Очень вкусные овощные оладьи.
22.04.2015, 19:35
ihajse
Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке
Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. ...
01.02.2015, 01:53
Елена Калинина
Салат "Под водочку"
Салат очень подходит к водочке, но и без нее очень вкусно. ...
30.08.2014, 16:37
Ленок-Кленок
Оладьи с грибами и беконом
Эти оладьи с сырым шампиньоном, жаренным беконом, твердым сыром очен ...
16.02.2016, 19:48
lorik26