Суп с фасолью и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4246 раз
Суп по данному рецепту получается сытным, ароматным, наваристым и очень вкусным. Не смотря на то, что в нём отсутствует мясо. Если использовать в суп консервированную фасоль, или заранее отварную, приготовление супа займёт у вас 20-30 минут.Рецептом супа поделилась кулинар chudo, за что ей очень благодарна.
Ингредиенты
- Фасоль 750 г банк
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло растительное для жарки
- Мука кукурузная 4-5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень 3-4 веточ.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке. В первую очередь наливаем воду для супа. Кастрюля на 3 литра.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем, соединяем их и пассеруем на растительном масле.
Шаг 3 из 9
Шампиньоны нарезаем пластинками.
Шаг 4 из 9
Когда лук и морковь станут мягкими добавим к ним грибы и продолжим пассеровать вместе.
Шаг 5 из 9
Зелень мелко нарезаем. Чеснок мелко рубим.
Шаг 6 из 9
К грибам добавляем кукурузную муку и жарим вместе.
Шаг 7 из 9
В кастрюлю выкладываем отварную фасоль, и пассерованные овощи с грибами и кукурузной мукой, а также зелень и чеснок.Варим вместе минут 5. Выключаем подогрев и настаиваем 10 минут.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
17 октября 2017 17:00
Ответить
Спасибо большое!
17 октября 2017 20:37
Ответить
Овощные оладьи с жареным беконом под сметанным соусом
Овощные оладьи с жареным беконом под сметанным соусом. Сытное блюдо, ...
08.10.2019, 13:48
lorik26
Легкий суп из фрикадельками, зеленым горошком и паутинкой
Приготовила на завтрак вот такой супчик. Хорошее сочетание ингредиен ...
11.07.2016, 22:08
ihajse
Щи свежие с белой фасолью
Постное блюдо из овощей и фасоли - это свежие щи. Получается просто ...
10.01.2016, 23:11
OdryParker
Картофельное рагу
Картофельное рагу - это одно из самых простых и вкусных блюд на скор ...
31.03.2015, 18:08
Тория
Суп с фрикадельками и опятами
Любимое блюдо нашей семьи. Суп простой, но невероятно вкусный. К нем ...
08.12.2015, 17:34
тамара агапитова
Запеканка из картофеля и брокколи с тунцом
Интересное сочетание овощей и рыбы в виде сытной запеканки порадует ...
29.01.2013, 22:22
barska
Картофель запеченный дважды
Картофель запеченный дважды - уютное, домашнее, вкусное блюдо. Можно ...
08.11.2015, 12:33
lorik26
Картофельные кнедлики с сырно-грибной начинкой
Кнедлики - сытное и вкусное блюдо, пришедшее к нам из чешской кухни. ...
26.01.2012, 13:49
filumena
Запеканка с картофелем и фаршем
Очень сытное мясное блюдо с картофелем, помидорами и сырной заливкой ...
29.09.2016, 12:23
Лара
Суп с фасолью и сосисками
В книге быстрая кухня, нашла рецепт этого супа. С тех пор, он часто ...
29.07.2021, 12:30
тамара агапитова