Рассольник на утиных пупках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6263 раз
Наваристый, вкусный суп.
Ингредиенты
- Утиные желудки 450 г
- Картофель 5 шт
- Рис горсть
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Кислый огурец крупный 1-2 шт
- Укроп щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки овощей
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Сначала отварим пупки утиные. Для этого их чистят, моют, снимают желтые пленки и варят в двух водах до мягкости.
Шаг 2 из 7
Лук, морковь, кислые огурцы нужно нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Жарить на растительном масле до готовности.
Шаг 4 из 7
Рис промыть, картофель очистить и порезать.
Шаг 5 из 7
Кладем картофель и рис. Варим 15-20 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем жаренные овощи, укроп, провариваем еще 5 минут.
Готово!
Суп готов. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный, очень вкусный! Уже даже и не спрашиваю, где пупки берёшь, знаю!
20 августа 2014 11:59
Ответить
Вкусный суп!
19 августа 2014 22:45
Ответить
Куриный бульон в мультиварке
Готовят куриный бульон по-разному, но разночтения касаются скорее де ...
23.02.2018, 11:10
Marina30
Томатный суп на курином бульоне
Суп томатный имеет множество вариантов приготовления, оттенков вкуса ...
26.01.2016, 14:55
Marina30
Курица с картофелем со сливочным вкусом
Курица с картофелем со сливочным вкусом. Блюдо простое в приготовлен ...
08.02.2017, 16:15
lorik26
Курица запеченная в духовке
Сегодня я расскажу вам, как приготовить ну очень вкусно курицу. Куро ...
11.02.2021, 19:47
Nadin 05
Щи с луком-порей
"Белые" щи на курином бульоне.
22.11.2014, 22:25
tanana
Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле
Я просто обожаю тайскую кухню, за ее простую гармоничность, легкость ...
09.12.2016, 18:01
star-sky
Курица с имбирем и медом в мультиварке
Необычно и очень вкусно!
06.03.2015, 19:22
larisa1583
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Куриный суп с лапшой и шампиньонами. Это очень вкусный, наваристый и ...
31.07.2020, 14:52
Nadin 05
Фаршированная курица
Фаршированная курица - любимое блюдо моей дочери. Важно выбрать подх ...
26.03.2016, 16:49
Marina30
Куриный суп с вермишелью и цветной капустой
Суп приготовленный на бульоне из домашней курицы имеет особый вкус. ...
21.11.2016, 16:57
mnat

тамара агапитова
mellorn