Суп из чечевицы с сардельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1619 раз

Один из самых любимых супов в нашей семье - суп с чечевицей. Предлагаю отличный рецепт быстрого, полезного и вкусного супа. Чечевица подойдет красная или желтая, она быстро разваривается в отличии от зеленой.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 литра
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2 шт.
- Чечевица красная 100 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Сарделька 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 7
Тем временем лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Пассеруйте овощи 5-6 минут на среднем огне.

Шаг 3 из 7
Затем выложите лук с морковью в кастрюлю с бульоном и картофелем. Варите 10 минут.

Шаг 4 из 7
Чечевицу помойте и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу. Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Шаг 5 из 7
За 5 минут до окончания приготовления супа выложите нарезанные сардельки.

Шаг 6 из 7
Проварите суп 5 минут и выключайте плиту.

Готово!
Суп с чечевицей и сардельками готов. Подавайте на первое в обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сытный и аппетитный супчик Зоюшка))
12 июля 2021 12:40
Ответить
Супчик просто супер!
12 июля 2021 10:33
Ответить
Аппетитный супчик!!!!
11 июля 2021 22:19
Ответить
Вкусный супчик!
11 июля 2021 20:49
Ответить
Чечевица с тыквой
Полноценное основное блюдо для поста или гарнир к мясу. Попробуйте ; ...
18.05.2015, 10:40
ОльгаЧ
Салат из чечевицы.
Когда в доме некому мыть посуду, мойка превращается в большой тетрис ...
31.07.2012, 02:15
Elia
Котлеты из чечевицы
Необычные котлеты из чечевицы и очень сытные. ...
23.11.2012, 14:01
ОльгаЧ
Суп с чечевицей
Второй раз в жизни приготовила суп с чечевицей, и удивилась, почему ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Чечевица с овощами в томатном соусе (в мультиварке)
Вариант приготовления чечевицы в мультиварке. Попробуйте :) ...
08.04.2014, 06:45
ОльгаЧ
Паштет из коричневой чечевицы с грецкими орехами
Очень вкусный и, я бы сказала, мега полезный паштет из чечевицы и гр ...
09.07.2016, 20:38
HelgaZ
Греческий постный суп из чечевицы
Простейший сытный постный суп, который пригодится и выручит даже в с ...
23.09.2013, 21:50
barska
Египетская чечевичная похлебка
Как известно из Библии, Исав, сын Исаака и Ревекки, был старше своег ...
19.02.2013, 08:06
ОльгаЧ
Суп-пюре из чечевицы с сыром и копченой грудинкой.
Вкусный, нежный суп-пюре с чипсами из грудинки. ...
17.02.2013, 08:27
Marina30
Чечевица с овощами
Хочу предложить постный, но очень вкусный гарнир из чечевицы При пр ...
22.04.2019, 18:18
тамара агапитова