Постный картофельный суп с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 292 раз
фото рецепта: Постный картофельный суп с грибами
5307 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Это самый простой, самый быстрый, и самый вкусный суп. Этот рецепт очень любим мной и моей семьёй. Готовлю его довольно часто и очень давно и не только в периоды поста, но и тогда когда на улице жара и лень готовить, а у нас ни дня без первого, особенно зять.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Морковь нарезаем тонкими полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №1
Шаг 2 из 11

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №2
Шаг 3 из 11

Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №3
Шаг 4 из 11

Грибы чистим.

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №4
Шаг 5 из 11

Нарезаем небольшими кусочками грибы.

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №5
Шаг 6 из 11

Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №6
Шаг 7 из 11

Картофель отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №7
Шаг 8 из 11

Готовый картофель разминаем толкушкой.

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №8
Шаг 9 из 11

В суп отправляем грибы, пассеровку, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №9
Шаг 10 из 11

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!!

Фото приготовление рецепта: Постный картофельный суп с грибами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный, вкусный, сытный суп!
28 июля 2021 01:04
Похожие рецепты по ингредиентам