Грибной супчик
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4303 раз
Легкий и быстрый в приготовлении суп.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Вода 1,5 л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Кубик бульонный 2 шт.
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Мелко порезать лук.
Шаг 3 из 8
Помыть, обсушить и нарезать пластинками шампиньоны.
Шаг 4 из 8
В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
Затем добавить шампиньоны и жарить 5-7 минут.
Шаг 6 из 8
Всыпать муку и как следует перемешать.
Шаг 7 из 8
В горячей воде растворить куриные бульонные кубики. Влить в кастрюлю с грибами. По вкусу поперчить и посолить, добавить тимьян. В течение 20 минут варить суп на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотище 
22 апреля 2015 22:06
Ответить
Мне тоже нравятся супчики подбитые мукой.
21 апреля 2015 22:15
Ответить
"Луковое" сало
Это сало готовится в отваре луковой шелухи, отсюда и название. Снару ...
07.04.2012, 14:46
Ellisa
Дрожжевое тесто на фруктовом йогурте
Пышное, дрожжевое тесто приготоленное с питьевым йогуртом. В семьях ...
15.04.2014, 12:38
Татьяна Маражо
Французкий багет
Процесс его приготовления занимает 2 дня, но по моим ощущениям это н ...
05.06.2013, 22:46
тори
Греческие сфакьяни-питы
Питы - традиционные лепёшки греческой кухни. У каждой хозяйки свои с ...
06.07.2013, 10:37
barska
Овсяный суп с фасолью
Очень легкий и сытный суп.
17.02.2014, 13:21
Тория
Пирог улитка с яблоками
Данный пирог улитка готовится на постном тесте. Тесто очень послушно ...
12.09.2017, 00:32
Evangelina
Хлеб домашний, самый простой рецепт.
Самый простой рецепт, а результат отменный. ...
05.03.2012, 15:55
mama Tasi
Домашние пельмени со свиным фаршем
Сегодня я приготовила для вас очень вкусные домашние пельмени со сви ...
15.02.2016, 20:30
ihajse
Фугасс с розмарином и сыром
Вкусная и очень ароматная хлебная лепешка из Прованса . Норма на 2 б ...
13.11.2014, 19:56
Татьяна Маражо
Хлебные булочки "Шишки"
Хлебные булочки для праздничного стола.. ...
17.01.2015, 19:21
Татьяна Маражо

тамара агапитова