Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грибной суп пюре на сковороде

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4692 раз
    фото рецепта: Грибной суп пюре на сковороде
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный, насыщенный, ароматный, грибной суп. Делать его легко и быстро.Советую приготовить.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Порезать лук и морковь, высыпать их в большую, глубокую сковороду и поджарить на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Грибной суп пюре на сковороде шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить к ним грибы и жарить вместе до полуготовности.

    Фото приготовление рецепта: Грибной суп пюре на сковороде шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить к ним порезанный картофель.

    Фото приготовление рецепта: Грибной суп пюре на сковороде шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить горячий бульон, так, чтобы бульон покрыл полностью картофель, варить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Грибной суп пюре на сковороде шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Слить жидкую часть, а густую пюрировать блендером.

    Фото приготовление рецепта: Грибной суп пюре на сковороде шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Получается густое пюре.

    Фото приготовление рецепта: Грибной суп пюре на сковороде шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Отправить его к жидкой части, хорошо перемешать, дать покипеть две, три минуты и выключить. Суп пюре готов.

    Фото приготовление рецепта: Грибной суп пюре на сковороде шаг №7
    Готово!

    Подавать со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Грибной суп пюре на сковороде шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    pinkflamingo1962
    Очень вкусный грибной супчик!
    12 мая 2013 21:39
    Ответить
    тамара агапитова
    Да Танюшка,из очень маленькой дырочки, из пакета. Спасибо!
    2 мая 2013 10:28
    Ответить
    leditanja
    Паутинка такая классная!!!Из пакетика прямо рисовали?
    1 мая 2013 19:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо Алечка! request
    1 мая 2013 19:01
    Ответить
    Апрель
    оригинально оформили,браво! love
    1 мая 2013 17:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам