Постный грибной суп с манной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3087 раз

Сегодня на обед у нас постный грибной суп с добавлением манной крупы. Суп приготовленный по этому рецепту получается очень вкусный и ароматный, за счёт добавления манной крупы суп получается сытнее.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Крупа манная 30 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать картофель соломкой.

Шаг 2 из 11
Добавить в кипящую воду нарезанный картофель, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 20 минут.

Шаг 3 из 11
Нарезать лук и морковь кубиками.

Шаг 4 из 11
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.

Шаг 5 из 11
Нарезать грибы небольшими кусочками.

Шаг 6 из 11
Добавить грибы в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 11
В манную крупу добавить размятый грибной кубик.

Шаг 8 из 11
Добавить манку в суп постоянно помешивая, чтоб манка не свернулась комочками.

Шаг 9 из 11
Добавить зажарку в суп. Варить ещё 10 минут на среднем огне.

Шаг 10 из 11
В конце приготовления добавить мелко нарезанную петрушку. Отключить плиту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный супчик!
20 октября 2021 20:05
Ответить
Лёгкий вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 11:23
Ответить
Очень вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 10:07
Ответить
Кексы с грибами
Вкусные закусочные кексы с лесными грибами. Вкус грибов слышен отчет ...
23.01.2018, 15:34
mnat
Грибной суп
Ароматнейший грибной суп, будет кстати для постящихся и очень хорош ...
22.11.2011, 11:36
belis07
Жульен или жульенище
Сходили в лес за грибочками, собрали немного белых, подосиновиков и ...
12.11.2012, 15:52
Галюша
Жареные грибы с луком
Редко можно встретить человека который не любит полакомится жаренным ...
04.07.2014, 18:36
GLAVBYX
Грибной суп из лесных грибов
Суп из свежих лесных грибов мы очень часто готовим в грибной сезон. ...
22.07.2019, 11:13
uliay
Грибной порошок
Сейчас в сезон грибов, советую приготовить грибной порошок. Он очень ...
05.09.2014, 20:04
тамара агапитова
Перловый суп с грибами
Иногда можно заметить, что перловая крупа как-то не пользуется попул ...
31.08.2016, 15:09
ONeil
Борщ с лесными грибами
Предлагаю всем попробовать очень вкусный борщ с лесными грибами. Есл ...
31.05.2015, 15:05
Tanufka12
Грибная икра с зеленым луком
Замечательная закуска в любое время года. ...
06.04.2012, 20:15
Zoya7
Сливочный суп с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусный грибной суп на сливках. Разнооб ...
15.12.2018, 22:29
uliay