Лёгкий суп с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5172 раз
Очень лёгкий овощной суп,яркий и диетический по составу,незаменим для тех кто следит за фигурой,соблюдает диету или просто устал от тяжёлой пищи.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Картофель 5 шт
- Фасоль стручковая 300 г
- Яйцо 1 шт
- Сметана 1 ст.л
- Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
- Чеснок 2-3 зубка
- Вода 1.5 л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Подготовим продукты для супа.
Шаг 2 из 3
Картофель нарезать кубиками и промыть в холодной проточной воде.
Готово!
Закипятить воду и опустить в неё стручковую фасоль не размораживая.Затем картофель,нарезанную брусочками морковь.Проварить овощи 10-15 минут,посолить.
Отдельно в миске смешать яйцо со сметаной и постоянно помешивая влить яичную смесь в суп.Мелко нарезать зелень,добавить в суп,дать закипеть и выключить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Суп подавать со сметаной и чесноком.Приятного аппетита!
22 июня 2012 21:43
Ответить
Салат из фасоли с апельсиновой заправкой
Очень вкусный и необычный теплый салат из белой фасоли и фасоли стру ...
31.08.2015, 20:32
lorik26
Салат из фасоли и сельди
Салат состоит из небольшого набора продуктов. Рецепт этого несложног ...
20.05.2016, 07:29
тамара агапитова
Легкий винегрет
Мой вариант облегченного овощного салата. ...
30.03.2015, 11:01
Тория
Фасоль в горщочке
Многие даже не подозревают, насколько фасоль полезный и питательный ...
08.12.2012, 14:43
тамара агапитова
Борщ в мультиварке без мяса
Борщ приготовленный в мультиварке получается насыщенным и вкусным. Г ...
30.04.2016, 09:07
AnnaLina
Суп-пюре из белой фасоли с пастой
Интересное сочетание фасоли и пасты в одном блюде. ...
23.05.2012, 16:01
ОльгаЧ
Паштет из белой фасоли и шампиньонов
Паштет из фасоли, очень вкусный, сытный, полезный, довольно легкий в ...
09.02.2017, 12:07
Marina30
Фасоль по-польски
Фасоль с колбасой — сытное, простое сочетание продуктов. Фасоль по в ...
17.11.2018, 23:19
тамара агапитова
Фасолевый крем-суп
Простой в приготовлении и пожалуй самый вкусный из всех крем-супов.. ...
08.04.2014, 21:09
Oduvanchik
Фасолевый суп с репой
Фасолевый суп с репой. Это вкусное и сытное первое блюдо готовится б ...
15.01.2018, 23:07
lorik26