Свекольник из банки с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 659 раз
Всем ведь и так известно, что свекла – незаменимый помощник пищеварению, а также ценный источник витаминов и микроэлементов. И поэтому в нашей семье борщи и свекольники часто бывают на обеденном столе. Обычно свеклу заготавливаю в банках, что гораздо ускоряет приготовление свекольника. Он может быть как вегетарианским – если вы сварите его на воде, либо обычным – если на мясном бульоне.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 л банк
- Голень куриная 4 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления свекольника нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Куриные голени отправляем вариться на 20 минут. Добавляем к ним мелко порезанные шампиньоны и варим вместе ещё 10 минут.
Шаг 3 из 9
Пока бульон варится лук мелко пассеруем и добавляем к нему сметану.
Шаг 4 из 9
С помидоров удаляем кожицу и нарезаем их небольшими кусочками.
Шаг 5 из 9
Сметану с луком перемешиваем.
Шаг 6 из 9
В кастрюлю с бульоном, добавляем банку маринованной свеклы и помидоры. Варим вместе 5-7 минут.
Шаг 7 из 9
Вливаем лук со сметаной.
Шаг 8 из 9
Свекольник с грибами готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Senata
А если нет такой заготовки, то и тёртая свежая подойдёт?
17 июля 2018 10:12
Ответить
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
Предлагаю приготовить довольно простой, но очень вкусный, питательны ...
11.01.2018, 01:24
Evangelina
Свекольный крем с авокадо и яблоком
Свежая,летняя закуска из свекольного крема с авокадо и пастообразным ...
21.06.2013, 01:09
Татьяна Маражо
"Амбассадор" салат с орехами
Этот очень вкусный овощной салат с грибами и грецкими орехами, можно ...
14.08.2016, 17:42
Тория
Ньокки из свеклы
Ньекки из свеклы сладковатые на вкус. Это блюдо на любителя, попробо ...
26.03.2015, 23:50
AnnaLina
Борщ с копчёными рёбрами и лечо
Борщ самое популярное первое блюдо в моей семье. Готовим разные вари ...
04.03.2018, 12:04
тамара агапитова
Свекольный салат с яблоком и грецким орехом
Легкий салат из вареной свеклы и свежего яблока. Для вкуса добавим т ...
06.10.2015, 23:42
mnat
Как заморозить свеклу на зиму для салатов
Как заморозить на зиму свеклу для салатов. Такую свеклу можно исполь ...
23.09.2016, 16:16
lorik26
Маринованная свекла
Я очень люблю маринованную свеклу. Иногда покупаю уже готовую в мага ...
15.04.2015, 19:59
bvlena
Карамелизированная свекла с лимоном и корицей
Карамелизированная свекла с лимоном и корицей. Хочу поделиться с вам ...
24.05.2017, 10:57
ihajse
Свекольный паштет с сыром и орехами
Свекольный паштет с сыром и орехами. Для тех кто любит блюда из свек ...
19.11.2017, 14:52
ihajse