Вход

Суп - пюре с гороха с домашней колбаской

Понравился 0 поварам Просмотрен 974 раз
фото рецепта: Суп - пюре с гороха с домашней колбаской
(4.46)
3316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для любителей бобовых представляю вкусный и очень нежный суп - пюре с гороха с сливками и домашней колбасой. Получилось очень сытно. Из количества ингредиентов получается две порции.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентГорох
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для начала нам необходимо помыть горох и поставить его варить на медленном огне, это процесс долгий так что запаситесь терпением.

Фото приготовление рецепта: Суп - пюре с гороха с домашней колбаской шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук репчатый нарезать мелким кубиком, морковь и чеснок натереть на крупную терку.

Фото приготовление рецепта: Суп - пюре с гороха с домашней колбаской шаг №2
Шаг 3 из 6

На растительном масле обжарить овощи.

Фото приготовление рецепта: Суп - пюре с гороха с домашней колбаской шаг №3
Шаг 4 из 6

К отварному гороху добавить обжаренные овощи.

Фото приготовление рецепта: Суп - пюре с гороха с домашней колбаской шаг №4
Шаг 5 из 6

Далее добавить сливки и соль. Перебить блендером в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Суп - пюре с гороха с домашней колбаской шаг №5
Готово!

Украсить домашней колбасой и зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп - пюре с гороха с домашней колбаской шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам