Постный картофельный суп с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2553 раз

Это самый простой, самый быстрый, и самый вкусный суп. Этот рецепт очень любим мной и моей семьёй. Готовлю его довольно часто и очень давно и не только в периоды поста, но и тогда когда на улице жара и лень готовить, а у нас ни дня без первого, особенно зять.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Морковь нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 2 из 11
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 11
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.

Шаг 4 из 11
Грибы чистим.

Шаг 5 из 11
Нарезаем небольшими кусочками грибы.

Шаг 6 из 11
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.

Шаг 7 из 11
Картофель отправляем вариться.

Шаг 8 из 11
Готовый картофель разминаем толкушкой.

Шаг 9 из 11
В суп отправляем грибы, пассеровку, солим, перчим.

Шаг 10 из 11
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, вкусный, сытный суп!
28 июля 2021 01:04
Ответить
Грибной суп с обжаренной вермишелью
Традиционно славянский народ не может обойтись без первого. Давайте ...
16.03.2017, 22:51
Вьюга
Сливочно - грибной соус с пармезаном
На просторах интернета существует много рецептов приготовления грибн ...
19.07.2017, 20:10
ihajse
Макароны с грибами в сметане
Макароны с шампиньонами в сметане - это очень вкусное, сытное и быст ...
27.11.2020, 09:45
Yulia.
Салат со свежими шампиньонами
Вкусный диетический салат из овощей со свежими шампиньонами. ...
10.09.2014, 00:38
Oduvanchik
Салат с жаренными шампиньонами и овощами
Салат с жаренными шампиньонами и овощами. Быстрый салат на обед или ...
07.05.2017, 11:53
ihajse
Тортилья с грибами, острая
Тортилья считается мексиканской лепешкой с разными начинками, но обя ...
31.05.2015, 13:00
bvlena
Суп с гречкой и шампиньонами
Какой обед без первого блюда? Это и не обед получится) Предлагаю при ...
06.05.2016, 16:42
Елена74
Грибной соус с сыром и сметаной.
Грибной соус - блюдо универсальное. Приготовленные по разным рецепта ...
05.07.2016, 20:10
тамара агапитова
Свекольник постный с грибами
Для разнообразия вашего повседневного стола предлагаю попробовать по ...
27.10.2019, 12:11
тамара агапитова
Фаршированные шампиньоны с креветками
Фаршированные шампиньоны это всегда вкусная и красивая закуска на пр ...
20.11.2012, 02:07
lakshmi