Суп из вешенок с плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2738 раз
Приготовим грибной суп из вешенок. Он имеет прекрасный, нежный аромат. Для того чтобы сделать вкус неповторимым, добавим в него плавленый сыр, который поможет сделать вкус особенным. А ещё при желании суп можно взбить блендером и получится отличный суп пюре.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Сыр плавленый 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в кастрюлю.
Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем кружочками и отправляем пассероваться с луком на сливочном масле на маленьком огне.
Шаг 5 из 8
Грибы нарезаем произвольно и отправляем в кастрюлю с картофелем, как только он закипит.
Шаг 6 из 8
Сыр нарезаем кубиками и отправляем в суп, чтобы он хорошо растворился. Также отправляем в суп пассеровку. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и аппетитный супчик!
18 октября 2021 21:32
Ответить
Очень вкусный суп!
18 октября 2021 19:22
Ответить
Подлива из белых грибов
Грибная подлива простая в приготовлении и имеет почти универсальное ...
08.01.2018, 22:13
тамара агапитова
Суп с фасолью и грибами
Хороший сытный суп, который подходит для постного питания. У нашей с ...
20.12.2016, 17:25
Tanufka12
Грибной суп
Вкусный, наваристый и ароматный суп. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 14:54
ОльгаЧ
Золотистые щи с сушеными грибами
Щи на курином бульоне с грибочками получаются невероятно ароматные и ...
06.04.2016, 11:16
1234tatyana
Грибная подливка
Очень ароматная подливка, получается из сушеных грибов.Подходит к пю ...
15.10.2012, 15:07
Галюша
Солянка с сушеными грибами
Рецептов солянки множество, представляю вам рецепт солянки из сушёны ...
17.02.2020, 16:07
Pearl
Лесные грибы со сладким перцем
Любое блюдо приготовленное с лесными грибами будет вкусным и ароматн ...
19.12.2017, 13:51
mnat
Грибная подлива
Грибная подлива – это прекрасное дополнение практически к любому гар ...
04.04.2013, 11:09
тамара агапитова
Грибной борщ с ушками
Грибной борщ из сушеных грибов с ушками (в ингредиентах пельмени) вк ...
22.08.2020, 12:13
Pearl
Щи на грибном бульоне
Предлагаю один из вариантов приготовления щей со свежей капустой. ...
05.03.2013, 13:13
тамара агапитова

Yulia.
YulyaMukuta