Вход

Говяжий суп с беконом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1150 раз
фото рецепта: Говяжий суп с  беконом
(4.67)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный наваристый супец.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В кастрюлю с толстыми стенками закладываем помытые и нарезанные ребрышки. Заливаем их водой. Ставим вариться на средний огонь до готовности.

Фото приготовление рецепта: Говяжий суп с  беконом шаг №1
Шаг 2 из 7

Пока ребра варятся нам нужно нарезать овощи. Картофель очистить. Нарезать кубиком. Репчатый лук очистить. Нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Говяжий суп с  беконом шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь натереть на крупную терку.

Фото приготовление рецепта: Говяжий суп с  беконом шаг №3
Шаг 4 из 7

Бекон нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Говяжий суп с  беконом шаг №4
Шаг 5 из 7

На сковороде разогреваем немного растительного масла. Слегка обжариваем до прозрачности лук, добавляем нарезанный бекон. Жарим все вместе 3 минуты. Выключаем.

Фото приготовление рецепта: Говяжий суп с  беконом шаг №5
Шаг 6 из 7

В основной бульон добавляем нарезанный картофель. Варим 10 минут. После, добавляем сырую морковь. Варим 5 минут. Добавляем нашу зажарку. Варим все до готовности. Добавляем соль и специи. Доводим до вкуса и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Говяжий суп с  беконом шаг №6
Готово!

Супу дать настояться около 10 минут. Подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Говяжий суп с  беконом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо.
11 июля 2014 12:38
Сытный и вкусный суп!
9 июля 2014 15:59
Похожие рецепты по ингредиентам