Суп из вешенок с плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2058 раз
Приготовим грибной суп из вешенок. Он имеет прекрасный, нежный аромат. Для того чтобы сделать вкус неповторимым, добавим в него плавленый сыр, который поможет сделать вкус особенным. А ещё при желании суп можно взбить блендером и получится отличный суп пюре.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Сыр плавленый 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в кастрюлю.
Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем кружочками и отправляем пассероваться с луком на сливочном масле на маленьком огне.
Шаг 5 из 8
Грибы нарезаем произвольно и отправляем в кастрюлю с картофелем, как только он закипит.
Шаг 6 из 8
Сыр нарезаем кубиками и отправляем в суп, чтобы он хорошо растворился. Также отправляем в суп пассеровку. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и аппетитный супчик!
18 октября 2021 21:32
Ответить
Очень вкусный суп!
18 октября 2021 19:22
Ответить
Порционная картофельная запеканка с грибами в духовке
Картофельная запеканка это одно из блюд которое не требует усилий чт ...
16.01.2015, 14:36
AnnaLina
Котлеты из белой фасоли с грибами
Эти котлеты содержат большое количество растительного белка, что так ...
06.11.2012, 13:42
ОльгаЧ
Заготовка лисичек на зиму
Предлагаю вашему виманию рецепт заготовки лисичек на зиму. Лисички ...
15.07.2020, 10:03
Marina30
Жульен с лесными грибами.
Очень вкусный жульен получился, аромат лесных грибов не сравнить ни ...
08.06.2012, 22:19
mama Tasi
Сливочный суп с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусный грибной суп на сливках. Разнооб ...
15.12.2018, 22:29
uliay
Грибная юшка
Это лето слишком жаркое и поэтому в лесу почти нет грибов.Но после о ...
09.09.2019, 13:55
тамара агапитова
Зажарка из лисичек
Ароматные лесные грибы рыжики/лисички можно приготовить в качестве з ...
14.08.2016, 00:56
barska
Лесные грибы маринованные за 12 часов
Предлагаю вам попробовать маринованные лесные грибы за 12 часов. Мне ...
09.09.2017, 21:27
Елена Калинина
Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком
Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком. Предлагаю на обед пригот ...
03.04.2021, 16:48
ihajse
Маринованные шампиньоны с луком
Маринованные шампиньоны с луком - это отличная закуска, которую можн ...
25.03.2017, 19:01
Ира Ли