Грибной суп пюре на сковороде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4086 раз
Вкусный, насыщенный, ароматный, грибной суп. Делать его легко и быстро.Советую приготовить.
Ингредиенты
- Грибы мороженые 400 г
- Картофель 3 шт
- Лук 1шт.
- Морковь 1 шт
- Сметана 300 г
- Бульон говяжий 1,5 литра
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Порезать лук и морковь, высыпать их в большую, глубокую сковороду и поджарить на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Добавить к ним грибы и жарить вместе до полуготовности.
Шаг 3 из 8
Добавить к ним порезанный картофель.
Шаг 4 из 8
Добавить горячий бульон, так, чтобы бульон покрыл полностью картофель, варить до готовности.
Шаг 5 из 8
Слить жидкую часть, а густую пюрировать блендером.
Шаг 6 из 8
Получается густое пюре.
Шаг 7 из 8
Отправить его к жидкой части, хорошо перемешать, дать покипеть две, три минуты и выключить. Суп пюре готов.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень вкусный грибной супчик!
12 мая 2013 21:39
Ответить
Да Танюшка,из очень маленькой дырочки, из пакета. Спасибо!
2 мая 2013 10:28
Ответить
Паутинка такая классная!!!Из пакетика прямо рисовали?
1 мая 2013 19:18
Ответить
Спасибо Алечка!
1 мая 2013 19:01
Ответить
оригинально оформили,браво!
1 мая 2013 17:59
Ответить
Овощной суп с молодой капустой
Пришло время молодой белокочанной капусты и пора готовить с ней разл ...
01.05.2017, 20:10
Zoya7
Похлебка с фасолью и цветной капустой
Очень густая и сытная похлебка.
17.11.2014, 23:25
tanana
Хлебный суп на курином бульоне
Хлебный суп на курином бульоне. Это рецепт французской кузни - сельс ...
23.02.2017, 16:16
lorik26
Борщ со щавелем на курином бульоне
Сколько кулинаров,наверное,столько и рецептов борща! На сайте уже мн ...
21.03.2016, 14:10
Вьюга
Суп с зеленым горошком и свежими помидорами
Предлагаю рецепт вкусного, легкого и ароматного супа с зеленым горош ...
11.12.2017, 23:38
Ира Ли
Диетический рассольник
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных стола ...
07.03.2021, 02:55
Zoya7
Гречневый суп с зеленым горошком
Гречневые супы - полезные, быстрые в приготовлении, сытные и вкусные ...
28.02.2018, 09:34
Zoya7
Суп-пюре с фрикадельками и шпинатом
Суп быстрого приготовления. Пока будет вариться картофель, за это вр ...
19.06.2015, 16:54
lorik26
Зелёный суп с крапивой, капустой и рисом
Суп с крапивой - это лёгкий, полезный и аппетитный суп с нежным аром ...
14.05.2018, 20:01
тамара агапитова
Густой суп с перловкой и кукурузой
Основа этого рецепта - от шеф-повара отеля, но в силу разных обстоят ...
12.01.2014, 20:25
barska