Грибной супчик
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3415 раз
Легкий и быстрый в приготовлении суп.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Вода 1,5 л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Кубик бульонный 2 шт.
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Мелко порезать лук.
Шаг 3 из 8
Помыть, обсушить и нарезать пластинками шампиньоны.
Шаг 4 из 8
В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
Затем добавить шампиньоны и жарить 5-7 минут.
Шаг 6 из 8
Всыпать муку и как следует перемешать.
Шаг 7 из 8
В горячей воде растворить куриные бульонные кубики. Влить в кастрюлю с грибами. По вкусу поперчить и посолить, добавить тимьян. В течение 20 минут варить суп на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотище
22 апреля 2015 22:06
Ответить
Мне тоже нравятся супчики подбитые мукой.
21 апреля 2015 22:15
Ответить
Грибы со шпинатом
Очень интересная закуска получилась :) ...
24.07.2012, 12:07
ОльгаЧ
Овощной суп с маслятами и лисичками
Овощной суп всегда считался одним из легких. Его готовят на мясных и ...
18.09.2018, 20:38
тамара агапитова
Картофель с грибами и курицей в горшочке
Понравилось мне готовить в горшочках, и вкусно и красиво! Сегодня ре ...
10.04.2014, 05:54
Тория
Грибное ризотто с каперсами и сладким красным перцем
В этом блюде я впервые попробовала «правильный» рис для ризотто – ри ...
16.06.2013, 12:51
ОльгаЧ
Опята со свининой в сметанном соусе
Сытное, невероятно ароматное, вкуснейшее блюдо! Всем любителям грибо ...
12.09.2014, 14:38
тамара агапитова
Суп с грибами и плавленым сыром
Вкусный и сытный грибной суп с плавленым сыром покорит сердца ваших ...
04.09.2019, 13:52
Mary Karamel
Суп с лисичками
Лисички — одни из популярнейших в народе грибов. Но самая отличитель ...
11.08.2018, 11:14
тамара агапитова
Грибная похлебка
В моей семье очень любят первые блюда с грибами. Неудивительно, ведь ...
08.07.2013, 09:28
Klimka
Тушеная картошка с грибами
Очень простое и сытное блюдо - тушеная картошка с грибами. Его можно ...
04.01.2017, 16:25
Ksenia 29
Грибы со сметаной
Наконец то начался сезон грибов и можно покушать любимые грибочки со ...
09.07.2018, 11:10
lula85