Постный картофельный суп с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2871 раз
Это самый простой, самый быстрый, и самый вкусный суп. Этот рецепт очень любим мной и моей семьёй. Готовлю его довольно часто и очень давно и не только в периоды поста, но и тогда когда на улице жара и лень готовить, а у нас ни дня без первого, особенно зять.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Морковь нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 11
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.
Шаг 4 из 11
Грибы чистим.
Шаг 5 из 11
Нарезаем небольшими кусочками грибы.
Шаг 6 из 11
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.
Шаг 7 из 11
Картофель отправляем вариться.
Шаг 8 из 11
Готовый картофель разминаем толкушкой.
Шаг 9 из 11
В суп отправляем грибы, пассеровку, солим, перчим.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, вкусный, сытный суп!
28 июля 2021 01:04
Ответить
Маринованные грибы
Это мой первый опыт в консервации, не смогла удержаться, когда в лес ...
26.08.2012, 08:52
mazak
Грибная икра с зеленым луком
Замечательная закуска в любое время года. ...
06.04.2012, 20:15
Zoya7
Фаршированные шампиньоны под сырной шапкой
Быстрая, сочная и вкусная закусочка. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 11:42
ОльгаЧ
Лисички в сметанном соусе
Время собирать лисички и готовить из них вкусное, ароматное и сытное ...
12.07.2020, 11:38
Marina30
Рыжики в сметане в мультиварке
Грибы в сметане получаются очень нежные и вкусные, подать их можно с ...
18.12.2014, 12:02
тори
Грибной салат в банке
Остренький интересный салат. Прекрасный способ разнообразить меню во ...
10.12.2011, 17:19
naumovec
Омлет с кабачками и грибами
Предлагаю приготовить на скорую руку вкусный и сытный омлет с грибам ...
08.08.2019, 21:13
uliay
Хрустящие грибы с мукой
Хрустящие грибы с мукой. Предлагаю на ужин или обед приготовить вкус ...
18.12.2020, 15:12
ihajse
Борщ с лесными грибами
Предлагаю всем попробовать очень вкусный борщ с лесными грибами. Есл ...
31.05.2015, 15:05
Tanufka12
Грибной салат с креветками
Предлагаю приготовить очень необычный грибной салат. А необычен он т ...
31.01.2019, 19:50
uliay

Zoya7