Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5329 раз

Овощные супы являются незаменимым компонентом диетической и вегетарианской кухни. Варить летом суп – одно удовольствие. Овощей много и можно взять любую комбинацию и приготовить наваристый, полезный и вкусный суп. А если в такой суп добавить грибы, не имеет значения свежие они, или замороженные, суп приобретает невероятный аромат. У нас суп с подберёзовиками, подосиновиками вкусными лесными грибами.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 300 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста цветная 1 шт
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобится картофель, цветная капуста, лук, морковь, укроп и замороженные лесные грибы.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 из 9
Морковь нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 9
Лук и морковь отправляем пассеороваться на растительном масле в чашу мультиварки. Режим жарка.

Шаг 5 из 9
Когда лук станет прозрачным добавим картофель и воду. Варим на режиме тушение до закипания. После закипания переводим в режим суп.

Шаг 6 из 9
Цветную капусту разделяем на соцветия.

Шаг 7 из 9
Когда суп поварится минут десять, добавим в него цветную капусту, пассерованные овощи и грибы.

Шаг 8 из 9
Когда овощи станут мягкими, добавим в суп мелко порезанный укроп.

Готово!
Суп готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супчик вкусный, фото веселое.
12 июня 2015 21:12
Ответить
Спасибо, Леночка!
12 июня 2015 20:55
Ответить
какой красивый супчик! Фото -классное, столько зелени!
12 июня 2015 20:29
Ответить
Кабачковый суп - пюре
Начинается сезон кабачков. Хочу предложить кабачковый крем-суп насыщ ...
12.06.2012, 17:15
манюша
Теплый салат из кабачка
Реколмендую вам приготовить вкусный, теплый овощной салат из молодог ...
08.06.2018, 14:57
ihajse
Оладьи из кабачков со сметаной и содой
Предлагаю приготовить из кабачков очень вкусные, пышные и полезные о ...
17.08.2021, 16:04
Yulia.
Жаренные кабачки с луком под чесночным соусом
Из кабачков можно приготовить много вкусных блюд.Этот овощ хорош в з ...
04.07.2014, 18:13
Вьюга
Сладкий пирог с кабачком
Простой и вкусный пирог с кабачком на десерт. ...
22.09.2014, 14:27
Oduvanchik
Овощной пирог «Осеннее солнце»
Назвала я этот пирог так не случайно, он мне напомнил солнце осенью, ...
25.11.2014, 19:28
Ellisa
Овощной суп с кабачками и сардельками
Когда нехватка времени, а хочется супа, тогда готовлю такой суп. Он ...
19.07.2014, 15:12
тамара агапитова
Фаршированные кабачки
Кабачки я буду фаршировать колбасой, помидором, хлебной крошкой и зе ...
16.06.2015, 12:04
lorik26
Кабачковые оладьи с сыром
Кабачков выросло очень много и мы их очень любим. Поэтому готовим их ...
27.09.2017, 23:53
uliay
Омлет с кабачками
Омлет получается пышным, нежным и воздушным с хрустящий кабачком и а ...
10.02.2013, 19:18
innulik