Лёгкий суп с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5587 раз

Очень лёгкий овощной суп,яркий и диетический по составу,незаменим для тех кто следит за фигурой,соблюдает диету или просто устал от тяжёлой пищи.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Картофель 5 шт
- Фасоль стручковая 300 г
- Яйцо 1 шт
- Сметана 1 ст.л
- Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
- Чеснок 2-3 зубка
- Вода 1.5 л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Подготовим продукты для супа.

Шаг 2 из 3
Картофель нарезать кубиками и промыть в холодной проточной воде.

Готово!
Закипятить воду и опустить в неё стручковую фасоль не размораживая.Затем картофель,нарезанную брусочками морковь.Проварить овощи 10-15 минут,посолить.
Отдельно в миске смешать яйцо со сметаной и постоянно помешивая влить яичную смесь в суп.Мелко нарезать зелень,добавить в суп,дать закипеть и выключить.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Суп подавать со сметаной и чесноком.Приятного аппетита!
22 июня 2012 21:43
Ответить
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины. Суп легкий без заправки ...
15.07.2016, 15:31
lorik26
Овощной суп с ньокками
Очень простой в приготовлении суп на курином бульоне с овощами и кар ...
14.01.2014, 19:26
Татьяна Маражо
Томатный суп с пастой пене
Томатный суп с пастой пене. Этот рецепт супа из итальянской кухни и ...
19.01.2019, 15:49
lorik26
Cуп со стручковой фасолью
Легкий овощной суп.
14.04.2014, 18:38
tanana
Грибной суп с овощами
Легкий летний суп из сезонных овощей и грибов шампиньонов. Суп лучше ...
16.07.2017, 22:56
OdryParker
Солянка с грибами и кукурузной крупой
Сборная солянка с грибами - шампиньон, разнообразными копченостями и ...
15.03.2016, 17:12
lorik26
Овсяный суп с зеленым горошком
Такой суп можно сварить на любом бульоне и даже на воде, только в эт ...
19.12.2017, 19:04
Zoya7
Суп с пшеном и ветчиной
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного первого блюда. Суп с п ...
16.03.2018, 09:18
Zoya7
Сливочный суп с курицей и колбасой
Сливочный суп с курицей и колбасой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
02.06.2017, 13:16
ihajse
Свекольный суп
Свекольный суп готовится в моем случае - на свином бульоне, но можно ...
22.01.2016, 19:46
lorik26