Вход

Грибной суп со щавелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 1499 раз
фото рецепта: Грибной суп со щавелем
(4.72)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп грибной с большим количеством щавеля, очень легкий, кисловатый. Для летнего меню идеален. Варится на грибном бульоне, но можно использовать и мясной бульон.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель и лук очистить и промыть. Щавель замочить в воде не надолго, сполоснуть под проточной.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп со щавелем шаг №1
Шаг 2 из 7

Режем луковицу мелко.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп со щавелем шаг №2
Шаг 3 из 7

Картофель. Воду доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп со щавелем шаг №3
Шаг 4 из 7

Складываем все, кроме щавеля в суп и варим до готовности. По времени это займет 25 минут. Солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп со щавелем шаг №4
Шаг 5 из 7

Режем щавель.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп со щавелем шаг №5
Шаг 6 из 7

В самом конце варки кладем щавель, провариваем суп грибной еще минуту и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп со щавелем шаг №6
Готово!

Готовый суп подаем с ложкой сметаны. Можно отварить яйцо. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Грибной суп со щавелем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам