Суп из вешенок с плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 1718 раз
Приготовим грибной суп из вешенок. Он имеет прекрасный, нежный аромат. Для того чтобы сделать вкус неповторимым, добавим в него плавленый сыр, который поможет сделать вкус особенным. А ещё при желании суп можно взбить блендером и получится отличный суп пюре.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Сыр плавленый 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в кастрюлю.
Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем кружочками и отправляем пассероваться с луком на сливочном масле на маленьком огне.
Шаг 5 из 8
Грибы нарезаем произвольно и отправляем в кастрюлю с картофелем, как только он закипит.
Шаг 6 из 8
Сыр нарезаем кубиками и отправляем в суп, чтобы он хорошо растворился. Также отправляем в суп пассеровку. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и аппетитный супчик!
18 октября 2021 21:32
Ответить
Очень вкусный суп!
18 октября 2021 19:22
Ответить
Картофельный салат с фасолью и огурцом
Картофельный салат с фасолью и огурцом. Ну очень вкусный салат из ка ...
30.10.2019, 16:31
lorik26
Грибной суп с клецками
Легкий суп на курином бульоне с шампиньонами и клецками можно кушать ...
14.06.2019, 13:09
1234tatyana
Блинчики с картофельным пюре
Блинчики с картофельным пюре получаются вкусные, сытные и аппетитные ...
23.04.2018, 23:05
Evangelina
Свежие щи с консервами "Килька в томате"
Возможно, добавление рыбной консервы в щи для кого-то выглядит необы ...
28.02.2015, 17:43
OdryParker
Тортилья из картофеля и куриного мяса
Картофельная лепешка с кусочками куриного мяса и шпинатом. ...
23.07.2013, 16:11
Татьяна Маражо
Запечённая картошка с курицей и грибами в горшочке
Очень вкусная и ароматная картошечка получается поэтому рецепту. Рас ...
24.05.2021, 07:13
the_dream
Суп овощной с фрикадельками и сухариками
Простой в приготовлении и невероятно вкусный овощной суп с фрикадель ...
22.10.2019, 23:11
Pearl
Картошка с грибами и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного обеда или ужи ...
10.11.2020, 11:10
Yulia.
Сладкий картофель с розмарином
Используем сорт сладкого картофеля. Получается вкусно и не сложно. ...
05.04.2014, 20:49
Апрель
Варенно-печеная картошка с сыром
Беспроиграшный вариант гарнира или просто второго блюда. ...
14.02.2015, 19:17
nnoir