Сырный суп с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1900 раз
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. Внимательно выбирайте плавленный сыр, из которого собираетесь готовить суп. Это должен быть качественный натуральный продукт, и тогда вкус супа будет отменным!
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 гр.
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Паста спагетти 100 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Зелень 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать кубиками и залить водой. После закипания посолить и оставить вариться на медленном огне.
Шаг 2 из 7
Пока варится картофель, нарезать шампиньоны.
Шаг 3 из 7
Обжарить грибы вместе с морковью и луком на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 4 из 7
К тому времени картофель почти сварился. Спагетти необходимо поламать небольшими кусочками и добавить в суп.
Шаг 5 из 7
Так же добавить в суп обжаренные грибы с овощами.
Шаг 6 из 7
Затем добавить плавленный сыр. Его необходимо натереть на терке. Через 5 минут сыр должен полностью "разойтись" в горячем супе. Добавить зелень, перец молотый и лавровый лист. Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный суп!
10 мая 2021 20:34
Ответить
Сливочный суп с грибами и кабачком
Сливочный суп с грибами и кабачком. Такой простейший суп из доступны ...
25.06.2019, 17:39
lorik26
Слоеные пирожки с мясом
Есть слоеное тесто? Испечем пирожки с мясом без хлопот. Снаружи слег ...
12.11.2011, 20:47
belis07
Овощной салат
Овощной салат - это сытное, вкуснейшее блюдо. Грибы и лук для этого ...
22.09.2016, 21:11
lorik26
Суп с фрикадельками и рисом
Горячий суп с фрикадельками порадует вас в холодное время года. Суп ...
11.11.2015, 12:09
mnat
Соус "Маринара"
Маринара - итальянский соус, приготавливающийся из томатов, чеснока, ...
08.11.2015, 14:38
lorik26
Классический луковый соус
Луковый соус пришел к нам из французской кухни, рецептов которого су ...
05.06.2016, 12:06
HelgaZ
Салат из помидора и сырых шампиньонов
Свежий салат и очень вкусный из сырых шампиньонов с помидором и луко ...
30.11.2015, 13:54
lorik26
Жаркое с кабачками и грибами без мяса
Летом при изобилии овощей в жару не очень хочется мяса. Поэтому жарк ...
27.06.2017, 04:03
Zoya7
Салат с селедкой
Прикольный салат из селедки с йогуртом! Он намного легче традиционны ...
11.11.2011, 22:09
belis07
Овощные котлеты с мясным фаршем
Овощные котлеты с мясным фаршем. В состав этих котлет входит большое ...
06.05.2020, 16:56
lorik26