Котлеты из цветной капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7249 раз
Веганский рецепт котлет - очень вкусно!
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Рис вареный 1 стак
- Лук репчатый 1 шт
- Лук зеленый 2 шт
- Чеснок 2 зуб
- Мука пшеничная 1 стак
- Мука кукурузная 0,5 стак
- Растительное масло
- Куркума
- Черный молотый перец
- Кориандр
- Соль
- Панировочные сухари
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нарезать цветную капусту и отварить 7-8 минут, воду слить
Шаг 2 из 10
Отварить рис
Шаг 3 из 10
Взбить блендером рис и капусту до однородной массы
Шаг 4 из 10
Добавить специи и соль
Шаг 5 из 10
Нарезать мелко лук репчатый
Шаг 6 из 10
Нарезать зеленый лук
Шаг 7 из 10
Очистить и натереть чеснок на мелкой терке
Шаг 8 из 10
Смешать пюре из риса и капусты с луком, чесноком и мукой пшеничной и кукурузной
Шаг 9 из 10
Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный рецепт !
Спасибо !
2 февраля 2015 18:28
Ответить
муж оценил на 5+!
2 февраля 2015 17:53
Ответить
Не пробовала так комбинировать, но очень понравилось!
2 февраля 2015 12:25
Ответить
Гратен из цветной капусты
Цветная капуста, запеченная под сырным соусом с пикантным горчичным ...
19.09.2015, 00:10
barska
Цветная капуста запеченная с курицей
Предлагаю вам приготовить запеченную цветную капусту с куриным мясом ...
03.11.2021, 17:38
YulyaMukuta
Оладьи из цветной капусты
Очень вкусные оладьи из цветной капусты можно приготовить за считанн ...
31.03.2016, 03:04
OdryParker
Теплый овощной салат
Этот салат состоит из трех овощей запеченных в духовке. Он подается ...
28.04.2014, 14:39
Oduvanchik
Овощной суп с пастой "Нут"
Крем-суп из цветной капусты с ботвой редиса. Вкусное дополнение к су ...
27.08.2013, 01:38
Татьяна Маражо
Гарнир из цветной капусты с зеленым горошком и карри
Очень вкусный и красивый гарнир к мясным и рыбным блюдам! ...
28.05.2015, 11:21
bvlena
Жареная цветная капуста
Жареная цветная капуста беспроигрышный вариант закуски, получается с ...
19.11.2014, 00:40
AnnaLina
Цветная капуста в молочном соусе
Делюсь с вами чудесным рецептом приготовления цветной капусты в моло ...
17.09.2019, 11:58
тамара агапитова
Маринованная суточная цветная капуста
Маринованная суточная цветная капуста. На выходе получается вкусная, ...
27.09.2019, 14:32
lorik26
Цветная капуста запеченная под сырным соусом
Цветную капусту я запекала под сырным соусом, приготовленным на осно ...
24.08.2016, 22:41
Тория

Татьяна Маражо
Zaha
тамара агапитова