Борщ с фасолью
![фото рецепта: Борщ с фасолью](/uploads/picture/800/0/2021-02/1614360522_img_20210226_190227.jpg)
- Фасоль белая 1 стакан
- Бедро куриное 4 шт.
- Капуста белокочанная 700 гр.
- Картофель 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Приправа 500 гр.
- Соль По вкусу
- Вода 2,5-3 литр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Фасоль перебираем от мусора, тщательно промываём, заливаем холодной водой и оставляем постоять на 2 часа.
![Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614359505_img_20210226_141308.jpg)
Заливаем фасоль новой холодной водой, ставим на огонь, доводим до кипения и варим в течении 1-2 минут. Затем сливаем воду, заливаем новой холодной водой и снова варим после закипания в течении 1-2 минут.
![Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614359502_img_20210226_142628.jpg)
Каждое куриное бедро разрезаём на 3 части.
![Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614359654_img_20210226_142617.jpg)
К фасоли добавляем нарезанное мясо, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Когда появиться накипь, снимаем его. Мясо с фасолью солим и варим на маленьком огне около 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614359750_img_20210226_152031.jpg)
Морковь нарезаем соломкой, картофель кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614359854_img_20210226_152012.jpg)
Капусту нарезаем мелко.
![Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614359889_img_20210226_152320.jpg)
В кастрюлю добавляем нарезанные овощи и варим все вместе ещё около 20 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614359893_img_20210226_161727.jpg)
Добавляем в кастрюлю готовую заправку для борща, перемешиваем, доводим до кипения и снимаем с огня.
![Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614360030_img_20210226_161942.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614360066_img_20210226_190221.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно