Вход

Пряная чечевичная похлёбка

Понравился 1 повару Просмотрен 1097 раз
фото рецепта: Пряная чечевичная похлёбка
(4.20)
107 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусное и ароматное, хорошо насыщающее горячее первое блюдо из чечевицы. Отлично подойдет для постного и вегетарианского меню. Приготовление занимает совсем немого времени.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Вскипятить 1 литр воды, добавить чечевицу. Варить 10-12 минут

Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №1
Шаг 2 из 7

Пока варится чечевица спассеровать порезанный лук и тертую морковь на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить порезанный сельдерей,готовить пару минут. Добавить смесь восточных пряностей. Перемешать.
Состав смеси пряностей: кориандр, зира, паприка, барбарис, черный и острый перец

Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №3
Шаг 4 из 7

Влить томатный сок, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить пассеровку с томатным сокрм в кастрюлю с чечевицей. Довести до кипения, посолить по вкусу, готовить 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить порезанную зелень и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супы с зажарками очень вредны для печени и здоровья в целом. Отварите лучше овощи в бульоне и заправьте суп свежей зеленью, будет полезно и вкусно.
6 июля 2016 11:05
Сытно, наваристо и очень вкусно!
5 июля 2016 16:05
Тамарочка, спасибо! Очень ароматная похлебка получается!
5 июля 2016 16:25
Похожие рецепты по ингредиентам