Постный грибной суп с манной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3814 раз
Сегодня на обед у нас постный грибной суп с добавлением манной крупы. Суп приготовленный по этому рецепту получается очень вкусный и ароматный, за счёт добавления манной крупы суп получается сытнее.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Крупа манная 30 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать картофель соломкой.
Шаг 2 из 11
Добавить в кипящую воду нарезанный картофель, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 20 минут.
Шаг 3 из 11
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 11
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 5 из 11
Нарезать грибы небольшими кусочками.
Шаг 6 из 11
Добавить грибы в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 11
В манную крупу добавить размятый грибной кубик.
Шаг 8 из 11
Добавить манку в суп постоянно помешивая, чтоб манка не свернулась комочками.
Шаг 9 из 11
Добавить зажарку в суп. Варить ещё 10 минут на среднем огне.
Шаг 10 из 11
В конце приготовления добавить мелко нарезанную петрушку. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный супчик!
20 октября 2021 20:05
Ответить
Лёгкий вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 11:23
Ответить
Очень вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 10:07
Ответить
Рубленные котлеты из курицы и риса
Если куриная грудка не всегда получается вкусной и сочной, то рублен ...
06.08.2020, 18:04
ОльгаК
Куриная грудка в кефирно-имбирном маринаде
Куриная грудка – мясо сухое, поэтому перед запеканием ее необходимо ...
19.07.2015, 00:01
OdryParker
Куриная грудка в кунжуте
Грудка получается сочной, с хрустящей корочкой. ...
25.04.2014, 21:30
tanana
Рагу из куриной грудки и овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. ...
30.01.2018, 14:32
Nadin 05
Куриные стрипсы КФС(KFS)
Многие говорят что фаст-фуд это плохо, однако все любят куриные стри ...
26.11.2016, 16:27
star-sky
Тефтели из куриной грудки и пасты орзо
Тефтели из куриной грудки и пасты орзо. Невероятно вкусные тефтели, ...
23.03.2019, 18:45
lorik26
Куриные отбивные в картофельном кляре
Куриные отбивные в картофельном кляре. Это блюдо совмещает в себе - ...
04.11.2018, 12:21
lorik26
Отбивные в пивном кляре
Предлагаю вам использовать пиво не по прямому его назначению, а приг ...
09.07.2015, 20:37
Anna93
Шашлык куриный в кефирно-томатном маринаде, в духовке
Очень вкусный, нежный шашлык, который можно приготовить как в духовк ...
07.02.2015, 23:48
Елена Калинина
Отбивная из куриной грудки с аджикой
Отбивная из куриной грудки с аджикой. Аджику мы возьмем сухую и замо ...
16.11.2020, 15:41
Nadin 05
Yulia.
тамара агапитова
YulyaMukuta