Зелёный борщ с черемшой и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 506 раз
Зеленый борщ с щавелем и черемшой станет отличным горячим сытным блюдом для всей семьи. Зеленый борщ получил свое название, потому что готовится в основном из зелени и овощей, без свеклы и томатной пасты. Зеленый борщ с щавелем и черемшой очень вкусное и полезное блюдо, а как всем давно известно горячие первые блюда очень необходимы для нашего организма.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентЩавель консервированный
- Тип блюдаОбед
- Щавель консервированный 0,5 л банк
- Черемша 0,5 пучка
- Картофель 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления зелёного борща нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем кубикам.
Шаг 3 из 8
Отправляем картофель вариться.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.
Шаг 5 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 6 из 8
Черемшу и щавель мелко нарезаем.
Шаг 7 из 8
Когда картофель сварится, добавим в суп щавель и черемшу, солим по вкусу.
Готово!
Подаём с яйцом и сметаной.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Готовим корейскую морковку в домашних условиях, приготовлением лу ...
Весенний аромат с ...