Солянка с полукопчеными сосисками

Понравился 0 поварам Просмотрен 259 раз
фото рецепта: Солянка с полукопчеными сосисками
(4.49)
4200 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Солянка с полукопчеными сосисками. Солянку можно готовить из чего угодно, она может быть как мясной так и с копченостями или же грибная. Я готовлю разные, нам нравится любая солянка.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Сосиски нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Солянка с полукопчеными сосисками шаг №1
Шаг 2 из 6

Огурец нарезать мелким кубиком, оливки колечками.

Фото приготовление рецепта: Солянка с полукопчеными сосисками шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь, лук, чеснок и перец нарезать мелким кубиком. Обжарить овощи, сосиски и оливки.

Фото приготовление рецепта: Солянка с полукопчеными сосисками шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее добавить томатную пасту, воду. перемешать. Тушить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Солянка с полукопчеными сосисками шаг №4
Шаг 5 из 6

Переложить пассерованные овощи и сосиски в кастрюлю и залить водой. Добавить специи, я использую соль, перец и лавровый лист. За кипятить. Варить 15 минут на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Солянка с полукопчеными сосисками шаг №5
Готово!

Добавить зелень. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Солянка с полукопчеными сосисками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам