Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пряная чечевичная похлёбка

    Понравился 1 повару Просмотрен 4718 раз
    фото рецепта: Пряная чечевичная похлёбка
    (4.19)
    107 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Вкусное и ароматное, хорошо насыщающее горячее первое блюдо из чечевицы. Отлично подойдет для постного и вегетарианского меню. Приготовление занимает совсем немого времени.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Вскипятить 1 литр воды, добавить чечевицу. Варить 10-12 минут

    Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Пока варится чечевица спассеровать порезанный лук и тертую морковь на оливковом масле.

    Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить порезанный сельдерей,готовить пару минут. Добавить смесь восточных пряностей. Перемешать.
    Состав смеси пряностей: кориандр, зира, паприка, барбарис, черный и острый перец

    Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Влить томатный сок, довести до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавить пассеровку с томатным сокрм в кастрюлю с чечевицей. Довести до кипения, посолить по вкусу, готовить 3-4 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавить порезанную зелень и снять с огня.

    Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пряная чечевичная похлёбка шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Супы с зажарками очень вредны для печени и здоровья в целом. Отварите лучше овощи в бульоне и заправьте суп свежей зеленью, будет полезно и вкусно.
    6 июля 2016 11:05
    Ответить
    тамара агапитова
    Сытно, наваристо и очень вкусно!
    5 июля 2016 16:05
    Ответить
    Мелена
    Тамарочка, спасибо! Очень ароматная похлебка получается!
    5 июля 2016 16:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам