Дрожжевые пирожки на кефире с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4688 раз

По-моему, самыми вкусными получаются пирожки с зеленым луком с добавлением яйца. Пышные, румяные пирожки можно приготовить из различного вида теста на сковороде или в духовке Приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 г
- Мука 500 г
- Сода гашеная уксусом 0,3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 2 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
В чашу мультиварки отправляем жидкие продукты.

Шаг 3 из 13
Добавляем муку.

Шаг 4 из 13
А также добавляем дрожжи, соль, сахар, соду погашенную уксусом.

Шаг 5 из 13
В последнюю очередь вливаем масло. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.

Шаг 6 из 13
Через 2 часа тесто готово.Раскатываем толстый валик.

Шаг 7 из 13
Разрезаем тесто на кусочки и раскатываем сочни.

Шаг 8 из 13
Лук, укроп и яйца нарезаем, солим. Начинка готова.

Шаг 9 из 13
На раскатанное тесто выкладываем начинку.

Шаг 10 из 13
Лепим пирожки. Даём им подрасти 15-20 минут.

Шаг 11 из 13
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку на 12-15 минут.

Шаг 12 из 13
Пирожки готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавцы, как на подбор!
28 июня 2017 00:03
Ответить
Какие пышненькие и красивые пирожки!
27 июня 2017 22:16
Ответить
Ларочка, спасибо, моя хорошая!
27 июня 2017 22:04
Ответить
Ох и аппетитные пирожки 

27 июня 2017 21:30
Ответить
Пирожное рыбно-икорное
Корзиночки очень эффектно выглядят на праздничном столе, они очень м ...
26.06.2012, 23:13
Ellisa
Вкусные домашние пельмени
Что может быть вкуснее домашних пельменей?! Не поленитесь - сделайте ...
24.07.2012, 11:55
ОльгаЧ
Булочки с глазурью
Булочки с глазурью. Очень вкусные, мягкие булочки можно подать сразу ...
29.09.2017, 13:30
lorik26
Домашний пирог с изюмом и яблоком
Ароматный пирог к вашему чаепитию.
06.02.2015, 21:10
nnoir
Миндально-яблочный пирог
Сочный яблочно-миндальный пирог для семейного чаепития. ...
21.09.2013, 12:44
barska
Заливной пирог
Такой пирог сможет приготовить любая хозяйка имея такие легкие инстр ...
30.07.2015, 22:23
nnoir
Имбирное печенье с орехами и сушеной вишней
При первых признаках простуды испечем имбирное печенье с орехами и с ...
07.02.2018, 13:53
Ира Ли
Блины с яблочной начинкой
Сегодня приготовим нежнейшие блины, мягкие и очень вкусные! А начинк ...
27.08.2021, 10:45
тамара агапитова
Вареники с вишней
Какой же сезон вишен без вареников с вишнями! Предлагаю Вам рецепт в ...
26.06.2015, 13:35
juliasha_82
Пышный кекс на кефире
Этот кекс готовить легко и он и правда получается пышным. Я его буду ...
18.10.2015, 12:51
lorik26