Сырный суп с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2589 раз

Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. Внимательно выбирайте плавленный сыр, из которого собираетесь готовить суп. Это должен быть качественный натуральный продукт, и тогда вкус супа будет отменным!
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 гр.
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Паста спагетти 100 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Зелень 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать кубиками и залить водой. После закипания посолить и оставить вариться на медленном огне.

Шаг 2 из 7
Пока варится картофель, нарезать шампиньоны.

Шаг 3 из 7
Обжарить грибы вместе с морковью и луком на небольшом количестве растительного масла.

Шаг 4 из 7
К тому времени картофель почти сварился. Спагетти необходимо поламать небольшими кусочками и добавить в суп.

Шаг 5 из 7
Так же добавить в суп обжаренные грибы с овощами.

Шаг 6 из 7
Затем добавить плавленный сыр. Его необходимо натереть на терке. Через 5 минут сыр должен полностью "разойтись" в горячем супе. Добавить зелень, перец молотый и лавровый лист. Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный суп!
10 мая 2021 20:34
Ответить
Куриный кармашек с яблоком и тимьяном
Куриный кармашек фаршированный сочными яблоками и тимьяном, обжаренн ...
10.02.2014, 15:20
Oduvanchik
Котлеты из куриного филе с сыром
Вкусные котлеты с сыром.
15.05.2012, 22:56
mysj19
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты. История этого рецепта уходит уходит корнями в дев ...
13.03.2018, 17:12
lorik26
Паштет из куриной грудки и сливочного сыра
На просторах интернета можно найти много рецептов приготовления пашт ...
13.10.2015, 12:45
ihajse
Куриные фрикадельки в сырно-сметаном соусе
Куриные фрикадельки из куриной грудки, в сырно-сметаном соусе , пол ...
28.01.2017, 22:19
Ksenia 29
Рубленные котлеты со щавелем
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением с ...
27.11.2016, 12:22
ОльгаЧ
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде. Предлагаю на обед или ...
19.09.2021, 13:31
ihajse
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поде ...
19.05.2017, 17:19
ihajse
Куриное филе с лесными грибами в соусе
Куриное филе само по себе суховато. Чтобы улучшить его вкус, часто г ...
26.04.2016, 12:45
тамара агапитова
Кордон бле
Кордон бле или кордон блю - панированный в сухарях шницель из телят ...
30.07.2016, 14:36
lorik26