Дрожжевые пирожки на кефире с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5173 раз
По-моему, самыми вкусными получаются пирожки с зеленым луком с добавлением яйца. Пышные, румяные пирожки можно приготовить из различного вида теста на сковороде или в духовке Приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 г
- Мука 500 г
- Сода гашеная уксусом 0,3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 2 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
В чашу мультиварки отправляем жидкие продукты.
Шаг 3 из 13
Добавляем муку.
Шаг 4 из 13
А также добавляем дрожжи, соль, сахар, соду погашенную уксусом.
Шаг 5 из 13
В последнюю очередь вливаем масло. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.
Шаг 6 из 13
Через 2 часа тесто готово.Раскатываем толстый валик.
Шаг 7 из 13
Разрезаем тесто на кусочки и раскатываем сочни.
Шаг 8 из 13
Лук, укроп и яйца нарезаем, солим. Начинка готова.
Шаг 9 из 13
На раскатанное тесто выкладываем начинку.
Шаг 10 из 13
Лепим пирожки. Даём им подрасти 15-20 минут.
Шаг 11 из 13
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку на 12-15 минут.
Шаг 12 из 13
Пирожки готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавцы, как на подбор!
28 июня 2017 00:03
Ответить
Какие пышненькие и красивые пирожки!
27 июня 2017 22:16
Ответить
Ларочка, спасибо, моя хорошая!
27 июня 2017 22:04
Ответить
Ох и аппетитные пирожки 
27 июня 2017 21:30
Ответить
Кабачковые ленивые пирожки с фаршем
Кабачковые ленивые пирожки с мясным фаршем. тесто в этом рецепте на ...
22.10.2016, 16:52
lorik26
Котлета с грибами и сыром моцарелла
Котлета с грибами и сыром моцарелла. Такие котлеты с шампиньонами по ...
20.03.2020, 17:33
lorik26
Сэндвич с котлетой помидором и грушей
Сэндвич с котлетой, помидором, красным луком и грушей. Помидор и гру ...
10.02.2016, 17:48
lorik26
Бризоль
Это универсальное блюдо. Его можно приготовить из мясного фарша, кур ...
21.07.2014, 10:47
Marina30
Мясная лепешка с огуречной начинкой
Мясная лепешка с огуречной начинкой. Мясная лепешка готовить из фарш ...
16.08.2017, 13:18
lorik26
Бургер из баклажана с еврейским салатом
Бургер из баклажана с еврейским салатом. В этом бутерброде соединили ...
25.09.2019, 16:46
lorik26
Бутерброд а-ля "Капрезе"
Бутерброд а-ля "Капрезе". Этот сочный и очень вкусный бутерброд гото ...
10.10.2019, 18:39
lorik26
Овощной суп с нутом и мясным фаршем
Овощной суп с нутом и мясным фаршем. Быстрый в приготовлении суп - д ...
12.01.2020, 16:06
lorik26
Бутерброды с фаршем
Бутерброды с мясным фаршем, приготовленные на сковороде. Отличное и ...
20.04.2018, 15:45
lorik26
Котлеты в слоеном тесте
Котлета в тесте - известная и любимая закуска. Такое блюдо можно при ...
12.02.2016, 23:21
OdryParker

Evangelina
Елена Калинина
тамара агапитова