Куриный суп с желтой чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4486 раз
Чечевица еще относительно недавно стала одной из круп, с которой мы варим суп. Причем именно для супа лучше всего подойдет красная и желтая чечевица, поскольку быстрее разваривается. Суп получается очень вкусным и сытным. Понравится всем любителям бобовых.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Чечевица желтая 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и жарьте овощи до прозрачности лука.
Шаг 3 из 6
После выложите в кастрюлю с супом.
Шаг 4 из 6
Через 10-15 минут добавьте в суп, предварительно помытую желтую чечевицу.
Шаг 5 из 6
Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.
Готово!
Куриный суп с желтой чечевицей готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, полезный суп и красивое фото!
7 мая 2021 12:42
Ответить
Аппетитный супчик!
6 мая 2021 20:26
Ответить
Спасибо, Юлечка!
6 мая 2021 21:30
Ответить
Суп "Легкость дня"
Очень нежный и легкий суп.
27.12.2014, 13:13
Ленок-Кленок
Чечевица с капустой и стручковой фасолью
Чечевица с капустой, стручковой фасолью, сушеным укропом, кориандром ...
27.06.2020, 14:51
ОльгаЧ
Овощное рагу с чечевицей и базиликом
Перед Вами овощное рагу из кабачка, моркови и томатного сока с чечев ...
19.11.2016, 17:25
ОльгаЧ
Чечевица тушеная с луком-порей
Вкусный и полезный гарнир.
01.12.2014, 21:45
Ленок-Кленок
Палестинский суп из чечевицы и тыквы
Пряный, острый суп-пюре по-палестински. Может он и не очень презента ...
18.11.2019, 15:13
ОльгаЧ
Чечевица с грибами
Очень вкусное и ароматное блюдо с большим содержанием белка для пост ...
08.02.2013, 15:37
ОльгаЧ
Салат из чечевицы с зернами граната
Салат из отварной чечевицы, сыра, мяса утиной грудки, зерен граната ...
07.11.2013, 17:27
Татьяна Маражо
Чечевица со свининой
Чечевица со свининой. В этом рецепте используется фарш из свинины ил ...
26.11.2017, 21:11
lorik26
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе. Очень удачное сочетание ...
28.02.2018, 17:23
lorik26
Слоппи Джо с чечевицей.
Слоппи Джо это американский сэндвич с говяжьим фаршем, богатым томат ...
30.04.2014, 19:27
Апрель

тамара агапитова
Yulia.
Zoya7