Суп из вешенок с плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2150 раз

Приготовим грибной суп из вешенок. Он имеет прекрасный, нежный аромат. Для того чтобы сделать вкус неповторимым, добавим в него плавленый сыр, который поможет сделать вкус особенным. А ещё при желании суп можно взбить блендером и получится отличный суп пюре.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Сыр плавленый 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в кастрюлю.

Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем кружочками и отправляем пассероваться с луком на сливочном масле на маленьком огне.

Шаг 5 из 8
Грибы нарезаем произвольно и отправляем в кастрюлю с картофелем, как только он закипит.

Шаг 6 из 8
Сыр нарезаем кубиками и отправляем в суп, чтобы он хорошо растворился. Также отправляем в суп пассеровку. Солим, перчим по вкусу.

Шаг 7 из 8
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и аппетитный супчик!
18 октября 2021 21:32
Ответить
Очень вкусный суп!
18 октября 2021 19:22
Ответить
Маринованные белые грибы
Один из видов заготовки белых грибов-боровиков на зиму - маринованн ...
28.07.2020, 10:37
Marina30
Картофельный суп с белыми грибами
Предлагаю вашему вниманию сытный и аппетитный картофельный суп с раз ...
22.10.2021, 11:33
Marina30
Пельмени в сливочно - грибном соусе
Пельмени в сливочно - грибном соусе. Хочу поделится с вами очень аро ...
06.11.2021, 01:27
ihajse
Соус с белыми грибами и со сливками
Такой рецепт у на готовят на праздники. Сушенные грибы придают любом ...
29.04.2019, 16:47
тамара агапитова
Суп с белыми грибами и стручковой фасолью
Сегодня на обед у нас ароматный и очень вкусный грибной суп. Сами по ...
19.08.2020, 20:56
тамара агапитова
Суп затируха с белыми грибами
Этот незамысловатый супчик выручал меня в самые тяжелые времена, так ...
26.04.2018, 21:42
тамара агапитова
Заготовка белых грибов на зиму
Предлагаю еще один рецепт заготовки белых грибов на зиму. Заморозка ...
22.09.2020, 09:35
Marina30
Картофельная жареха с белыми грибами
В осенний грибной сезон нельзя не приготовить такое вкусное и сытное ...
16.10.2020, 22:47
uliay
Суп с лесными грибами
Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Самое д ...
27.08.2021, 20:54
uliay
Борщ с белыми грибами и грибными ушками
Борщ с ушками - западноукраинская вариация постного борща, одно из д ...
08.01.2019, 22:23
тамара агапитова