Грибной суп с белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2675 раз
Наконец то пришло время лесных грибочков, и сегодня я хочу поделится с вами рецептом грибного супа, очень простого и легкого в приготовлении. В моем супе я использовала белые грибы.
Ингредиенты
- Грибы 600 грамм
- Перец болгарский 1 шт
- Картофель 5 шт
- Рис 2ст.л
- Лук репчатый 1 головка
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Берем грибочки, промываем, все лишнее удаляем, грязь , листочки.
Шаг 2 из 6
Нарезаем произвольными кусочками, и отправляем в кастрюлю с горячей водой.
Шаг 3 из 6
Далее нарезаем очищенный картофель брусочками, и добавляем его к грибам.
Шаг 4 из 6
Туда же добавляем две столовые ложки риса. Оставляем вариться.
Шаг 5 из 6
Нарезаем репчатый лук и болгарский перец, все обжариваем на подсолнечном масле.
Готово!
Обжаренные овощи добавляем в кастрюлю за пять минут до готовности, солим перчим по вкусу.
Готовый суп подаем со сметаной.
Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет