Щи из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3699 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне. Готовить будем более полезный вариант без зажарки овощей. Подаем щи из свежей капусты со сметаной и зеленью.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Картофель 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Зелень по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки отправляем вариться кусочки курицы, корень сельдерея и луковицу. Солим и приправляем по вкусу. Варим 30 минут.
Шаг 2 из 7
Чистим и промываем картофель. Режем свежую капусту. Режем мелким кубиком морковь.
Шаг 3 из 7
Теперь добавляем в бульон капусту, картофель и морковь.
Шаг 4 из 7
Приправляем лавровым листом и специями.
Шаг 5 из 7
Теперь добавляем томатную домашнюю приправу Аппетитка или томатный соус. Варим около 30-40 минут.
Шаг 6 из 7
Готовые ароматные и вкусные щи из свежей капусты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные щи на курином бульоне, но основной их плюс - это то что без зажарки! Супер!
7 февраля 2022 14:52
Ответить
Спасибо Тамарочка большое))
8 февраля 2022 11:09
Ответить
Говядина в красном вине
По рецепту используются короткие говяжьи ребра, я использовала говяд ...
07.04.2014, 01:04
Апрель
Корона из бараньей корейки
По настоящему королевское блюдо к праздничному столу - корона из ба ...
05.12.2011, 10:33
belis07
Говяжьи ребрышки с грибочками и жемчужным луком
Сытное и вкусное блюдо для домашнего семейного или праздничного ужи ...
26.04.2014, 23:52
Апрель
Тушенка
Кто Устал от покупки " кота в мешке " в консервной банке - это рецеп ...
11.05.2012, 17:52
mysj19
Сливы, маринованные со свеклой (кусочками)
Понравилось сочетание, и как по цвету подходят! )))Пропорции свеклы ...
31.08.2012, 20:57
МарияС
Говяжьи ребрышки с картофелем в духовке
Вкусный рецепт приготовления в духовке говяжьих рёбрышек, тушенных с ...
06.06.2018, 12:27
Marina30
Говяжьи рёбра с овощами
Говяжьи рёбра готовятся гораздо дольше, чем свиные. При длительном т ...
07.09.2020, 14:01
тамара агапитова
Говядина с красным соусом
Замечательный рецепт для воскресного ужина или праздничного стола. И ...
08.04.2014, 19:47
Апрель
Бараньи ребрышки с яичным желтком и лимоном (в мультиварке)
Интересное блюдо из баранины, типичное для региона Абруццо. Рецепт и ...
10.04.2014, 11:35
ОльгаЧ
Бигус с ребрышками
Вкусное, сытное блюдо польской кухни - Бигус, приготовленнЫЙ из двух ...
30.03.2015, 09:44
Marina30

тамара агапитова
Marina30