Постный картофельный суп с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2532 раз

Это самый простой, самый быстрый, и самый вкусный суп. Этот рецепт очень любим мной и моей семьёй. Готовлю его довольно часто и очень давно и не только в периоды поста, но и тогда когда на улице жара и лень готовить, а у нас ни дня без первого, особенно зять.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Морковь нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 2 из 11
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 11
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.

Шаг 4 из 11
Грибы чистим.

Шаг 5 из 11
Нарезаем небольшими кусочками грибы.

Шаг 6 из 11
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.

Шаг 7 из 11
Картофель отправляем вариться.

Шаг 8 из 11
Готовый картофель разминаем толкушкой.

Шаг 9 из 11
В суп отправляем грибы, пассеровку, солим, перчим.

Шаг 10 из 11
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, вкусный, сытный суп!
28 июля 2021 01:04
Ответить
Бархатный грибной суп
Очень нежный, вкусный, бархатный грибной суп. Спасибо Наташе/Hyazin ...
27.01.2013, 17:26
barska
Заготовка белых грибов на зиму
Предлагаю еще один рецепт заготовки белых грибов на зиму. Заморозка ...
22.09.2020, 09:35
Marina30
Белые грибы со шпинатом в сметанном соусе
Белые грибы со шпинатом в сметанном соусе. Предлагаю вам приготовить ...
21.09.2021, 12:43
ihajse
Суп-лапша из сушёных грибов и домашней лапши
Начинающие хозяюшки обычно пугаются процесса приготовления домашней ...
18.11.2018, 18:38
тамара агапитова
Соус с белыми грибами и со сливками
Такой рецепт у на готовят на праздники. Сушенные грибы придают любом ...
29.04.2019, 16:47
тамара агапитова
Белые грибы жареные с луком
Известно, что хорошие грибы являются полноценной заменой мясу по кол ...
26.09.2018, 11:53
тамара агапитова
Грибной соус со сметаной.
Вкусный,очень ароматный соус подойдет к любому гарниру. ...
26.01.2013, 08:47
Marina30
Кулеш с белыми грибами
Сегодня я вам покажу как приготовить обычный, пшённый кулеш с сушёны ...
10.05.2018, 19:42
тамара агапитова
Пельмени в сливочно - грибном соусе
Пельмени в сливочно - грибном соусе. Хочу поделится с вами очень аро ...
06.11.2021, 01:27
ihajse
Сушеные белые грибы
В этом году сезон грибов, поэтому предлагаю один из вариантов загото ...
28.07.2020, 09:16
Marina30