Вход

Борщ с грибами и свиными ребрами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1007 раз
фото рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами
(4.43)
3045 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Украинская кухня славиться таким первым блюдом как борщ, вариантов приготовления данного блюда очень много, его можно готовить как с фасолью, консервами так и со свининой или телятиной. Сегодня я приготовила борщ с грибами и свиными ребрами. Вкус потрясающий.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для начала необходимо очистить овощи и подготовить основные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №1
Шаг 2 из 10

Свиные ребра поставить варить до полу готовности.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №2
Шаг 3 из 10

Далее свеклу, морковь и лук нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №3
Шаг 4 из 10

Нарезать шампиньоны кубиком.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №4
Шаг 5 из 10

На растительном масле обжарить овощи до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №5
Шаг 6 из 10

Далее к овощам добавить грибы. Жарить.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №6
Шаг 7 из 10

К обжаренным овощам добавить томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №7
Шаг 8 из 10

Далее добавить картофель и овощи к ребрам. Варить.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №8
Шаг 9 из 10

Далее добавить капусту нарезанную мелкой соломкой и все специи по вкусу. Варить до готовности овощей.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №9
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Борщ с грибами и свиными ребрами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам