Борщ из квашеной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3744 раз
Предлагаем еще один замечательный рецепт приготовления всеми любимого борща! Сколько хозяек столько и рецептов - сегодня у нас борщ с квашеной капустой! Борщ с квашеной капустой, сочетающим в себе практичность зимних заготовок и оригинального, насыщенного вкуса. Капуста добавит свои кислинку и вкус.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бульон мясной 2 л
- Соус томатный 400 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное для пассер
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления борща нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться в бульон.
Шаг 3 из 7
Свеклу нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 7
Отправляем пассероваться, в конце добавляем томатный соус, перец, лавровый лист.
Шаг 5 из 7
Лук пассеруем на растительном масле.
Шаг 6 из 7
К картофелю добавляем отваренную заранее капусту, пассерованную свеклу, а также мелко порезанную зелень.
Готово!
Борщ готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный борщ.
13 марта 2018 18:33
Ответить
Спасибо, Елиса!
12 марта 2018 20:59
Ответить
Тамара, чудесный борщик!!!
12 марта 2018 20:17
Ответить
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
Предлагаю приготовить довольно простой, но очень вкусный, питательны ...
11.01.2018, 01:24
Evangelina
Пхали со свекольной ботвой
Я совсем недавно узнала о том, что свекольную ботву можно есть. Удив ...
06.06.2015, 20:57
bvlena
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем это вкусное праз ...
29.04.2017, 23:10
ihajse
Свекольный салат с солеными огурцами и горошком
Свекольный салат с солеными огурцами и горошком получается не только ...
16.11.2017, 20:36
Evangelina
Борщ "Здоровье"
Этот самодостаточный низкокалорийный борщ из овощей придумала Наташа ...
11.08.2016, 00:43
barska
Закуска свекольная с гранатом
Такая закуска очень яркая по своему виду, и она может стать настоящи ...
02.11.2015, 00:35
OdryParker
Селедка под шубой
Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный са ...
25.08.2016, 22:34
Тория
Салат из чечевицы с печеными овощами
Салат из чечевицы с печеными овощами. Вкусный, сытные и в тоже время ...
23.05.2020, 15:03
lorik26
Винегрет с красной фасолью
Рецепт винегрета знаком, пожалуй, всем без исключения. Название этог ...
12.03.2014, 19:34
Ursula1
Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью
Салат - рулет из свеклы, яиц и моркови с мясом и печенью. Это очень ...
26.10.2017, 19:40
ihajse

mnat
тамара агапитова
Ellisa