Вход

Суп с лисичками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1198 раз
фото рецепта: Суп с лисичками
3696 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Грибной суп с лисичками получается ароматным, радостным по цвету и вкусу. Когда мяса нет, у вас получится вкусный постный суп с лисичками. Лисички - замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами.
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1 из 8

Для приготовления супа нам понадобятся мороженые лисички, картофель, лук, морковь и укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками шаг №1
Шаг 2 из 8

Суп будем варить на бульоне из куриного окорочка, который предварительно сварим.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками шаг №3
Шаг 4 из 8

Морковь нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками шаг №4
Шаг 5 из 8

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками шаг №5
Шаг 6 из 8

Картофель варим вместе с окорочком, не нарезая. Когда он сварится откидываем суп на дуршлаг. Мясо отделяем от кости, а затем делаем пюре с помощью ручного блендера и отправьте пюре обратно в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками шаг №6
Шаг 7 из 8

А также отправляем в суп отварные размороженные лисички. Солим, перчим и варим вместе минут 5.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками шаг №7
Готово!

Такой суп обычно варим не очень густым, и подаём к нему пирожки, или блинчики, или просто кусочек хлеба и подаём его в бульоннице.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой вкусный супчик!!! А супница- слов нет, как хороша!
16 июня 2015 07:25
Замечательный суп и фото.
16 июня 2015 04:47
Похожие рецепты по ингредиентам