Вход

Суп из вешанок с говядиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 964 раз
фото рецепта: Суп из вешанок с говядиной
(4.24)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот суп очень сытный и ароматный. Прекрасно утолит голод в обеденный перерыв.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Морковь нарезаем в суп мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешанок с говядиной шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. Желательно мелко.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешанок с говядиной шаг №2
Шаг 3 из 6

Молодую белокачанную капусту нарезаем короткой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешанок с говядиной шаг №3
Шаг 4 из 6

Вешанки моем, нарезаем соломкой около 0,5 см шириной.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешанок с говядиной шаг №4
Шаг 5 из 6

Отвариваем говяжий бульон. Процеживаем. Мясо вынимаем и нарезаем кубиками. В кипящий бульон складываем специи, соль, морковь, картофель. Варим 5 минут. Кладем дальше капусту и вешанки. Варим еще 5-7 минут до готовности капусты. Пробуем на соль. Выключаем газ и даем настояться 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешанок с говядиной шаг №5
Готово!

Готовы суп разливаем по порционным тарелкам. Сверху кладем кусочки мяса.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешанок с говядиной шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам