Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире

Понравился 0 поварам Просмотрен 4055 раз
фото рецепта: Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам немного охладиться в такую жаркую летнюю пору мисочкой холодной окрошечки. Вариантов приготовления этого холодного супа очень много, но и сколько еще можно придумать новых.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Пока варятся картофель и яйца подготовить овощи и колбасу для нарезания.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире шаг №1
Шаг 2 из 8

Помидор очистить от семян и нарезать с огурцом мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить нарезанную куриную колбасу и зелень.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире шаг №3
Шаг 4 из 8

Для заправки окрошки нам понадобиться кефир и сметана.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире шаг №4
Шаг 5 из 8

Далее нарезать яйца и картофель.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире шаг №5
Шаг 6 из 8

Заправить окрошку сметаной и кефиром, добавить специи по вкусу и горчицу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире шаг №6
Шаг 7 из 8

Залить окрошку куриным бульоном. Отправить в холодильник на ночь или пару часов.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире шаг №7
Готово!

Приятного всем аппетита.

Фото приготовление рецепта: Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно. С помидорами еще не пробовала, интересно.
27 июля 2016 13:43
Отличная окрошка! Любим такую!
27 июля 2016 09:11
Отличная окрошка! Любим такую!
27 июля 2016 09:10
И мы очень любим)) fellow
27 июля 2016 09:21
Похожие рецепты по ингредиентам