Борщ из квашеной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3578 раз
Предлагаем еще один замечательный рецепт приготовления всеми любимого борща! Сколько хозяек столько и рецептов - сегодня у нас борщ с квашеной капустой! Борщ с квашеной капустой, сочетающим в себе практичность зимних заготовок и оригинального, насыщенного вкуса. Капуста добавит свои кислинку и вкус.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бульон мясной 2 л
- Соус томатный 400 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное для пассер
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления борща нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться в бульон.
Шаг 3 из 7
Свеклу нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 7
Отправляем пассероваться, в конце добавляем томатный соус, перец, лавровый лист.
Шаг 5 из 7
Лук пассеруем на растительном масле.
Шаг 6 из 7
К картофелю добавляем отваренную заранее капусту, пассерованную свеклу, а также мелко порезанную зелень.
Готово!
Борщ готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный борщ.
13 марта 2018 18:33
Ответить
Спасибо, Елиса!
12 марта 2018 20:59
Ответить
Тамара, чудесный борщик!!!
12 марта 2018 20:17
Ответить
Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком ...
22.02.2016, 14:06
mnat
Овощное соте с вешенками
Овощное соте с грибами - вешенки. можно заменить на шампиньон. Блюдо ...
21.03.2018, 19:11
lorik26
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью. Мы очень часто готови ...
23.06.2021, 23:09
ihajse
Постный луковый суп
Очень ароматный вкусный суп с большим количеством лука.Прекрасный ва ...
03.06.2012, 16:54
lakshmi
Картофельный салат с маринованным луком и горошком
Простой, но очень вкусный зимний салат. Маринованный лук и яблоко ос ...
17.01.2017, 15:30
mnat
Овощное рагу с тыквой
Овощное рагу с тыквой - это полезное, сытное и вкусное блюдо. Можно ...
19.11.2016, 01:10
Evangelina
Рыба с рисом в мультиварке
Рыба с рисом и овощами в мультиварке. Это вкусное и сбалансированное ...
01.04.2019, 20:42
lorik26
Гречка с сосисками
Студенческий вариант ужина. Готовится просто и быстро, получается вк ...
28.08.2013, 13:24
Ilarija
Маковые щи
Маковые щи. Идею добавления мака в первое блюдо я взяла у Ильи Лазер ...
22.08.2019, 15:03
lorik26
Зеленый салат
Вкусный салат из зелени и лука.
07.03.2014, 21:06
Oduvanchik

mnat
тамара агапитова
Ellisa