Вход

Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления

Понравился 0 поварам Просмотрен 865 раз
фото рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления
(4.64)
328 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Используя готовый бульон предлагаю приготовить быстрый борщ. Можно обойтись без мяса. Наваристый борщ на говяжьем бульоне вкусный и сытный. Такой борщ получается с насыщенным вкусом и цветом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13

Картофель очистить, нарезать на средние кубики.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №1
Шаг 2 из 13

Лук очистить от шелухи, мелко нарезать, натереть морковь на терке со средними отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №2
Шаг 3 из 13

Свеклу очистить и натереть на терке со средними отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №3
Шаг 4 из 13

Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить в сковороду морковь и лук, пассеровать.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №4
Шаг 5 из 13

Добавить натертую свеклу, обжарить.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №5
Шаг 6 из 13

В сковороду с луком, морковью и свеклой влить томатный сок, протушить овощи на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №6
Шаг 7 из 13

В готовый мясной бульон выложить картофель, отварить до готовности 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №7
Шаг 8 из 13

Капусту нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №8
Шаг 9 из 13

Выложить капусту в бульон к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №9
Шаг 10 из 13

Добавить в борщ соус из овощей и томатного сока.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №10
Шаг 11 из 13

Нарезать зелень, у меня зеленый лук и укроп.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №11
Шаг 12 из 13

В готовый борщ выложить нарезанную зелень, по желанию можно и в тарелку положить зелень.

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам