Постный грибной суп с манной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3061 раз

Сегодня на обед у нас постный грибной суп с добавлением манной крупы. Суп приготовленный по этому рецепту получается очень вкусный и ароматный, за счёт добавления манной крупы суп получается сытнее.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Крупа манная 30 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать картофель соломкой.

Шаг 2 из 11
Добавить в кипящую воду нарезанный картофель, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 20 минут.

Шаг 3 из 11
Нарезать лук и морковь кубиками.

Шаг 4 из 11
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.

Шаг 5 из 11
Нарезать грибы небольшими кусочками.

Шаг 6 из 11
Добавить грибы в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 11
В манную крупу добавить размятый грибной кубик.

Шаг 8 из 11
Добавить манку в суп постоянно помешивая, чтоб манка не свернулась комочками.

Шаг 9 из 11
Добавить зажарку в суп. Варить ещё 10 минут на среднем огне.

Шаг 10 из 11
В конце приготовления добавить мелко нарезанную петрушку. Отключить плиту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный супчик!
20 октября 2021 20:05
Ответить
Лёгкий вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 11:23
Ответить
Очень вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 10:07
Ответить
Картошка с грибами и луком
Картошка с грибами и луком. Из картофеля получается прекрасный гарни ...
21.04.2021, 16:29
ihajse
Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой
Суп с фрикадельками может иметь любой состав, главное – чтобы в нем ...
05.04.2017, 21:46
тамара агапитова
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Простая в исполнении запеканка из тертого сырого картофеля и сыра по ...
06.11.2016, 23:46
Evangelina
Теплый картофельный салат с горошком и красным луком
Теплый картофельный салат с горошком и красным луком. Для этого реце ...
22.02.2017, 16:37
lorik26
Овощное рагу
Гарниры — это блюда, которые подают к мясу и рыбе, но овощное рагу м ...
17.10.2016, 12:32
Marina30
Картофельные оладьи с кукурузой
Картофельные оладьи с кукурузой. Предлагаю приготовить оладьи или др ...
04.11.2019, 17:59
lorik26
Жареный картофель с грибами и перцем
Жареный картофель с шампиньоном, болгарским сладким перцем, луком-по ...
16.03.2018, 17:32
lorik26
Картофель «Анна» из французской кухни
Классический рецепт французской кухни.Блюдо было придумано в 1870 го ...
27.12.2012, 20:23
lakshmi
Жареный картофель с капустой
На просторах интернета бродят сотни рецептов с картошкой. В каком то ...
15.09.2016, 19:49
Zoya7
Суп овощной с тыквой и горошком
Самый полезный, конечно же, суп из свежих овощей. Но можно сделать и ...
19.03.2017, 20:29
тамара агапитова