Свекольник из банки с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4106 раз

Всем ведь и так известно, что свекла – незаменимый помощник пищеварению, а также ценный источник витаминов и микроэлементов. И поэтому в нашей семье борщи и свекольники часто бывают на обеденном столе. Обычно свеклу заготавливаю в банках, что гораздо ускоряет приготовление свекольника. Он может быть как вегетарианским – если вы сварите его на воде, либо обычным – если на мясном бульоне.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 л банк
- Голень куриная 4 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления свекольника нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Куриные голени отправляем вариться на 20 минут. Добавляем к ним мелко порезанные шампиньоны и варим вместе ещё 10 минут.

Шаг 3 из 9
Пока бульон варится лук мелко пассеруем и добавляем к нему сметану.

Шаг 4 из 9
С помидоров удаляем кожицу и нарезаем их небольшими кусочками.

Шаг 5 из 9
Сметану с луком перемешиваем.

Шаг 6 из 9
В кастрюлю с бульоном, добавляем банку маринованной свеклы и помидоры. Варим вместе 5-7 минут.

Шаг 7 из 9
Вливаем лук со сметаной.

Шаг 8 из 9
Свекольник с грибами готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А если нет такой заготовки, то и тёртая свежая подойдёт?
17 июля 2018 10:12
Ответить
Салат из курицы грибов и арахиса
Сытный салат. Арахис придает этому блюду неповторимый вкус. ...
15.04.2015, 08:57
lorik26
Борщ с курицей свининой и сладким перцем
Предлагаю приготовить ещё один рецепт борща с свекольной заправкой. ...
12.04.2021, 14:18
Pearl
Борщ с куриным мясом и перцем
Существует очень много вариантов приготовления борща. В разных регио ...
09.11.2015, 20:10
тамара агапитова
Куриные окорочка запечённые в духовке
Предлагаю вам приготовить куриные окорочка запечённые в духовке в ма ...
28.11.2020, 19:23
YulyaMukuta
Салат с копченым окорочком и сухариками
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой в приготовлении са ...
20.01.2017, 12:32
Nadin 05
Курица запечённая с аджикой
Курица запечённая с аджикой - вкусное блюдо для повседневной кухни. ...
13.09.2015, 22:54
lakshmi
Рассольник с добавлением огуречного рассола
Рассольник - это первое блюдо, которое каждая хозяйка готовит на сво ...
21.07.2020, 20:13
тамара агапитова
Куриные окорока в помидорах
Куриные окорока в помидорах и в луке - очень простой рецепт, но прид ...
28.08.2015, 20:56
lorik26
Суп фасолевый
Для этого супа я использовала консервированную фасоль, поэтому суп г ...
05.03.2019, 18:32
Marina30
Запеченные куриные окорочка в сухом маринаде
Рецепт запеченных куриных окорочков есть у каждой хозяйки. Предлагаю ...
10.01.2021, 10:57
Marina30