Борщ со свеклой на бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 335 раз
фото рецепта: Борщ со свеклой на бульоне
4613 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Борщ готовится со свеклой – одним из самых полезных овощей. А о незабываемом вкусе борща ходят легенды. У каждой хозяйки, конечно, есть свой рецепт приготовления борща. У меня более 10 вариантов Мне хотелось бы поделиться с вами одним из любимых рецептов. Может быть вам понравится и вы им воспользуетесь. Насыщенный цвет и вкус. К этому борщику ещe чeрный хлебушек, чесночок и ложечку сметаны. М-м-м... вкусно.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Отвариваем кусок мяса на кости для бульона.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №1
Шаг 2 из 10

Для борща нам понадобятся овощи указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №2
Шаг 3 из 10

Пассеруем лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем к ним свеклу.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №4
Шаг 5 из 10

Нарезаем картофель и отправляем вариться в бульон.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №5
Шаг 6 из 10

К овощам на сковороду добавляем помидоры нарезанные небольшими кубиками. Жарим ещё 3-5 минут, добавляем воду и тушим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №6
Шаг 7 из 10

Когда картофель покипит в бульоне минут 5, всыпаем нарезанную капусту.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №7
Шаг 8 из 10

Через 5 минут отправляем её в борщ. Добавляем соль,перец.Даём покипеть 3-4 минуты выключаем.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №8
Шаг 9 из 10

Борщ готов!

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ со свеклой на бульоне шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам