Постный борщ с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1365 раз
Все мы знаем, что иногда хочется отдохнуть от наваристых мясных бульонов. Именно так я и поступила, когда приготовила для своей семьи постный борщ с фасолью. Быстро, вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
- Картофель 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Фасоль красная консервированная 150 грамм
- Помидор (без кожицы) 3 штуки
- Соль по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Свекла 100 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
В кастрюлю налить воду(1,2 л). Выложить нарезанный картофель.
Шаг 2 из 8
Добавить натертую на терке свеклу. Начать варить борщ.
Шаг 3 из 8
Морковь и лук мелко нарезать. Припустить на сковороде с подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 8
Добавить в кастрюлю лук с морковью. Нарезать капусту соломкой и выложить в борщ. Варим борщ до готовности всех овощей.
Шаг 5 из 8
Добавить измельченные помидоры.
Шаг 6 из 8
А также консервированную фасоль.
Шаг 7 из 8
Готовый борщ приправить измельченным чесноком и зеленью.
Готово!
Постный борщ с фасолью готов. Подаем на обед.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Замечательный борщец! Вкусно и сытно!
13 мая 2017 13:35
Ответить
Овощное рагу по-провансальски
Простое в приготовлении блюдо с ароматом солнечного Прованса.. ...
26.05.2013, 01:03
Татьяна Маражо
Сытный и вкусный салат из фасоли с сельдью
Этот салат делаю уже много лет.Однажды прочла его в польском журнале ...
06.12.2012, 14:53
тамара агапитова
Салат из фасоли с ветчиной
Лёгкий салатик вполне подойдет для повседневного меню. С помощью фас ...
06.10.2016, 12:24
uliay
Салат из фасоли и сельди
Салат состоит из небольшого набора продуктов. Рецепт этого несложног ...
20.05.2016, 07:29
тамара агапитова
Теплый салат с фасолью
Этот очень вкусный салат из отваренной фасоли, лука, бекона, сельдер ...
18.09.2015, 10:59
lorik26
Торт из фасоли
Интересный вкусный высокобелковый торт. ...
05.03.2012, 21:33
LesKra
Суп Суккоташ
Этот суп, конечно же, родом не из Европы, а прямиком из Северной Аме ...
23.12.2015, 22:31
ONeil
Салат из белой фасоли, лука и орехов
Простой и сытный салат из белой фасоли, с орехами, с заправкой из жа ...
13.09.2013, 09:18
barska
Суп с бобовыми
Бобовые культуры имеют высокую пищевую ценность. Калорийность бобовы ...
19.09.2015, 19:59
lorik26
Салат из фасоли
Салат приготовлен из трех видов фасоли и для свежести добавлен свежи ...
05.07.2013, 17:03
Татьяна Маражо