Суп из опят, рыжиков и цветной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5771 раз
Наваристый ароматный суп на грибном бульоне.В нём много овощей, два вида грибов.
Ингредиенты
- Грибы опята 150 г
- Грибы рыжики 150 г
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Кукуруза 1 початок
- Зелень 0, 5 пуч.
- Чеснок 3 зуб.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Сметана 350 г
- Грибной бульон 2,5 л
- Цветная капуста 300 г
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Рыжики моем, нарезаем.
Шаг 2 из 8
Опята моем.
Шаг 3 из 8
Картофель моем, нарезаем брусочками.
Шаг 4 из 8
Лук, морковьи помидоры мелко нарезаем.
Шаг 5 из 8
С кукурузы срезаем зёрна, зелень мелко нарезаем.
Шаг 6 из 8
Чеснок мелко рубим.
Шаг 7 из 8
В первую очередь в грибной отвар отправляем растительное масло, картофель, лук, морковь, грибы и кукурузу. Минут через 15 добавляем помидоры, цветную капусту, зелень, соль. В последнюю очередь добавляем сметану.
Готово!
Наливаем и угощаем родных и близких.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Томочка, где ты грибы берешь? У нас вообще дождей нет давно, и грибов тоже очень мало! А так хочется такую вкуснятину приготовить!
19 сентября 2014 19:55
Ответить
Какой колоритный супчик! 
18 сентября 2014 23:15
Ответить
lakshmi,
Спасибо, дорогая!
18 сентября 2014 22:57
Ответить
Суп вкуснейший, бульонничка чудесная и тележка из соломы класс! 
18 сентября 2014 20:56
Ответить
Салат *Аншлаг*
Такой салат у нас всегда продают в пицерии. Изюминкой салата являетс ...
06.06.2013, 15:15
тамара агапитова
Салат с шампиньонами, перцем и кресс-салатом
Полезный и вкусный салатик для ужина. Если не любите оливки, можно и ...
17.12.2015, 21:04
OdryParker
Салат с крабовыми палочками и грибами
Салат из крабовых палочек, консервированных грибов с добавлением ябл ...
29.09.2013, 01:36
Татьяна Маражо
Салат "Грибная полянка"
Думаю многие делали такой салатик. Предлагаю свой вариант этого вкус ...
11.03.2015, 14:16
Tamara Shepeleva
Салат "Морковка-красотка"
Очень сытный салатик.
29.12.2014, 14:07
Ленок-Кленок
Закусочный салат "Грибное чудо"
Вкусный и легкий в приготовлении салат. ...
17.11.2014, 23:35
Лара
Грибной салат с сыром
Грибной салат с сыром. Этот салат готовится за считанные минуты. Его ...
25.05.2019, 13:42
lorik26
Грибное лукошко
Полный каравай грибов!
21.12.2011, 16:32
Жени
Красивый вкусный салат «Гнездо»
Красивый вкусный и сытный салат с гармоничным сочетанием. ...
11.12.2012, 19:53
lakshmi
Осенний салат с редькой и грибами
Салат лучше подавать прохладным или охлажденным. Салат вкусный. Запр ...
31.10.2015, 20:19
nnoir

Лара
leditanja
тамара агапитова
lakshmi