Постный грибной суп с манной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3085 раз

Сегодня на обед у нас постный грибной суп с добавлением манной крупы. Суп приготовленный по этому рецепту получается очень вкусный и ароматный, за счёт добавления манной крупы суп получается сытнее.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Крупа манная 30 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать картофель соломкой.

Шаг 2 из 11
Добавить в кипящую воду нарезанный картофель, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 20 минут.

Шаг 3 из 11
Нарезать лук и морковь кубиками.

Шаг 4 из 11
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.

Шаг 5 из 11
Нарезать грибы небольшими кусочками.

Шаг 6 из 11
Добавить грибы в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 11
В манную крупу добавить размятый грибной кубик.

Шаг 8 из 11
Добавить манку в суп постоянно помешивая, чтоб манка не свернулась комочками.

Шаг 9 из 11
Добавить зажарку в суп. Варить ещё 10 минут на среднем огне.

Шаг 10 из 11
В конце приготовления добавить мелко нарезанную петрушку. Отключить плиту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный супчик!
20 октября 2021 20:05
Ответить
Лёгкий вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 11:23
Ответить
Очень вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 10:07
Ответить
Салат *Сугробы в снегу*
Нам очень понравился этот зимний салат. Из-за наличия колбасы и сыр ...
27.01.2016, 15:43
тамара агапитова
Томатный суп с адыгейским сыром
Очень приятный легкий летний супчик, т.к. его вкус просто исключител ...
05.03.2017, 08:44
МарияС
Зимний салат с чечевицей
Пока весна наступила только в календаре )) у меня и салат такой, не ...
11.03.2015, 23:49
Татьяна Маражо
Запечённый картофель в горшочке с куриными бедрами
Очень вкусный, сытный и ароматный картофель запечённый в горшочке. У ...
28.02.2021, 09:59
the_dream
Картофельные драники с шампиньонами
Предлагаю приготовить вам такие вкусные и всеми любимые картофельные ...
25.07.2016, 20:54
ihajse
Картофель жареный по деревенски
Это вариант жареного картофеля, который мы очень любим. ...
17.05.2014, 16:59
barska
Картофель с брокколи
Данное блюдо можно подать как гарнир, а можно и как самостоятельно б ...
08.07.2013, 10:06
Ilarija
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком. Это очень вкусное ...
18.10.2017, 16:15
ihajse
Запеченный картофель с куркумой
Запеченный дольками картофель в духовке с хрустящей корочкой – замеч ...
23.03.2019, 11:53
Marina30
Запеченный пряный картофель с салом
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятель ...
07.10.2019, 12:09
Marina30