Борщ из квашеной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3390 раз

Предлагаем еще один замечательный рецепт приготовления всеми любимого борща! Сколько хозяек столько и рецептов - сегодня у нас борщ с квашеной капустой! Борщ с квашеной капустой, сочетающим в себе практичность зимних заготовок и оригинального, насыщенного вкуса. Капуста добавит свои кислинку и вкус.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бульон мясной 2 л
- Соус томатный 400 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное для пассер
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления борща нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 7
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться в бульон.

Шаг 3 из 7
Свеклу нарезаем соломкой.

Шаг 4 из 7
Отправляем пассероваться, в конце добавляем томатный соус, перец, лавровый лист.

Шаг 5 из 7
Лук пассеруем на растительном масле.

Шаг 6 из 7
К картофелю добавляем отваренную заранее капусту, пассерованную свеклу, а также мелко порезанную зелень.

Готово!
Борщ готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный борщ.
13 марта 2018 18:33
Ответить
Спасибо, Елиса!
12 марта 2018 20:59
Ответить
Тамара, чудесный борщик!!!
12 марта 2018 20:17
Ответить

Кисель из щавеля
Хочу предложить вам удивительно вкусный рецепт киселя. Его делают из ...
06.05.2015, 23:07


Зеленые щи с замороженным щавелем
Зеленые щи с щавелем можно приготовить в любое время года. Летом я и ...
14.02.2018, 21:11


Овощной салат с щавелем
Щавель очень полезный и вкусный. Сейчас как раз то время, когда све ...
12.05.2019, 22:27


Щавелевый суп с грибами и капустой
Это постный щавелевый суп, без мяса, и он выручает во время похудени ...
25.06.2015, 22:25


Салат из кислого молодого щавеля
Вкусный и полезный, богатый витаминами салат из молодого кислого щав ...
25.08.2014, 11:53


Помидорный салат с щавелем и оливками
Помидорный салат со щавелем и оливками. Этот салат многие привыкли г ...
26.06.2019, 18:47


Жареная рыба под щавелевым соусом
Ни кому не секрет, что рыбное блюдо можно разнообразить приготовив к ...
16.09.2017, 08:17


Салат из зелени
Замечательный салат из зелени - вашему вниманию. Если щавель молодой ...
23.08.2016, 13:23


Салат с щавелем, помидорами и колбасой
Неожиданно вкусное, сытное, но в тоже время легкое, блюдо предлагаю ...
31.08.2014, 11:56


Холодник из щавеля со сметаной
Холодник из щавеля, блюдо белорусской кухни, которое очень напоминае ...
03.05.2019, 21:09
