Солянка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3278 раз

Предлагаю рецепт Солянки из заготовленного за ранее замороженного куриного бульона. Рецепт очень прост, но тем не менее сытный и вкусный. Мясную продукцию добавляем по своему вкусу, я выбрала сосиски и колбаски барбекю.
Ингредиенты
- Бульон мясной 2 л.
- Огурец 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сосиски 4-5 шт.
- Колбаски охотничьи 4-5 шт.
- Оливки черные по вкусу
- Лимон по вкусу
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем бульон, я на ночь поставила на верхнюю полку холодильника. Переливаем бульон в кастрюлю и ставим на огонь

Шаг 2 из 8
Режем мелко лук и обжариваем на растительном масле до готовности конце добавим ложку томатной пасты, посолим и поперчим по вкусу. В другой сковороде потушим порезанный солёные огурцы.

Шаг 3 из 8
Отдельно режем колбаски и сосиски.

Шаг 4 из 8
Все продукты отправляем в горячий бульон и варим около 10 минут.

Шаг 5 из 8
Режем кружочками черные оливки и лимон.

Шаг 6 из 8
Готовая солянка.

Шаг 7 из 8
Добавляем в солянку оливки, лимон и сметану.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как красиво и вкусно!
18 мая 2020 13:52
Ответить
Спасибо большое))) Очень признательна))
18 мая 2020 15:26
Ответить
Свиное сердце в молоке со сметаной
Свиное сердце в молоке со сметаной. Такое блюдо можно приготовить из ...
20.04.2017, 23:28
lorik26
Свиное сердце в сливочном соусе
Свиное сердце в сливочном соусе. Готовить мы его будем предварительн ...
16.03.2020, 14:06
Nadin 05
Салат "Сердечный"
Вкусный сытный салат
07.03.2014, 13:14
Тория
Тефтели из свиного сердца
В отличии от свинины, сердце подходит для диетического питания, поск ...
13.10.2015, 16:10
lorik26
Жаркое из свиного сердца
Готовим сытный обед, картофель с ароматными приправами и вместо мяса ...
25.11.2011, 08:28
belis07
Салат из свеклы и свинного сердца
Этот салат хочу предложить любителям салатов с сердцем. В этом салат ...
29.11.2015, 21:53
Ellisa
Салат из свинного сердца, яйцами и луком
Основой этого салата является свиное сердце, которое прекрасно сочет ...
22.11.2015, 01:07
Ellisa
Картофель тушёный со свиным сердцем
Хочу поделиться рецептом тушеного картофеля со свиным сердцем. Карто ...
02.05.2021, 07:11
the_dream
Сердечный салат из капусты
Очень простой и вкуснейший салат из молодых овощей - капусты, морков ...
02.08.2015, 11:26
lorik26
Салат "Сердце"
Я долго думала, как приготовить салат "сердце" к новому году. И реши ...
31.05.2018, 19:34
Тория