Постный грибной суп с манной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2537 раз
![фото рецепта: Постный грибной суп с манной крупой](/uploads/picture/800/0/2021-10/1634673727_img_20211016_083930.jpg)
Сегодня на обед у нас постный грибной суп с добавлением манной крупы. Суп приготовленный по этому рецепту получается очень вкусный и ароматный, за счёт добавления манной крупы суп получается сытнее.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Крупа манная 30 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать картофель соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673115_img_20211016_074951.jpg)
Шаг 2 из 11
Добавить в кипящую воду нарезанный картофель, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673188_img_20211016_075009.jpg)
Шаг 3 из 11
Нарезать лук и морковь кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673304_img_20211016_075156.jpg)
Шаг 4 из 11
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673328_img_20211016_075541.jpg)
Шаг 5 из 11
Нарезать грибы небольшими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673358_img_20211016_075553.jpg)
Шаг 6 из 11
Добавить грибы в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673387_img_20211016_075703.jpg)
Шаг 7 из 11
В манную крупу добавить размятый грибной кубик.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673380_img_20211016_081842.jpg)
Шаг 8 из 11
Добавить манку в суп постоянно помешивая, чтоб манка не свернулась комочками.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673547_img_20211016_082133.jpg)
Шаг 9 из 11
Добавить зажарку в суп. Варить ещё 10 минут на среднем огне.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673548_img_20211016_082213.jpg)
Шаг 10 из 11
В конце приготовления добавить мелко нарезанную петрушку. Отключить плиту.
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673669_img_20211016_083118.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с манной крупой шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-10/1634673658_img_20211016_083930.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный супчик!
20 октября 2021 20:05
Ответить
Лёгкий вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 11:23
Ответить
Очень вкусный и ароматный суп!
20 октября 2021 10:07
Ответить
Оладьи из картофеля с сыром
Оладьи из картофеля с сыром — очень вкусное и простое картофельное б ...
06.04.2013, 22:55
Елена Калинина
Оливье с колбасой и жареными грибами
Привычный советский вариант «Оливье» уже давно всем надоел. Поэтому ...
12.07.2015, 23:49
OdryParker
Суп-крем из картофеля, зеленого горошка и кукурузы
Для диетического и детского питания отлично подойдет вот такой овощн ...
26.02.2017, 17:56
Zoya7
Курица с овощами в рукаве для запекания
Курица готовится сразу с гарниром, при этом всё чисто, аккуратно и б ...
29.12.2014, 22:48
tanana
Картофель запеченый в беконе
Сегодня приготовим картофель запеченый в беконе. Это действительно о ...
17.11.2020, 20:12
Nadin 05
Папас с артишоками
Ароматное веганское блюдо Папас(картофель) готовят в провинциях Испа ...
26.04.2015, 00:55
Zaha
"Жареный" суп
Овощной суп со сливочным вкусом. Особенный вкус супу придают обжарен ...
10.05.2013, 16:14
Татьяна Маражо
Картофель запечённый с беконом
Это простое, но очень эффектное блюдо. Подходит как для праздничного ...
04.08.2020, 18:56
ОльгаК
Закусочный картофельный торт
Закусочный картофельный тортик предлагаю вашему вниманию. Доступно, ...
30.12.2021, 17:54
the_dream
Кулеш
Кулеш - это блюдо запорожских казаков. Они варили его в походах, в п ...
10.09.2016, 21:43
тамара агапитова