Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7129 раз

Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком. Предлагаю на обед приготовить вкусный и ароматный суп с грибами, плавленым сыром и сливками. Так же я добавила чеснок, люблю вкус жареного чеснока в супе. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грибы 250 гр.
- Картофель 350 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 10% 200 мл
- Сыр плавленый 100 гр.
- Укроп 2 веточки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала обжарить грибы до золотистости.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезать мелким кубиком, залить водой. Варить до мягкости.

Шаг 3 из 8
Нарезать лук, чеснок и морковь. Добавить к грибам. Обжарить до золотистости.

Шаг 4 из 8
Добавить пассерованные овощи и грибы к картофелю.

Шаг 5 из 8
Сразу же добавить и натертый на терку плавленый сыр.

Шаг 6 из 8
Добавить сливки, специи. Варить до готовности картофеля.

Шаг 7 из 8
Добавить зелень.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и ароматно!
3 апреля 2021 20:22
Ответить
Суп с фасолью и грибами
Хороший сытный суп, который подходит для постного питания. У нашей с ...
20.12.2016, 17:25
Tanufka12
Суп с белыми грибами и овощами
Вкусный и ароматный постный суп на бульоне из белых грибов с овощами ...
26.04.2014, 19:22
Oduvanchik
Салат "Гостиный двор"
Можно использовать как сушеные, так и свежие грибы. У меня шампиньон ...
25.01.2013, 20:37
Апрель
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Салат с лесными грибами
Салат получился вкусным и питательным. Грибы я брала сушеные – заран ...
06.11.2015, 23:42
OdryParker
Грибной суп с киноа
Суп с лесными грибами получается особенно ароматным. Вкус насыщенный ...
28.04.2018, 01:42
mnat
Подлива из белых грибов
Грибная подлива простая в приготовлении и имеет почти универсальное ...
08.01.2018, 22:13
тамара агапитова
Грибной суп-пюре
Прелесть любого супа-пюре в том, что нарезка ингредиентов, входящих ...
24.02.2016, 10:04
ONeil
Щи на грибном бульоне
Предлагаю один из вариантов приготовления щей со свежей капустой. ...
05.03.2013, 13:13
тамара агапитова
Ароматный грибной суп (из сушеных грибов)
Грибной суп – вкусное и питательное блюдо. Существует множество реце ...
30.04.2012, 10:40
ОльгаЧ