Постный картофельный суп с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3009 раз
Это самый простой, самый быстрый, и самый вкусный суп. Этот рецепт очень любим мной и моей семьёй. Готовлю его довольно часто и очень давно и не только в периоды поста, но и тогда когда на улице жара и лень готовить, а у нас ни дня без первого, особенно зять.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Морковь нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 11
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.
Шаг 4 из 11
Грибы чистим.
Шаг 5 из 11
Нарезаем небольшими кусочками грибы.
Шаг 6 из 11
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.
Шаг 7 из 11
Картофель отправляем вариться.
Шаг 8 из 11
Готовый картофель разминаем толкушкой.
Шаг 9 из 11
В суп отправляем грибы, пассеровку, солим, перчим.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, вкусный, сытный суп!
28 июля 2021 01:04
Ответить
Вешенки тушеные со стручковой фасолью
Грибы со стручковой фасолью - отличный гарнир или самостоятельное бл ...
29.04.2017, 21:52
OdryParker
Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью
Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью . Мы очень лю ...
17.09.2017, 19:36
ihajse
Отбивные из вешенок в чесночном кляре на сметане
Для рецепта я выбрала гриб вешенка. Эти грибы очень полезны, готовят ...
29.11.2015, 19:53
HelgaZ
Помидоры фаршированные.
Приятного аппетита)
15.08.2012, 02:19
Elia
Вешенки с картошкой в мультиварке
Вешенки с картошкой в мультиварке. Отличные грибы - вешенки. из них ...
11.02.2019, 17:11
lorik26
Салат из крабовых палочек и грибов
Салат из крабовых палочек и грибами вешенки - интересный на вкус. Я ...
15.07.2015, 19:25
lorik26
Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих б ...
15.02.2018, 20:30
Zoya7
Грибной суп с фунчозой
Грибной суп с фунчозой. Сам суп готовится очень быстро, если заранее ...
18.10.2019, 16:10
lorik26
Грибной соус
Замечательный грибной соус, который я приготовила из вешенок, но мож ...
23.12.2017, 18:00
Zoya7
Суп с вешенками, сырками и савойской капустой
Вариант супа с плавлеными сырками - это бюджетный вариант. Кроме тог ...
20.04.2017, 18:52
тамара агапитова

Zoya7