Грибной супчик
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3804 раз

Легкий и быстрый в приготовлении суп.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Вода 1,5 л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Кубик бульонный 2 шт.
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Мелко порезать лук.

Шаг 3 из 8
Помыть, обсушить и нарезать пластинками шампиньоны.

Шаг 4 из 8
В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 5 из 8
Затем добавить шампиньоны и жарить 5-7 минут.

Шаг 6 из 8
Всыпать муку и как следует перемешать.

Шаг 7 из 8
В горячей воде растворить куриные бульонные кубики. Влить в кастрюлю с грибами. По вкусу поперчить и посолить, добавить тимьян. В течение 20 минут варить суп на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотище 

22 апреля 2015 22:06
Ответить
Мне тоже нравятся супчики подбитые мукой.
21 апреля 2015 22:15
Ответить
Щи из свежей капусты
Очень актуально для тех, кто держит пост. ...
10.03.2012, 13:58
Zoya7
Суп Сансет
Этот замечательный, сытный, наваристый суп, меня научила готовить по ...
22.08.2014, 11:42
тамара агапитова
Похлебка на курином бульоне
Похлебка на курином бульоне с беконом на молоке. Для этого супа нуже ...
04.02.2017, 17:04
lorik26
Бульон, подача по-новому
Бульон варим часто и подача его всегда приблизительно одинаковая. Се ...
09.08.2018, 10:07
тамара агапитова
Яичный суп с кукурузой и сыром
Легкий, сытный сырный суп с кукурузой и яйцом. Просто готовится и яв ...
20.09.2015, 20:51
barska
Капустный суп с грибами и томатом
Капустный суп с грибами и томатом. Вкусный, насыщенный и в тоже врем ...
30.06.2019, 12:15
lorik26
Овощной суп с сырными шариками
Бюджетный суп из овощей, в котором "изюминкой" выступают сырные клец ...
29.03.2016, 00:42
barska
Солянка с грибами и кукурузной крупой
Сборная солянка с грибами - шампиньон, разнообразными копченостями и ...
15.03.2016, 17:12
lorik26
Зелёный суп
Полезный, вкусный, ароматный суп.
16.11.2014, 11:09
тамара агапитова
Сырный суп с цветной капустой и брокколи
Легкий сырный и овощной суп. Готовится быстро и просто. ...
12.07.2012, 20:31
Zoya7