Постный картофельный суп с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1318 раз

Это самый простой, самый быстрый, и самый вкусный суп. Этот рецепт очень любим мной и моей семьёй. Готовлю его довольно часто и очень давно и не только в периоды поста, но и тогда когда на улице жара и лень готовить, а у нас ни дня без первого, особенно зять.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Морковь нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 2 из 11
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 11
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.

Шаг 4 из 11
Грибы чистим.

Шаг 5 из 11
Нарезаем небольшими кусочками грибы.

Шаг 6 из 11
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.

Шаг 7 из 11
Картофель отправляем вариться.

Шаг 8 из 11
Готовый картофель разминаем толкушкой.

Шаг 9 из 11
В суп отправляем грибы, пассеровку, солим, перчим.

Шаг 10 из 11
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, вкусный, сытный суп!
28 июля 2021 01:04
Ответить
Шампиньоны фаршированные курицей и сыром
Закуска из запеченных шампиньонов, с начинкой из куриного мяса, поми ...
21.08.2018, 00:40
OdryParker
Грибной суп с фрикадельками из мяса и гороха нут
Суп с грибами и фрикадельками из мясного фарша с горохом нут. Аромат ...
16.01.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Шляпки шампиньона фаршированные мясным фаршем
Шляпки шампиньона фаршированные мясным фаршем. такую закуску можно п ...
26.09.2019, 18:29
lorik26
Салат с жареными грибами и белой фасолью
.. Для тех, кто любит грибы. Вкусный и достаточно питательный салат. ...
07.02.2013, 17:38
Татьяна Маражо
Фриттата с шампиньонами
Это блюдо похоже на яичницу с овощами, только готовится чуть сложнее ...
14.05.2013, 22:59
МарияС
Шампиньоны с луком тушеные в сметанном соусе
Шампиньоны с луком тушеные в сметанном соусе. Перед вами прекрасный ...
04.03.2018, 13:52
ihajse
Грибной суп- пюре
Грибной суп-пюре можно готовить из любых грибов, самый вкусный суп п ...
20.12.2015, 18:19
bvlena
Грибы маринованные
Из итальянской кухни, подают как закусочное блюдо с другими овощами. ...
08.11.2013, 18:58
Апрель
Салат "Лесная быль"
Салат "Лесная быль" - этот простейший салат из 90 - тых. Его подавал ...
20.09.2018, 20:50
lorik26
Паста с фрикадельками в грибном соусе
Паста с фрикадельками в грибном соусе. Блюдо готовится по мотивам ит ...
12.12.2018, 15:27
lorik26