Борщ из квашеной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3650 раз
Предлагаем еще один замечательный рецепт приготовления всеми любимого борща! Сколько хозяек столько и рецептов - сегодня у нас борщ с квашеной капустой! Борщ с квашеной капустой, сочетающим в себе практичность зимних заготовок и оригинального, насыщенного вкуса. Капуста добавит свои кислинку и вкус.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бульон мясной 2 л
- Соус томатный 400 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное для пассер
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления борща нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться в бульон.
Шаг 3 из 7
Свеклу нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 7
Отправляем пассероваться, в конце добавляем томатный соус, перец, лавровый лист.
Шаг 5 из 7
Лук пассеруем на растительном масле.
Шаг 6 из 7
К картофелю добавляем отваренную заранее капусту, пассерованную свеклу, а также мелко порезанную зелень.
Готово!
Борщ готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный борщ.
13 марта 2018 18:33
Ответить
Спасибо, Елиса!
12 марта 2018 20:59
Ответить
Тамара, чудесный борщик!!!
12 марта 2018 20:17
Ответить
Салат из яблок и свеклы
Свежий салатик из яблока и свеклы рекомендую тем, кто любит простые ...
16.04.2015, 08:00
bvlena
Буряковый квас для борща
На Галичине готовят борщ, на буряковом квасе. У этого борща вкус нем ...
14.02.2022, 16:10
тамара агапитова
Свекольный салат
Постный салат и очень вкусный.
18.04.2013, 21:57
тори
Винегрет с маринованной капустой и фасолью
Винегрет один из популярных овощных салатов потому, что набор продук ...
18.12.2019, 13:35
Pearl
Салат селедночный
Вкусный салат с необычной подачей.
04.02.2014, 20:07
nnoir
Салат из свеклы с черносливом без майонеза
Салаты из свеклы с черносливом очищают и одновременно питают нас. Се ...
25.03.2018, 15:29
тамара агапитова
Белорусский холодник
Белорусский холодник - Это лёгкий освежающий суп. Я его обожаю с дет ...
02.06.2016, 10:41
тамара агапитова
Винегрет в стакане
Хочу предложить Вам приготовить салат Винегрет с необычной подачей в ...
31.01.2022, 22:08
YulyaMukuta
Винегрет с зеленым горошком и горчичной заправкой
Ароматный пряный винегрет с зелёным консервированным горошком придёт ...
15.04.2021, 11:50
Pearl
Винегрет с капустой
Классический овощной салат винегрет мы готовим с квашеной капусты, п ...
19.11.2020, 14:38
DolcheVita

mnat
тамара агапитова
Ellisa