Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5876 раз
Овощные супы являются незаменимым компонентом диетической и вегетарианской кухни. Варить летом суп – одно удовольствие. Овощей много и можно взять любую комбинацию и приготовить наваристый, полезный и вкусный суп. А если в такой суп добавить грибы, не имеет значения свежие они, или замороженные, суп приобретает невероятный аромат. У нас суп с подберёзовиками, подосиновиками вкусными лесными грибами.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 300 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста цветная 1 шт
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобится картофель, цветная капуста, лук, морковь, укроп и замороженные лесные грибы.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 9
Морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь отправляем пассеороваться на растительном масле в чашу мультиварки. Режим жарка.
Шаг 5 из 9
Когда лук станет прозрачным добавим картофель и воду. Варим на режиме тушение до закипания. После закипания переводим в режим суп.
Шаг 6 из 9
Цветную капусту разделяем на соцветия.
Шаг 7 из 9
Когда суп поварится минут десять, добавим в него цветную капусту, пассерованные овощи и грибы.
Шаг 8 из 9
Когда овощи станут мягкими, добавим в суп мелко порезанный укроп.
Готово!
Суп готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супчик вкусный, фото веселое.
12 июня 2015 21:12
Ответить
Спасибо, Леночка!
12 июня 2015 20:55
Ответить
какой красивый супчик! Фото -классное, столько зелени!
12 июня 2015 20:29
Ответить
Салат из запеченных грибов в маринаде
Салат из запеченных грибов в маринаде. Этот салат можно приготовить ...
17.03.2017, 16:45
lorik26
Шампиньоны, запеченные с зернистой горчицей (без масла)
Запеченные шампиньоны с зернистой горчицей, соевым соусом и чесноком ...
17.05.2015, 11:18
ОльгаЧ
Острая грибная закуска
Очень вкусная закуска для любителей грибов и остренького. Подавать б ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Овощное рагу со шпинатом, грибами и брынзой
Легкое, полезное и очень вкусное овощное блюдо, которое обязательно ...
25.06.2016, 22:45
Елена Калинина
Маринованные шампиньоны
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньон ...
22.02.2018, 19:48
MissKate
Грибной суп с колбасой и сливками
Грибной суп с колбасой и сливками. Очень полюбили супы с добавлением ...
17.10.2019, 21:37
ihajse
Грибы по-корейски
Грибы по-корейски. Эта отличная, яркая и очень вкусная закуска готов ...
03.01.2019, 17:51
lorik26
Грибной салат
Салат из свежих шампиньонов с репчатым луком, морковью и листьями са ...
12.05.2014, 09:24
Татьяна Маражо
Шампиньоны с луком тушеные в сметанном соусе
Шампиньоны с луком тушеные в сметанном соусе. Перед вами прекрасный ...
04.03.2018, 13:52
ihajse
Грибной гуляш
Это блюдо мне понравилось тем, что в нем много подливки, и оно отлич ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena