Грибной супчик
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3170 раз
Легкий и быстрый в приготовлении суп.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Вода 1,5 л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Кубик бульонный 2 шт.
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Мелко порезать лук.
Шаг 3 из 8
Помыть, обсушить и нарезать пластинками шампиньоны.
Шаг 4 из 8
В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
Затем добавить шампиньоны и жарить 5-7 минут.
Шаг 6 из 8
Всыпать муку и как следует перемешать.
Шаг 7 из 8
В горячей воде растворить куриные бульонные кубики. Влить в кастрюлю с грибами. По вкусу поперчить и посолить, добавить тимьян. В течение 20 минут варить суп на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотище
22 апреля 2015 22:06
Ответить
Мне тоже нравятся супчики подбитые мукой.
21 апреля 2015 22:15
Ответить
Курица с картофелем, в соусе от кипрского повара Христоса Христодулу
Курица с картофелем - любимое блюдо в нашей семье. Умопомрачительный ...
20.09.2015, 16:26
barska
Куриный суп со сливками
Основа куриного супа со сливками наваристый, густой куриный бульон. ...
02.11.2011, 11:01
belis07
Салат Арбузик
Новый год к нам мчится. Скорее набираемся разных идей как украсить с ...
11.12.2015, 20:10
nnoir
Куриный суп с яйцом и лесными грибами
Куриный суп с яйцом и лесными грибами мне очень нравится. Вообще я л ...
25.01.2017, 16:41
Nadin 05
Шашлык в зеленом соусе
Хочу предложить вам рецепт шашлыка, замаринованном в очень вкусном и ...
19.06.2015, 11:56
Tamara Shepeleva
Курица в томатно-сливочном соусе
По этому рецепту курица тушится в мультиварке в очень вкусном соусе ...
06.02.2016, 15:20
OdryParker
Курица фаршированная
Решила я взяться за что-то посерьезней. С рыбы снимала кожу, а вот с ...
14.04.2013, 09:05
leditanja
Бульон с горошком
Самый вкусный бульон получается из домашней курицы. Но жителям больш ...
16.02.2019, 16:50
тамара агапитова
Курица карри тушеная в мультиварке
Приготовленная порционно домашняя курица карри тушёная в мультиварке ...
23.11.2021, 15:43
Pearl
Заливное из курицы с печенью
Заливное из курицы и печени. Я буду готовить заливное порционно, но ...
09.04.2018, 17:04
lorik26