Постный грибной суп с манной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3597 раз
Сегодня на обед у нас постный грибной суп с добавлением манной крупы. Суп приготовленный по этому рецепту получается очень вкусный и ароматный, за счёт добавления манной крупы суп получается сытнее.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Крупа манная 30 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать картофель соломкой.
Шаг 2 из 11
Добавить в кипящую воду нарезанный картофель, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 20 минут.
Шаг 3 из 11
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 11
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 5 из 11
Нарезать грибы небольшими кусочками.
Шаг 6 из 11
Добавить грибы в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 11
В манную крупу добавить размятый грибной кубик.
Шаг 8 из 11
Добавить манку в суп постоянно помешивая, чтоб манка не свернулась комочками.
Шаг 9 из 11
Добавить зажарку в суп. Варить ещё 10 минут на среднем огне.
Шаг 10 из 11
В конце приготовления добавить мелко нарезанную петрушку. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный супчик!
20 октября 2021 20:05
Ответить
Лёгкий вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 11:23
Ответить
Очень вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 10:07
Ответить
Запеченные грибы с помидорами
Хочу поделиться в вами вкусным блюдом. Вышло оно спонтанно. Забрела ...
21.07.2015, 21:52
nnoir
Суп с лисичками
Лисички — одни из популярнейших в народе грибов. Но самая отличитель ...
11.08.2018, 11:14
тамара агапитова
Маринованные грибы
Расход специй дан на 1 литр воды. Еще я добавляла в каждую банку чес ...
13.11.2014, 18:56
Вьюга
Соленые вёшенки
Любые соленые грибы - отличная закуска к горячему картофелю, мясу ил ...
19.06.2016, 04:40
Zoya7
Жульен или жульенище
Сходили в лес за грибочками, собрали немного белых, подосиновиков и ...
12.11.2012, 15:52
Галюша
Лисички жареные с луком
Лесные грибы, и в частности лисички, лучше жарить на смеси масел - р ...
17.05.2021, 01:11
OdryParker
Жареные грибы с луком
Редко можно встретить человека который не любит полакомится жаренным ...
04.07.2014, 18:36
GLAVBYX
Грибной суп с сыром
Предлагаю приготовить в качестве первого блюда очень вкусный и арома ...
09.07.2017, 16:23
uliay
Омлет с кабачками и грибами
Предлагаю приготовить на скорую руку вкусный и сытный омлет с грибам ...
08.08.2019, 21:13
uliay
Суп с грибами и плавленым сыром
Вкусный и сытный грибной суп с плавленым сыром покорит сердца ваших ...
04.09.2019, 13:52
Mary Karamel
Yulia.
тамара агапитова
YulyaMukuta