Вход

Суп с грибами и капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1499 раз
фото рецепта: Суп с грибами и капустой
(3.35)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с белокочанной капустой, морковью, картофелем и шампиньонами - это вкуснейший, легкий суп. Если суп приготовить на овощном бульоне, тогда его можно подавать в пост.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Приготовить бульон и процедить его. Довести до кипения и..

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

В кипящий бульон высыпать картофель,

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Следом отправить капусту и..

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Морковь. Варить минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Тем временем пожарить на ст.лож. оливкового масла лук до мягкости, потом добавить грибы и жарить минут пять на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Высыпать грибы в суп, посолить, поперчить, добавить куркуму. Довести до кипения и варить еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и капустой шаг №6
Готово!

Суп можно подать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Ольга!
1 марта 2016 15:11
С капустой еще не пробовала... очень люблю грибы и блюда из них. Интересный суп! winked
1 марта 2016 14:51
Похожие рецепты по ингредиентам