Рассольник на утиных пупках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4942 раз
Наваристый, вкусный суп.
Ингредиенты
- Утиные желудки 450 г
- Картофель 5 шт
- Рис горсть
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Кислый огурец крупный 1-2 шт
- Укроп щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки овощей
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Сначала отварим пупки утиные. Для этого их чистят, моют, снимают желтые пленки и варят в двух водах до мягкости.
Шаг 2 из 7
Лук, морковь, кислые огурцы нужно нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Жарить на растительном масле до готовности.
Шаг 4 из 7
Рис промыть, картофель очистить и порезать.
Шаг 5 из 7
Кладем картофель и рис. Варим 15-20 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем жаренные овощи, укроп, провариваем еще 5 минут.
Готово!
Суп готов. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный, очень вкусный! Уже даже и не спрашиваю, где пупки берёшь, знаю!
20 августа 2014 11:59
Ответить
Вкусный суп!
19 августа 2014 22:45
Ответить
Томатный суп с фасолью
Очень сытный, яркий и наваристый томатный суп с фасолью сегодня приг ...
04.02.2022, 10:44
the_dream
Капустняк на курином бульоне
Предлагаю рецепт вкусного украинского супчика под названием- капустн ...
25.01.2021, 13:34
the_dream
Сливочный крем-суп из овощей
Сливочный крем-суп из овощей. Невероятно вкусный, ароматный суп с кр ...
22.06.2019, 17:49
lorik26
Томатный суп с курицей и вермишелью по-турецки
Очень сытный, в меру острый, но легкий суп из минимального количест ...
08.11.2012, 20:23
Zoya7
Французский суп с шампиньонами
Французский суп с шампиньонами простой в приготовлении с насыщенным ...
19.04.2016, 21:39
lorik26
Борщ с баклажанами
Борщ - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Есть ...
25.07.2021, 17:58
Zoya7
Суп с капустой
Сук с капустой. Если у вас уже приготовлен бульон, тогда такой суп м ...
21.11.2016, 14:50
lorik26
Детский суп с зелёным горошком и яйцом
Это бюджетный супчик по рецепту повара детсада Ольги Пазуевой. Знак ...
23.01.2013, 21:45
barska
Борщ с кабачками
Если вы любитель борща, то можете его приготовить с молодым кабачком ...
13.08.2017, 21:45
Zoya7
Суп с стручковой фасолью и макаронами
Легкий летний суп на курином бульоне с макаронами ракушка, с стручко ...
23.07.2015, 13:28
lorik26