Котлеты из цветной капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7110 раз
Веганский рецепт котлет - очень вкусно!
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Рис вареный 1 стак
- Лук репчатый 1 шт
- Лук зеленый 2 шт
- Чеснок 2 зуб
- Мука пшеничная 1 стак
- Мука кукурузная 0,5 стак
- Растительное масло
- Куркума
- Черный молотый перец
- Кориандр
- Соль
- Панировочные сухари
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нарезать цветную капусту и отварить 7-8 минут, воду слить
Шаг 2 из 10
Отварить рис
Шаг 3 из 10
Взбить блендером рис и капусту до однородной массы
Шаг 4 из 10
Добавить специи и соль
Шаг 5 из 10
Нарезать мелко лук репчатый
Шаг 6 из 10
Нарезать зеленый лук
Шаг 7 из 10
Очистить и натереть чеснок на мелкой терке
Шаг 8 из 10
Смешать пюре из риса и капусты с луком, чесноком и мукой пшеничной и кукурузной
Шаг 9 из 10
Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный рецепт !
Спасибо !
2 февраля 2015 18:28
Ответить
муж оценил на 5+!
2 февраля 2015 17:53
Ответить
Не пробовала так комбинировать, но очень понравилось!
2 февраля 2015 12:25
Ответить
Овощи под сливочно-молочным соусом
Наше блюдо состоит из трёх видов цветной капусты. Из обычной цветной ...
14.12.2015, 18:56
тамара агапитова
Щи из цветной капусты
Если вы не пробовали щи из цветной капусты, то обязательно попробуйт ...
14.02.2020, 10:21
star999
Салат "Тереза"
Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенны ...
22.06.2012, 18:30
Marina30
Цветная капуста панированная
Сегодня приготовим цветную капусту в панировке, в духовке. Цветная к ...
06.08.2021, 11:19
тамара агапитова
Цветная капуста под молочным соусом и сыром
Цветная капуста запеченная в духовке с молочным белым соусом под сыр ...
16.08.2021, 13:42
тамара агапитова
Цветная капуста с грибами, молоком и сыром.
Тут всё очень просто, и вкусно.
10.04.2014, 13:14
Тория
Окрошка с морковью и цветной капустой
Окрошка с морковью и цветной капустой - это холодный суп. Пусть Вас ...
10.07.2015, 16:20
lorik26
Салат из цветной капусты с орехами, чесноком и кардамоном
Вкусный салат из полезной цветной капусты с грецкими орехами, с дающ ...
07.11.2015, 20:37
Ellisa
Оладьи из брокколи и цветной капусты
Всем известно, что капуста брокколи и цветная капуста являются полез ...
09.11.2015, 14:45
Senata
Салат из сырой цветной капусты
Ещё один из полезных салатов из сырой цветной капусты, заправленный ...
29.12.2014, 11:32
Senata

Татьяна Маражо
Zaha
тамара агапитова