Дрожжевые пирожки на кефире с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5347 раз
По-моему, самыми вкусными получаются пирожки с зеленым луком с добавлением яйца. Пышные, румяные пирожки можно приготовить из различного вида теста на сковороде или в духовке Приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 г
- Мука 500 г
- Сода гашеная уксусом 0,3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 2 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
В чашу мультиварки отправляем жидкие продукты.
Шаг 3 из 13
Добавляем муку.
Шаг 4 из 13
А также добавляем дрожжи, соль, сахар, соду погашенную уксусом.
Шаг 5 из 13
В последнюю очередь вливаем масло. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.
Шаг 6 из 13
Через 2 часа тесто готово.Раскатываем толстый валик.
Шаг 7 из 13
Разрезаем тесто на кусочки и раскатываем сочни.
Шаг 8 из 13
Лук, укроп и яйца нарезаем, солим. Начинка готова.
Шаг 9 из 13
На раскатанное тесто выкладываем начинку.
Шаг 10 из 13
Лепим пирожки. Даём им подрасти 15-20 минут.
Шаг 11 из 13
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку на 12-15 минут.
Шаг 12 из 13
Пирожки готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавцы, как на подбор!
28 июня 2017 00:03
Ответить
Какие пышненькие и красивые пирожки!
27 июня 2017 22:16
Ответить
Ларочка, спасибо, моя хорошая!
27 июня 2017 22:04
Ответить
Ох и аппетитные пирожки 
27 июня 2017 21:30
Ответить
Хлеб с куркумой, семенами льна, тыквенными семечками и овсяными хлопьями
Хотите приготовить что - нибудь необычное, приготовьте хлеб с куркум ...
22.01.2019, 23:14
Света Garda
Генуэзская фокачча
Фокачча - это итальянский плоский хлеб. В Италии существует два обще ...
26.02.2019, 21:55
Света Garda
Фокачча лукана- Focaccia lucana
Удивительный хлеб. Он остыл и стал еще вкуснее, мягче и нежнее. Кром ...
30.04.2012, 16:47
МарияС
Ленивые сосиски в тесте
Отличный вариант для быстрого ужина. Удобно брать с собой на перекус ...
07.08.2013, 13:12
Ilarija
Хлеб на рассоле из маслин
Вкусный, довольно плотный по консистенции хлеб получается на рассоле ...
29.04.2020, 12:21
1234tatyana
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте любят многие, почему бы не приготовить их дома. ...
23.02.2015, 11:55
tanana
Женгялов-хац
Предлагаю Вам приготовить женгялов-хац. Это хлебные лепешки с больши ...
21.06.2021, 17:52
YulyaMukuta
Тонкий лаваш
Хочу поделиться с вами рецептом тонкого армянского лаваша. Рецепт оч ...
18.05.2020, 18:58
YulyaMukuta
Пирожки дрожжевые с начинками
Что может сравниться с домашними пирожками? Вкусные, пышные с хрустя ...
06.12.2015, 19:01
тамара агапитова
Пицца с грибами и козьим сыром
Грибная пицца получается неординарной с козьим сыром! Можно выбрать ...
11.11.2011, 22:23
belis07

Evangelina
Елена Калинина
тамара агапитова