Рисовый суп с овощами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4311 раз
Это простой и легкий в приготовлении суп, где прекрасно сочетаются грибы с рисом, морковь и зеленый горошек. Такой супчик подойдет как на обед, так и на ужин. Попробуйте, советую.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л
- Рис длиннозерный 100 г
- Шампиньоны 100 г
- Горошек зеленый 100 г
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5 горошен
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления супа берем куриный бульон, кладем лавровый лист, перец горошек, доводим до кипения и помещаем хорошо промытый рис,
Шаг 2 из 5
через 15 минут кладем в бульон морковь, порезанную кубиками, а также замороженный горох, который заранее размораживаем. Варим до готовности гороха.
Шаг 3 из 5
Грибы моем, обрезаем и нарезаем пластинками,
Шаг 4 из 5
затем помещаем их в кастрюлю с супом, солим, кладем специи и даем покипеть 8-10.
Готово!
Суп готов. Посыпаем зеленью измельченной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет